強打外帶和洋餐食、生鮮代客烹調 高雄高檔燒肉豪宅區開分店
疫情蔓延兩年多不但重創餐飲，這期間也讓消費者飲食習慣有了些改變，例如外帶、外送習慣的養成與頻率提升，「癮燒精肉酒鋪」選擇在豪宅林立的高雄美術館商圈開設「癮燒精食INN RYORI」，兩個店面各司其職，一個是主打外帶、外送的精緻和洋風熟食為主的門市，另一個提供日本、歐陸與本土的優質農漁穫，還能代客烹調。 (2022-10-04 09:00)
炙燒牛小排入菜！老媽拌麵實體店聯名犇鐵板燒 8／19起只推1個月
國人喜愛的麵食品牌「老媽拌麵」，今夏攜手台灣頂級鐵板燒料理「犇」，於「老媽拌麵」實體門市推出限定快閃套餐，集結雙品牌招牌特色，炙燒牛小排、香煎大蝦皆入菜，聯名套餐8月19日到9月18日限定供應。 (2022-08-18 09:42)
米其林認證的古早味！台中47年鵝肉老店 現切肉盤鵝鴨米血超大份
我自己覺得台中鵝肉店強手也不少，Google評價700多則有4.1高分，其實鳳記鵝肉老店原本就相當受歡迎，幾乎每到用餐時間也是常客滿。抱著十足好奇心的我特地就跑來沙鹿一探究竟，到底能被米其林秘密客青睞的鵝肉老店有什麼獨到之處。 (2022-07-26 10:00)
開箱台南最新遊艇飯店！有高空無邊際泳池 水上酒吧看安平水岸夜景
台南又有新飯店開幕！位於安平的「福爾摩沙遊艇酒店」是全台唯一遊艇飯店，館內更設有高空無邊際泳池，更設計水上酒吧，讓旅客可以和三五好友點上飲品坐在特別設計的水上座位區，欣賞安平水岸日夜風光。 (2022-07-17 18:30)
打卡《華燈初上》取景地！第一家西餐廳嚐「便當盒裝法式鴨子飯」
隨著台劇《華燈初上》的熱播，連帶掀起了一股懷舊風潮，吸引各地觀眾想前往劇中的取景地，感受80年代的獨特風情。而在劇中，百合與亨利相識的「波麗路餐廳」，其實是大有來頭，今天就與我們一探究竟，這家營業超過80年載的老店，成立的背後有什麼故事，招牌餐點又是哪些吧。 (2022-06-21 10:40)
黃昏市場內的厲害豆漿攤！銅板價50元濃醇香 高CP值裝滿超大一袋
台中大里內新黃昏市場臥虎藏龍，有天天排隊的小食幷蔥小餅、我很愛的摸魚生魚片，也有這家人人稱讚的「均尚豆漿」，每次來都看不少人在買，除了便宜外，最大優點是現場製作，製程看得見、新鮮喝得到，想買整大袋的還是整瓶的應有盡有，想喝還要趁早，太晚來很容易賣光光。 (2022-06-14 10:00)
中興大學生的專屬手搖飲！便宜又好喝 大杯珍珠鮮奶茶才賣50元
「中興奶茶」是我近期才知道的隱藏版飲料店，據說使用中興大學自家牧場生產鮮奶也是興大自家營運的，網上評價數不多，不過近期推薦的興大學生還不少，話雖如此，但不是興大學生也能買得到，只是少了興大學生證的優惠而已。 (2022-06-12 17:00)
連平日都客滿好誇張！台中鵝肉小吃份量多又便宜 私心推嫩滑鵝肝
台中知名鵝肉店不少，但要像王田鵝肉這樣一到午晚餐吃飯時間就大客滿的應該也沒幾家，雖然遠在大肚，但開車從台中市區出發其實走國道一號只需要不到20分鐘就抵達，餐廳還有免費停車場超方便，加上實在份量多又平易近人價位，怪不得生意能好成這樣！ (2022-05-22 17:00)
酥脆層次感爆棚！台北餐酒館吃神級威靈頓牛排 肉汁飽滿超鮮甜
