香港平價米其林美食 油而不膩的燒鵝店也入選
享譽國際的米其林指南也在2009年開始推出香港版。入選2015香港米其林指南的64家，其中5家拿下值得專程到的三星評等，獲得星級評鑑並非全都是高檔餐廳，其中屬於大眾美食燒鵝店就有二家入選一星，分別是甘牌燒鵝、一樂燒鵝。而鏞記酒家曾連續3年獲得一星評鑑，鏞記的招牌也是燒鵝。 (2015-04-22 12:01)
頂級鐵板燒龍頭品牌 2015年10月進軍微風信義
期許帶給消費者最頂級的美食饗宴，自2010年以來，犇持續精進，除了保持一貫的米其林水準之外，更致力於研發全新的料理，要以自豪的頂級食材搭配嶄新變化打破消費者對於鐵板料理的刻板印象，帶來全新的體驗。 (2015-04-21 16:00)
華航推出「母親節專機」 158個座位明起開賣
繼2015幸福曙光班機獲得熱烈回響，華航再度創新推出母親節限定班機，使用波音 737-800 執飛，處處都有「媽媽的味道」。「美魔媽」空服員將為旅客送上特製松花堂珠寶盒造型餐點，使用台灣在地食材研發低卡無負擔的健康舒活料理。 (2015-04-20 16:59)
彷彿置身巴黎！法國年輕主廚打造夢幻法式饗宴
面對接下來的情人節，熊跟喵其實想了頗久，到底要推薦一些怎樣的餐點，才能讓大家有過節的大餐氣息，卻又不要因此而錢包破洞，說實在話，在經濟不算景氣的狀況下，熊跟喵還是覺得吃東西要有種物有所值，卻又不能百分百只在意價錢（不然實在很難保證品質），而這次要帶來的亞都麗緻巴黎廳1930，就是熊跟喵心目中的一個不錯選擇。 (2015-04-10 10:00)
諾羅病毒也擋不住 日本米其林二星「萬龜樓」停業三天
3月份諾羅病毒曾經在台灣肆虐，只是沒想到日本米其林二星京料理亭「萬龜樓」也擋不住。3月22日有6名男女在吃完萬龜樓的料理，隔天出現嘔吐及下痢等食物中毒狀況。日本京都市在5名病人及4名員工中檢出諾病毒，並且下令萬龜樓在4月6日起停業3天並進行消毒。 (2015-04-07 11:37)
特選澳洲乾式熟成40天牛排 A CUT主廚牛排頑童凌維廉
熊喵初訪國賓大飯店牛排聖堂A CUT，除了環境絕佳之外，在意肉質與熟成的凌維廉主廚兼具遠見與膽識，對於國賓A CUT，熊跟喵其實都有著跟工作有關的鮮明記憶。對喵來說，她主要的線路高層非常喜歡這裡的牛排，每次有機會聚餐總會巧約在這裡，就算是不同的廳別... (2015-04-03 13:00)
馬德里熱騰騰米其林 La Cabra 試吃分享
馬德里熱騰騰剛出爐的米其林餐廳：La Cabra，2014年11月才剛獲頒米其林一星三叉匙榮耀的時尚食館（一星米其林是食物好吃、用餐環境舒適，值得開車前往的肯定），親自來試吃意外鎮店大廚如此年輕，才28歲開店不到兩年就獲得米其林認證的好手藝。 (2015-03-30 14:01)
洋蔥冰淇淋煙燻旗魚？「米其林+三叉」主廚的驚奇料理
聽過米其林美食評鑑，那你知道「義大利星叉」嗎？來自義大利薩丁尼亞島的主廚Roberto Petzad，難能可貴的連續三年榮獲米其林一星級及義大利飲食權威Gambero Rosso Forks三叉的最高榮譽，近來他客座台北花園大酒店，帶來傳統薩丁尼亞在地風味。 (2015-03-25 19:54)
張國煒：台灣市場小只需2家航空公司
長榮航空董事長張國煒今（23）日指出，近來華航、復興航空紛紛發展廉價航空事業，但長榮仍不考慮投入廉價航空市場，且他認為其他家公司發展廉航並不會影響長榮。張國煒說明：「台灣市場規模偏小，長榮並不會什麼生意都要賺，且其實依照台灣市場狀況，國籍航空本應兩家就足夠。」 (2015-03-23 16:17)
省錢族看過來！5招教你縱橫東京找便宜餐點
在東京這個「大蘋果」裡，哪怕找不到最新、最具創意、極奢、米其林星星最多的高價餐廳？只是對那些想把錢「花在刀口上」、以及口袋不是那麼深的旅客來說，可能真得動一下腦筋，多做些功課才有辦法在三餐的花費上更加「經濟」。以下是解惑網站(about.com)所做的整理，旅客們可以按圖索驥，省錢GO！ (2015-03-15 20:15)
香港米其林二星餐廳來台！「名人坊」6月高雄漢來開幕
知名「隱士廚神」的料理，在台灣也能輕鬆嘗到了！香港米其林二星餐廳「名人坊」，將於6月下旬於高雄開幕，菜單將有80%與香港同步，20%嚴選台灣在地高檔食材。名人坊的行政總廚鄭錦富表示，台灣有許多讓人喜愛的元素，讓人來台便不想離開。」 (2015-03-13 17:48)
集結百樣日本道地小吃「日本排隊美食展」首次登台！
「日本排隊美食展」12日舉行展前記者會，邀請日本三大超人氣店家師傅，現場製作原汁原味庶民米其林料理，透過師傅道地手藝與美味俏女將李姸憬，傳遞日本排隊美食「在地、美味、平價」精神！ (2015-03-12 20:13)
