打卡《華燈初上》取景地!第一家西餐廳嚐「便當盒裝法式鴨子飯」

▲▼波麗路西餐廳。(圖/ReadyGo提供)

首圖/IG@dy_map_travelIG@reiiii_84

文/ReadyGo

隨著台劇《華燈初上》的熱播,連帶掀起了一股懷舊風潮,吸引各地觀眾想前往劇中的取景地,感受80年代的獨特風情。而在劇中,百合與亨利相識的「波麗路餐廳」,其實是大有來頭,今天就與我們一探究竟,這家營業超過80年載的老店,成立的背後有什麼故事,招牌餐點又是哪些吧。

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台灣第一家西餐廳

1934年,波麗路餐廳創辦人廖水來選擇在大稻埕開店,標榜著西餐、牛排和咖啡三大主題,而喜歡音樂和繪畫的他,特別引進進口音響設備,並於菜單中加入鵝肝、燕窩、龍蝦和鮑魚等高級食材,漸漸在台北樹立了豪華餐廳的形象,更成為當時文人雅士聚會和交際的首選地點。

▲▼波麗路西餐廳。(圖/ReadyGo提供)

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圖/吳欣怡

早期相親與約會勝地

由於燈光美、氣氛佳,因此許多有錢人家的父母會選擇在波麗路餐廳為兒女安排相親,可說是台北早期相親的熱門餐廳,而這也正是《華燈初上》決定在這裡拍攝的原因。我們似乎也可以想像得到在那個年代,穿著正裝的年輕男女,害羞的面對面,默默喝著咖啡的畫面。

▲▼波麗路西餐廳。(圖/ReadyGo提供)

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▲▼波麗路西餐廳。(圖/ReadyGo提供)

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用便當盒裝的法國鴨子飯

至於來到波麗路餐廳,必吃的餐點是什麼?何不嚐嚐店家招牌的「法國鴨子飯」!主廚使用特製香料,將鴨肉與炸米粉、蘑菇以及洋蔥燉煮約一個半小時,用叉子輕輕一剝鴨肉就會骨肉分離,口感軟嫩又入味。

值得一提的是,這道雖然是法式料理,但波麗路特別用不鏽鋼的雙層便當盒盛裝,看起來台味十足,我們也推薦大家點鴨子飯時,要將鴨肉和炸米粉湯汁淋在白飯上吃,絕對會讓你忍不住一口接著一口,非常涮嘴。

▲▼波麗路西餐廳。(圖/ReadyGo提供)

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▲▼波麗路西餐廳。(圖/ReadyGo提供)

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滿足一家人的胃口

除此之外,不知道吃什麼的話點套餐就對了,像是「波麗路龍蝦特餐」,剛烤好的龍蝦沒有多餘的調味,不僅充分保留龍蝦的鮮甜,肉質還很彈牙,而「波麗路特餐」的主餐為牛排,「波麗路A餐」的主餐則為燴豬排,套餐均附上雞尾酒、麵包、湯品、甜點、水果、咖啡或紅茶,每一道都不馬虎 ,其實吃下來會很有飽足感。

▲▼波麗路西餐廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/吳欣怡

▲▼波麗路西餐廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/張琍鈞

▲▼波麗路西餐廳。(圖/ReadyGo提供)

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日式懷舊風味甜點

而在台灣第一家西餐廳,甜點會是什麼風格?由於波麗路是日治時期所創立的餐廳,因此店家提供夏威夷聖代、櫻桃聖代和布丁等甜品,完全是懷舊日系甜點,光是看著就相當療癒。另外,飲品除了紅酒、啤酒、白蘭地等酒精飲料外,還有紅茶、果汁、漂浮式沙達和漂浮冰咖啡等選擇,相信能夠滿足一家大小的口腹之慾。

▲▼波麗路西餐廳。(圖/ReadyGo提供)

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▲▼波麗路西餐廳。(圖/ReadyGo提供)

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最後,偷偷分享給讀者一則最新消息,那就是波麗路最近宣布要開賣早餐!除每週一與週四之外,以後都可以在早餐時段吃到肥肝、奄力蛋歐姆蛋、純牛肉漢堡排、莫扎瑞拉雞肉/牛肉可頌等西餐,不過建議大家要預先訂位比較好。

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