「大嗑西式餐館」位於台北車站附近，店家提供牛排、義大利麵和櫻桃鴨胸等料理頗受大眾好評，是間非常具有人氣的義式餐酒館。隱藏菜單「威靈頓牛排」需一星期預約才吃得到，於是決定過一陣子再來吃。不久後我們找了個週末晚間前往用餐，事先預訂好了威靈頓牛排也讓我終於吃到這傳說中的「砸場子牛排」！ (2022-03-19 12:00)
酥脆又滑順！聯手吳寶春麥方店 棧直火廚房推可頌威靈頓牛排
如果你是個熱愛西餐的老饕，當被問起心底的西餐經典菜色時，威靈頓牛排大概都會是不少人的前三名選擇。2022年初，中保無限家餐飲旗下棧直火廚房與吳寶春麥方店，聯手打造出季節限定獨享版可頌威靈頓牛排。 (2022-02-07 15:58)
穿越40年代來場「老派」約會！台北老牌西餐buffet燈光美、氣氛佳
作家李維菁在《老派約會之必要》寫道：「我們要散步，要走很長很長的路。只有在散步的時候我們真正的談話，老派的談話。」讓很多人對老派一詞產生不少美好想像。在台北東區，一家經營逾70載的老字號西餐廳——「沾美西餐廳」，始終維持著當年創立時期的風格，絕對能符合你心中老派約會的浪漫情懷。 (2022-02-04 11:00)
肉質脆嫩甜蝦！高雄隱藏版無菜單料理 鮑魚口感脆嫩多汁清香不腥
「Chef's Table 主廚餐桌」隱藏在高雄左營重上街，鄰近高雄蓮潭國際會館與捷運生態園區站，是很受歡迎的無菜單料理餐廳。來這裡能品嚐到阿翔主廚精心搭配烹調的美食，提供「無菜單」及「客製化」2種選擇，吃貨們可依個人需求提前預訂。 (2022-01-12 15:00)
米其林主廚坐鎮！盤點4家新開幕高級餐廳 叉燒與炒飯都是必吃招牌
今年5月疫情爆發後雖然一度重創台灣餐飲業，但就在政府與大家的努力下，再次控制住疫情，餐飲業在8月後開放內用後也穩定成長，除了連鎖餐廳重新展店外，也有頂級餐廳陸續開幕，《ETtoday新聞雲》整理近期開幕的4家頂級餐廳，其中2家粵菜餐廳都有米其林主廚坐鎮，開幕後就馬上引起話題。 (2021-12-19 13:00)
法式乳鴿+板前握壽司！台北東區日法混血餐廳新開幕「全採預約制」
喜歡日料及法菜的老饕又有口福了！台北市仁愛路巷弄內新開了一家日本混血餐廳「blu koi」，由台澳雙主廚聯手打造專屬菜式，從法式料理中常見的鵝肝到板前師傅現場製作的握壽司都能享用到，餐廳全採預約制，只供應晚餐時段，提供三種套餐，餐價3500元起至5500元。 (2021-12-13 11:20)
北市「4大跨年活動」超嗨！旗袍復古派對、Safari狩獵趴還能訂
今年進入尾聲，跨年活動計畫好了嗎？身在北市的你懶得跑遠，以下整理出3大跨年趴，外加1個跨年前哨站活動，有上海復古趴宛如一秒穿越時空，還有以狂野狩獵Safari為主題的摩登趴，想以美食慰勞五臟廟的你，不妨考慮大啖20多道海陸料理，讓味蕾遊走歐洲大陸。 (2021-12-08 13:47)
又2家餐廳撤出微風信義 平城苑、但馬屋原櫃位由樂軒集團進駐
從2015年開幕就進駐的義大利餐廳Osteria by Angie微風信義店，已經在10月3日熄燈，不過除了Osteria by Angie，撤出微風信義還有平城苑東京燒肉與但馬屋涮涮鍋，微風集團表示，因應租約到期及櫃位調整，未來這兩家原有櫃位將由樂軒集團進駐，持續帶給消費者頂級的用餐享受。 (2021-10-04 16:42)
