沖繩古宇利島夕陽下的浪漫晚餐！炭香濃郁章魚燉飯隱身海景飯店
在沖繩古宇利島的夕陽下，意外遇見一場絕妙的美食緣分！在Mediterranean Grill OCTO享用晚餐時，吃到鎮店之寶——以喬斯帕炭火燒烤製成的「島章魚與香腸燉飯」，炭香濃郁、風味驚豔，讓人一口難忘。
盤點10月登台的4家日本美食 吃北海道烤羊肉不用飛出國
日本餐飲名店持續登台，光是10月就有4家開幕，分別是來自北海道旭川的人氣燒烤名店「成吉思汗大黑屋」、牛舌人氣店家「牛舌の檸檬」、東京壽喜燒代表性老舖「すき燒割烹日山」，以及福岡人氣蛋包飯專賣店「Ikura」，讓民眾不用出國就能品嚐道地美食。 (2025-10-26 14:45)
保留江戶時代老倉庫原汁原味！鳥取隱世咖啡廳穿越百年前舊時光
鳥取的咖啡和咖哩一樣遍佈全縣，甚至有其專有的特性，比方早前介紹過用古代米烘焙的咖啡。今天再來分享這家米子小有名氣，以竹炭直火焙煎的咖啡，「珈琲舎en」咖啡館本身是百年的藏（倉庫）改建，甜點則是以米製的粉代表麵粉，包含鬆餅和起司蛋糕。 (2025-10-16 12:00)
日本「牛舌の檸檬」全台首店10/25開幕 訂位、菜單價格一次看
日本牛舌人氣店家「牛舌の檸檬」（牛たんの檸檬）將在10月25日開幕，10月20日開放線上預約，同時業者也公開菜單，共有5款套餐，售價900元至1300元。 (2025-10-16 09:37)
京都550年「本家尾張屋」明年1月歇業 業者嘆人力、物價影響
擁有超過550年歷史的京都老舖「本家尾張屋」，宣布蕎麥餐飲店將於2026年1月11日起歇業，並結束和菓子製造與販售業務，象徵日本最具代表性的老字號蕎麥名店之一，將暫時畫下句點。 (2025-10-14 07:46)
盤點近期登台5家日本美食 東京百年壽喜燒老鋪10/7開幕
日本餐飲名店持續登台！東京米其林一星壽喜燒老舖「すき燒割烹日山」台北首店將於10月7日開幕，在這之前，還有京都人氣「魁力屋拉麵」、燒肉丼品牌「山牛將」，以及仙台傳奇名店「東山牛舌」也相繼引進台灣市場，讓道地日本美食不用出國也能品嚐。 (2025-10-04 15:00)
鳥取倉吉老街爆紅皇冠霜淇淋 復古電影風餐酒館營業到凌晨12點
鳥取倉吉老街「Cafe Mother」是間滿滿懷舊電影風的咖啡餐酒館，有非常特別的皇冠霜淇淋，造型很浮誇，就連大小也是，另外花瓣霜淇淋也蠻有趣的。有去倉吉老街的話，散步後覺得累，不妨可以順道來嚐個鮮，營業時間一直到凌晨12點。 (2025-09-24 10:00)
神戶絕美「教堂咖啡」Tabelog高達3.7分 三宮車站步行10分就到
神戶三宮美食一定要推薦這家，位在北野異人館附近的超美教堂咖啡廳「Cafe FREUNDLIEB」，是由神戶百年糕餅品牌「FREUNDLIEB」創立的咖啡店，IG很紅的神戶教堂咖啡館指的就是這家，菜單有三明治、早午餐、甜點咖啡，吃完別忘了買招牌蝴蝶酥當神戶伴手禮喔！ (2025-09-19 10:00)
Tabelog福岡烏龍麵第一名！堅持軟綿口感＋清爽湯頭征服米其林
為我們都被香川Q彈的讚岐烏龍麵給定型了，也包含了一部分的日本人。但福岡人認為他們才是日本烏龍麵的發源地，隨便找家福岡超過三十年以上的烏龍麵店，多數都是軟綿口感、幾乎沒有咬勁的烏龍麵，其中「葉隠うどん」雖然只開了40年，卻是Tabelog福岡烏龍麵第一位，同時也是福岡米其林之一。 (2025-09-14 12:00)
銀座喫茶店始祖！披頭四主唱約翰·藍儂愛店 招牌早餐鹹派必吃
喜歡日本老派咖啡店的人，一定要朝聖銀座新橋這家日本現存最古老喫茶店「Cafe Paulista」，日本喝咖啡的文化就是從這裡開始，披頭四主唱約翰·藍儂與妻子小野洋子，當年約會的地方也在這裡！咖啡與餐點都有著極高水準，復古裝潢也超棒，是家絕對要推薦的東京銀座咖啡廳。 (2025-09-12 10:00)
沖繩唯一酒粕雞白湯拉麵 隱身濱比嘉島巷弄的溫暖小店
來到沖繩自由行，如果你和我一樣熱愛尋找在地特色又有溫度的小店，那麼這間隱藏在巷弄內的「美ら門扇」（ちゅらもんせん），絕對是你的口袋名單之一！主打的「酒粕雞白湯拉麵」，湯頭濃郁中帶點清爽，層次分明，不膩口，每一口都是享受。 (2025-09-11 10:00)
沖繩雨天備案景點！70年美式冰淇淋創始店變身親子友善博物館
