認識知名部落客的好處就是不管去哪都有人指「食」,固然吃絕對主觀但多少不至於踩到雷,再則也少了做功課的事前準備,這一家便是從台中知名部落客「橘子狗」中得知。 (2014-08-26 10:00)
根據《路透社》的報導,法國在2013年仍是世界第一旅遊大國,吸引約8470萬的遊客前往,其中主要除了大陸觀光客的快速增加之外,北美人數量的回升也是一大因素。 (2014-08-14 15:26)
CAFE KOCSI(カフェ コチ)位於京都市役所附近,市役所附近到三条通一帶是京都咖啡廳、餐廳的一級戰區,甚至到了三步一餐廳、五步一咖啡廳的地步,幾個有名的咖啡廳、甜點店都位於這附近:如之前介紹過的「火裏蓮花」、「松之助本店」等等,稱得上是京都咖啡廳的一級戰區。 (2014-06-16 17:00)
遊輪公司通常會設計可更替的節目活動,在船行期間邀請旅客參與或者欣賞體驗;同時餐飲美食部分除了免費的基本餐廳,更會附上幾間自費的高單價餐廳。在處女星號上,記者實際體驗多種娛樂和餐飲,推薦不可錯過和餐廳和娛樂體驗,供旅客搭乘參考。 (2014-06-11 11:01)
圓山飯店金龍廳在經過6個月的重整,今(29)日重新開幕,從天花板、燈飾、餐桌、地毯到工作人員的制服全部換新,自6/1起至30日為止,用餐全面9折優惠,不少菜色單點千元有找,同時滿額還贈點心盒、自製XO醬。 (2014-05-29 18:20)
打從我開了小虎吃貨團之後,我就開始發現我的飯局直線往上堆積,有的飯局還邀到兩個月後、甚至是半年...但當然這些吃飯團多半不是我開的,今天這頓飯就是小虎吃貨團創團元老目前還在日本鬼混死不歸隊的(菜頭)開的,也是我一直很想來吃吃看的solo pasta。 (2014-04-13 15:00)
邊跑步邊喝酒,這場法國波爾多的紅酒馬拉松,不僅以「樂趣」為比賽主旨,還開宗明義寫出不歡迎為打破紀錄而來的參賽者,全長有42公里卻超過50家酒莊,等於跑者不滿1公里就有機會遇到酒莊,超過半數的酒莊還會提供起司、巧克力、鮭魚、鵝肝醬等讓參賽者除了可以喝到美酒外,還可以品嘗佳餚。 (2014-04-07 14:42)
聖日爾曼大道和聖米歇爾大道路口的法雅客果然也沒有開門營業。其實早就知道星期日不會開門,但是如果不找個藉口出門的話,可能會一整天都在家軟綿綿地癱著,無所事事。 (2014-03-25 11:31)
在日本,這個喜歡追求食物本身味道的國家裡,可以吃到各種「沙西米」,最常見的就是鮪魚、鮭魚等生魚片,偶而有聽到「生馬肉」、「生鹿肉」。在日本南九州的宮崎地區,由於這裡盛產優質雞肉(也就是台灣俗稱土雞),因此也有這麼一道最具地方特色的「生雞肉」。 (2014-03-14 14:55)
台北喜來登安東廳於3月13日晚間起至3月15日,特別邀請到連續18年榮獲米其林二星的義大利IL Desco餐廳Matteo Rizzo型男主廚來台,在午、晚餐時段限定推出米其林二星饗宴。Matteo Rizzo透過點、線、面設計的「藝食」概念,發揮食材的原味,再依照各種食物的特性搭配合適醬汁。 (2014-03-13 00:01)
有「少女的酥胸」美譽的法國點心馬卡龍,靠著外酥內軟、甜中帶酸的口感及華麗的外包裝,近年風靡全球。其實,馬卡龍500多年前就誕生了,發源地是敘利亞,直到法國作家寫下馬卡龍「定義」後,才開始盛行於法國,目前趨勢是加入「鹹」元素,做出鵝肝及魚子醬馬卡龍。 (2014-03-09 15:41)
1900年《米其林指南》於法國首次出版,歷經一世紀,今日依舊是歐洲最具權威與公信力的餐廳評選指標。《壹之選美食大賞》秉持同樣嚴謹的態度,範圍擴及全台,試吃餐廳總數近千家,花費達數百萬。同時,團隊成員隱藏自己的身分,希望以最公平的方式,評選出2013年全台最值得一試的餐廳。 (2013-12-03 22:22)
「海啊,宇宙啊,神啊,生命啊,就這樣永遠風平浪靜吧!島歌啊,乘著風,與鳥一起,越過海洋。」竹富島民用沖繩三線撥出的弦音,鏗鏘穿過珊瑚牆間的孔隙,對間的〈島唄〉吟唱也順著風的路徑傳了回來,言葉にできない(難以言喻),恬淡靜美。 (2013-09-28 07:00)
「用料理譜出一段法式圓舞曲」聽起來有點天馬行空又難以想像,但在吃了主廚許漢家的創意美食後,會驚訝的認同嘴裡那彷彿在舌尖彈奏的旋律,尤其是像用「匈牙利鵝肝與台灣豆漿」,這樣意想不到的結合都在口裡巧妙的呈現。 (2013-09-26 11:30)
下周就是一年一度的父親節,準備好怎麼替辛苦的老爸慶祝了嗎?許多民眾會選擇帶全家享用美食、飽餐一頓,而各大飯店、餐廳也推出不一樣的優惠,要吸引消費者的目光。 (2013-07-30 16:49)
東村,一個越夜越鬧的地方,這裡是紐約反文化中心,後來慢慢地士紳化,但風格依然叛逆、自由、龐克,也有神祕的刺青文化,加上二手店聚集,可說是麻雀雖小五臟俱全,機能性非常強的小鬧區,跟著紐約達人琳達的腳步,深入探訪東村魅力。 (2013-07-11 17:21)
現在開始,在機上也可以吃到彷彿現做般的美味了!國內航空業者與 W 飯店中餐廳「紫艷」合作,以台灣本地新鮮食材結合紫艷中餐廳主廚鄺啟明主廚的創意粵式料理,搭配台北 W 飯店人氣雞尾酒,台灣出發前往美國、中國大陸與東北亞的頭等艙與商務艙旅客,都能享受得到。 (2013-01-16 14:20)
才剛開兩個多月的《WuMy》居酒屋,最近因為店裡股東之一的正妹老闆娘Cherry,使得店內業績成長兩三成,不過《WuMy》並非光靠正妹老闆走跳江湖,招牌料理「匈牙利鵝肝握壽司」被饕客形容是「很厲害」的料理,更直呼:「簡直入口即化!」 (2012-09-08 00:01)
邁入第23屆的臺灣美食展,將於8月17日展開。除了嚴選臺灣優質十四家觀光飯店及餐飲業者,完整展示結合巧思、兼具傳統與創意的獨家招牌菜餚,更有各家超值餐券與餐飲住宿優惠方案內容,逛美食展,一網打盡全年吃喝玩樂最佳優惠。 (2012-07-17 16:37)