你是「奧客」嗎？100%讓旅館人員無言的14個怪問題
許多人在日常生活中並不是奧客，但或許是人坐上飛機跨過了幾個時區、拖著沉重的行李，頭腦就會開始不太清楚。根據美國媒體thrillist一篇報導，指出了17個經常讓旅館人員無言、甚至激怒他們的狀況，由於國情不同，本文精選了14個怪問題以及旅館人員心中的嘀咕，請小心別成為這樣讓人討厭的人了！ (2015-03-06 20:31)
香港米其林餐廳再一家 漢來取得名人坊代理、落腳高雄
繼添好運、夜上海之外，又一家香港米其林餐廳要來台灣了！而這家拿下米其林2星餐廳的「名人坊」要落腳的地點不在台北，而是高雄，這下南部的朋友有口福了！這次拿下名人坊亞洲區代理權是漢來集團，預計在3月13日正式簽約。 (2015-03-06 18:09)
西華米其林料理吃到飽1500元有找 蔣偉文也說讚
西華飯店3月1日起邀請法國米其林一星主廚馬修薩維耶客座B-one自助餐廳，這不但是全台首例，也是馬修薩維耶的第一次。而主持美食節目的藝人蔣偉文聽聞不到1500元的價格，就可以吃到米其林一星主廚的料理，還特地前往品嚐，吃完後蔣偉文認為物超所值、CP值超高。 (2015-03-04 19:10)
台飯店邀大陸餐飲合作 全聚德PK上海國賓館
除了邀請歐洲米其林星級主廚來之外，飯店也開始與大陸餐飲合作了！香格里拉台北遠東國際大飯店邀來虹橋賓館來台客座，礁溪長榮鳳凰酒店則是與全聚德集團合作，推出有北京味的烤鴨美食。 (2015-03-02 18:39)
「星光閃閃」 台灣飯店競邀米其林星級主廚客座
3、4月的台灣餐飲界「星光閃閃」！台灣飯店競邀米其林星級主廚來台客座，目前已有西華、喜來登及君品三家飯店前後宣布邀請米其林星級主廚來台客座。 (2015-02-26 15:46)
香港米其林再度登台 上海菜餐廳「夜上海」4月開幕
繼添好運之後，又有一家香港米其林餐廳要來台開分店了！就如餐廳名稱「夜上海」，提供的就是上海一系列的名菜，目前有上海一家店、香港有二家店，其中位於九龍尖沙咀馬哥孛羅香港酒店六樓的店，曾在2012年拿下米其林二星，2013、2014則是拿下一星。預計在4月中旬在新光三越信義新天地A4開幕。 (2015-02-26 13:01)
火車妝點元宵燈籠味 希望飛羊列車閃亮遊全台
由台灣鐵路管理局主辦與雲朗觀光協辦的「希望飛羊列車」，於25日晚間由台灣鐵路管理局局長周永暉揭幕。共有七節車廂的「希望飛羊列車」將於3月1日至5日間環遊全台。 (2015-02-25 22:30)
喜來登邀法國三星主廚來台客座 午餐6600元
又有米其林星級主廚來台客座！台北喜來登安東廳特邀曾獲米其林三星的法國名廚Bruno Ménard來台客座，日期只有3月27日至3月29日午、晚間，共6個餐期，午間套餐費用6,600元(加一成服務費)，而晚間套餐為13,600元。 (2015-02-24 15:04)
邊吃邊聊天 國泰航空總經理楊偉添最愛有故事的台灣菜
過去曾經在菲律賓、新加坡、泰國與大陸擔任國泰航空高階主管的楊偉添，在2014年7月22日起擔任國泰航空／港龍航空台灣暨韓國區總經理，結果上班第一天就因為麥德姆颱風侵台而放假。回憶起當時的情況，楊偉添總是展露出招牌的大笑。 (2015-02-24 11:01)
米其林三星名廚江振誠開設 融入台灣食材的特色料理
要說最近那間餐廳的詢問度最高、最難訂位、最火紅，恐怕「RAW」不能不提上一提，就拿當天我們吃貨團吃完後打卡來說，便一堆人抱怨為什麼我們訂的到位...火紅程度可見一斑。BUT，它到底好不好吃，是名符其實?還是名過其實?讓我們看下去....。 (2015-02-24 10:00)
沒訂到位只能說「掰掰」！有錢也吃不到的4家餐廳
台灣人喜歡美食，但有些美食(餐廳)是有錢也吃不到！有錢吃不到的餐廳很多，尤其限額又採預約制的餐廳超難訂位，沒搶到位子有錢也吃不到，像是名廚江振誠開設的「RAW」台灣味餐廳、日本米其林三星祥雲龍吟來台開設的分店，以及屋頂上的貓私廚。而最近很熱門的迴轉壽司無添藏及韓式烤肉HONEY PIG熱門時段也是很難搶到位子。 (2015-02-20 20:41)
法國廚師愛上台灣女孩 在台北開了道地法式餐廳
這家法式料理被視為台灣CP值很高的法國餐廳，很多外國人也會來這用餐。因為主廚Fabien Vergé不僅是法國人，17歲時就開始在米其林二星、三星餐廳以學徒身份開始了烹飪之旅，隨後畢業於法國著名里昂白駒式廚藝學院(Paul Bocuse)，也曾在巴黎Le Merice及Eno club服務。 (2015-02-20 10:41)
