猿田彥珈琲自9月登台進駐台北誠品生活南西以來,一直吸引許多咖啡迷大排長龍,全台第二家店將跟著誠品生活台中三井店一起進駐台中三井OUTLET,12月8日試營運、12月12日正式開幕。除了近距離手沖咖啡體驗,猿田彥珈琲台中三井店更獨家提供購買咖啡豆「免費現磨服務」與獨家開賣的日本經典的「壽太郎特製鬆餅」。

 

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仔細搜索台灣的巷弄,總是能帶給人們意想不到的驚喜!隱藏在屏東恆春的巷弄內,有一家充滿特色的小店,賣的是多種口味的烤饅頭,銅板價就能吃到;此外建築主體沒有太多修繕,而是保留老屋原貌,再加上一些老物件,超有味道。巷子內也有好拍的彩繪牆,讓這裡成為隱藏版的IG特色景點!

在世界比賽結束後,受到各國青睞,但計畫開咖啡店的王策,卻選擇把第一家旗艦店開設在台灣,他認為自己是代表台灣出賽,贏得比賽後的第一家店就要從台灣出發,而由王策一手打造的「VWI by CHAD WANG」位在台北市復興南路的微風廣場對面,試營運期間就吸引滿滿人潮。

土耳其咖啡,首先將經過深度烘焙的咖啡豆,磨成非常細緻的粉末,然後把咖啡粉和適量的水放進銅壺中,接著就開始加熱。加熱的過程會把銅壺的壺身埋在沙子裡面,當咖啡煮沸時會全部湧上來,這時候把上層煮沸的咖啡倒出來,再繼續加熱,這樣反覆幾次以後,一杯濃郁的土耳其咖啡就完成了。

到台南怎麼可以沒有到老屋餐廳呢?台南的老屋餐廳真的不少,這次我們特別萬中選一了挑上了「熨斗目花珈琲珈哩WUDAO cafe」,位在台南中西區的百年老街新美街上,實際走訪覺得非常的喜歡。

起源於名古屋的連鎖咖啡廳「コメダ珈琲店」(客美多咖啡Komeda‘s Coffee)在2018年2月登台,日本株式会社KOMEDA宣布與台灣好食國際集團設立合資公司,預計在年底前再開2家直營店,現在最新的進度是即將要到內湖開出西湖店,不過開幕的時間還未確定。

CAFE!N是由時尚品牌川久保玲的御用藝術家 Filip Pagowski (有看過那個雙眼愛心的T恤吧?就是他設計的),跨界與咖啡王國源友企業,打造時尚咖啡品牌,櫥窗上大月亮就是藝術家 Filip Pagowski 設計的限定圖案。

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