圓鱈厚實水嫩太欠吃！台北澎湃上海桌菜 金黃蟹膏粥海味超濃郁
這段期間可能因為疫情影響，70歲的周師傅跟我透漏有收店的打算。這餐最喜歡先預訂好的煙燻圓鱈，約兩斤半的生切片，現場熱燻20幾分鐘完成。厚實水嫩、魚皮似焦未焦，再來就是燒鮑魚海參蹄筋這道，只能說「爽」。蟹粥則是借鑒廣式粥糜的做法，不斷花功夫翻攪避免沾底燒焦，蟹膏風味都化在裡頭。 (2021-09-24 17:00)
平價版貴婦下午茶！台中酒店豪華法餐 高空夜景酒吧小酌超浪漫
裕元花園酒店，可說是台中大地標，每次晚上快抵達中港交流道時，遠遠看到可愛的大型奶瓶建築物的裕元酒店就知道台中快到了！位在台灣大道上的裕元花園酒店，交通相當便利，正門口有BRT公車站，也有提供地下停車場。裕元花園酒店除了住宿之外，裡面有多間餐廳可以選擇。 (2021-09-22 15:00)
超奢華牛舌滷肉飯！台北米其林「鱸鰻三吃」 吃得到浮誇炸鱈場蟹
5月中與阿仁師預訂野生鱸鰻三吃，正好遇到疫情被迫臨時取消，阿仁笑說自己是混最差的，其實在我心目中，今年不論新上榜了哪些一星餐廳，「和蒔炭火割烹」才是我心目中理當應得的，當天包場與會的成員排除我之外，各個都是身經千戰、摘N顆星的饕客，吃得盡皆點頭如搗蒜。 (2021-09-19 15:00)
吃得到奢華海膽咖哩 新開幕「温咖哩」消費2主餐再送炸牛排
咖哩控又有新餐廳可以吃了！全新品牌「温咖哩」座落於熱鬧的華山文創園區附近，主打獨創特色咖哩，將北海道海膽、芒果、牛雜等意想不到的食材融入咖哩中，而慶祝餐廳正式開幕，即日起至11月30，來店消費兩份主餐，就送日式炸牛排1份。 (2021-09-06 14:03)
主廚私房菜全台獨賣！台北「精品級港點」 生炒飯吃得到誘人鵝肝
初訪玖尹是下午茶時段獨自來吃了些東西，當時就覺得港點作工精美，只是有些新派點心的調料沒完全吃明白，一直覺得可再訪、吃大菜，但人要多些，正好5月與朋友聊天時提及，很快就相約一場，餐食體驗明顯比初訪好，而且又多了好友吳姐帶的美酒相伴。 (2021-08-29 15:00)
排骨大到快裝不下！桃園「俗又大碗」便當 排滿巷口搶吃酥脆紅燒
這次來到桃園龜山工業區旁邊的隱藏版美食，「大興便當」真的是在隱藏在巷弄之中，桃園在地人才知道的超值便當店，80元就能吃到4種配菜再加1主菜，真的是很划算，也難怪午餐時間未到，就已經排了長長的排隊人龍；店內沒有開放內用，一律外帶，如果很在意環境的朋友可以先略過。 (2021-08-20 10:00)
「四寶」鋪滿飯上！桃園人氣燒臘便當 燒鴨脆口、油雞軟嫩太欠吃
在林口長庚醫院對面的巷弄之中隱藏了許多小吃美食，其中這間創立於1996年的「郭記三多燒臘」，應該是我們吃過最多次的便當，因為選擇很多，店內也蠻乾淨衛生，也是附近生意很好的店家，每到用餐時間總是吸引不少用餐人潮，燒鴨、燒臘、臘腸都是店內的招牌商品，便當價格多在百元上下。 (2021-08-14 12:00)
炙燒鮭魚入口就化開！桃園市場超值日料 起司鮮蝦甜味滿點又香醇
桃園的「新永和市場」搬至桃園三民路二段和中央街口新址，不僅市場有屋頂還有冷氣可以吹之後，變得很好逛之後，還有不少美食進駐，像是這間「番勝殿」就是最近新開的日式握壽司，來到這裡可能每天都有不同的食材，捏至不同的握壽司，假日限定的鮭魚系列就很不錯，價格也不貴。 (2021-08-07 10:00)