玩沖繩必吃美式冰淇淋－BLUE SEAL，BLUE SEAL在沖繩本島超多分店，「BLUE SEAL牧港本店」不僅是總店，同時還是品牌博物館喔！可以認識BLUE SEAL創業期間的歷史事蹟，故事館充滿美式風情，每個角落都好拍照，當然也能品嚐BLUE SEAL美式冰淇淋的好味道，在這裡也能買到周邊伴手禮喔！ (2025-09-10 15:00)
東京百年壽喜燒「日山」9月下旬登台 餐廳地點落腳新光三越A4館
「すき燒割烹日山」是東京壽喜燒代表性老舖，曾連續10年榮獲東京米其林一星肯定，以後台灣也吃得到，預計9月下旬登台，餐廳地點落腳新光三越信義新天地A4館。 (2025-09-09 18:08)
一百多年來只賣咖啡＋最中冰淇淋！大阪Tabelog喫茶百名店開箱
在日本，每次離開一座城市，我總習慣找家老喫茶店或咖啡店，點杯爺爺手沖咖啡、奶奶手作雞蛋三明治。前陣子因為隔天要去山陰天皇流放之島「隱岐島」而在大阪住了一晚，剛好附近就有一間百年喫茶店「贅六」。熱咖啡配冰淇淋最中，就這麼傳承百年，而且是tabelog喫茶百名店，不進去坐坐嗎？ (2025-09-01 15:00)
四國料理「88屋」來台首店9月開幕 吃得到炙燒鰹魚藁燒
穴吹物業集團是日本上市公司，以不動產開發與管理為核心，業務涵蓋建設、長照、教育、IT等多個領域，今日宣布正式進軍台灣餐飲市場，引進日本四國料理「88屋」，全台首店落腳台北市大安區。 (2025-08-27 17:28)
台北東區新開幕串炸專門店 葡萄、蘆筍與無花果都能炸
位於台北東區的日式居酒屋「夜串坊KUSHIAGE YORU」，經過4個月的試營運，即日起正式開幕。店內主要提供大阪知名街頭美食「串揚」，包括蝦泥手羽先、葡萄、紫蘇蝦、無花果等特色菜色 (2025-08-26 18:40)
東京當地人也心甘情願排隊的天婦羅老店！只有中午才能吃到
「東京天助天すけ」是在東京高円寺美食連外國人都慕名前來排隊的天婦羅美食店，GOOGLE評價高達1218則有4.5超高分，讓我意外的是這家連日本食べログ都有3.57分推薦，中午12點開始營業只能現場排隊，我們提早11點15分就抵達也只能排到第二輪進場。 (2025-08-26 12:00)
快訊／日本烤羊肉名店登台！開幕地點時間曝光
來自日本北海道旭川的人氣燒烤名店「成吉思汗大黑屋」正式宣布將進軍台灣，首間分店地址選在台北市中山區中山北路二段74號，預計於2025年10月下旬開幕。大黑屋以炭火現烤生羊肉著稱，主打使用七輪與特製鍋具，搭配新鮮蔬菜，深受日本各地饕客喜愛。 (2025-08-25 20:20)
札幌50年喫茶店深藏地下車站 迷人復古氛圍必嘗帝王蟹腳三明治
如果可以，我希望在每座日本的城市都留下一家老喫茶店的味道，目前在北海道札幌讓我選一家的話，「珈琲とサンドイッチの店 さえら」大概是唯一，在地50年老喫茶店藏很深，不管是咖啡、三明治、環境都是無可挑剔的存在。 (2025-08-18 10:00)
安藤忠雄改建札幌百年圖書館咖啡！雙甜點冰淇淋＋飲料只要200
砂川市起家的「北菓樓」，是很能代表北海道甜點、北海道伴手禮的品牌之一，位在札幌車站附近的「北菓樓札幌本館」，舊建築原本是座圖書館，經安藤忠雄改建後成為複合式咖啡廳。菜單推薦甜點套餐，兩份甜點＋冰淇淋＋咖啡飲料，一整套居然只要990日幣（約新台幣200元）CP值超級高！ (2025-08-17 15:00)
自信喊「世界第一蘋果派」就在淺草商店街！必點酥綿霜淇淋版
東京淺草的新仲見世商店街內，有一間自信喊出Number 1 Apple Pie in the world的甜點小店「Asakusa mille mele」，紅色裝潢加上玻璃櫥窗內堆滿金黃酥香的蘋果派與綿密的霜淇淋，吸引觀光客與甜點控駐足品嚐。這家由義大利甜點主廚創立的甜點店，日式細緻工藝結合義式經典風味，在日本各地都有分店。 (2025-08-05 12:00)
福井唯一Tabelog百名店連四年入選！老夫婦打理45年天婦羅老店
多數有名的天婦羅晚上都很貴，不過有些中午都會提供比較平價的天婦羅丼，又或是簡單的天婦羅定食。前陣子去了一趟福井，福井友人便推薦了這個據說他從小父親帶他吃到大的福井四十五年天婦羅老店「天菊」，一查居然是tabelog百名店（3.71），而且是福井唯一入選。 (2025-08-03 12:00)
