開箱／辰壽司6000元＆19道板前料理！一次享受14道日本進口時令海鮮
許多政商名流都愛造訪的海峽會在前兩年成立了日本料理「辰壽司 割烹、會席」雙品牌，一邊是無菜單頂級日料，一邊則是日式會席料理，都是請來日籍料理長，這次先來品嚐辰壽司料理長阪口琢磨的無菜單日料，19道料理、14道日本進口時令海鮮，每一口都能吃到海鮮頂級美味，日料愛好者必訪。 (2024-01-04 10:00)
竹北最新「預約制無菜單日料」超強！打造隱密包廂品嚐匠人手藝
竹北人請收下，高級日式無菜單饗宴推薦！低調外觀下暗藏氣派用餐空間，一樓為日式高級鍋物、二樓為無菜單板前料理及關西壽喜燒，頂級食材加上主廚創意料理手法，再搭配侍酒師精心挑選自然酒或清酒佐餐，很適合犒賞自己、慶祝重要紀念日時享用，目前採全面預約制。 (2023-11-14 10:00)
可以吃到3隻蟹肉！東區這家日料也推大閘蟹套餐 還有威靈頓牛排
繼壽司芳、辰壽司．割烹之後，位於東區巷弄內的「栩栩」無菜單日本料理也宣布，11月推出大閘蟹宴2.0，除了以江蘇洪澤湖2A級大閘蟹蟹肉入菜的春捲、押壽司、濃湯與雜炊之外，還穿插黑鮪魚大腹握壽司、威靈頓牛排與炭烤魚等料理。大閘蟹晚餐套餐合計14道菜，大約可以吃到2-3隻份量蟹肉。 (2023-10-22 13:54)
海膽、黑鮪魚與A5和牛入菜 米其林星廚新開頂級餐廳「AKIN君尹」
旗下擁有米其林一星餐廳LONGTAIL、原木燒烤餐廳WILDWOOD、及時尚地中海風格料理餐廳BeGood的林明健，近日完成他餐飲版圖中最重要的一塊fine dining拼圖，由他擔任主廚的當代精緻料理餐廳AKIN君尹於7月12日正式開幕。 (2023-07-16 14:48)
限期3至4周！日式居酒食堂推黑鮪魚吃到飽 菜色升級不加價
馬辣集團旗下日式料理品牌「狗一下居酒食堂」看中夏日餐飲商機，將時下話題最夯的「東港黑鮪魚」和日本人夏日必吃的「烤鰻魚串」納入菜單，推出期間限定的快閃優惠，忠孝店吃到飽988元方案可享「黑鮪魚蔥花軍艦」吃到飽，1388元方案可另享「黑鮪魚刺身」無限量吃到飽，而1688元方案則可享前2者無限量吃到飽。 (2023-06-28 09:01)
藏壽司18款柯南扭蛋6／30起全台開扭 熟成鮪魚大脂7家店鋪限定
配合7月即將在台上映的柯南系列電影《黑鐵的魚影》，藏壽司即將與柯南展開聯名活動，共18款扭蛋等大家來蒐集，同時4款柯南「裝飾吊飾」7月4日起只要在店內消費滿千元並參加社群活動一樣可以獲得。而迎接將到來的夏季，藏壽司6月20日起也推出「海陸逸品」要來攻佔藏友們的胃，還有全台7家限定店鋪才吃得到的夢幻限量「熟成鮪魚大脂」。 (2023-06-26 10:46)
打卡免費送日本厚岸生蠔！市民大道日式居酒屋新開幕優惠只到6／30
台北市燒烤「一級戰區」市民大道有新血加入了！新開幕的「燒鳩」有別於傳統居酒屋，除了常見的燒烤、炸物，為了讓食客在深夜時分也能吃飽吃好，這裡還提供刺身、握壽司及海鮮料理，甚至有奢華金箔海膽魚子醬生蠔。慶開幕，即起至6月30日凡來店打卡按讚或Google評論，即享免費Sapporo生啤酒一杯或日本厚岸生蠔1顆。 (2023-05-28 10:00)
台南也有鮪魚吃到飽 安平區星級飯店Buffet鮪魚季5／17登場
每年4月至6月是鮪魚最肥美的季節，台南大員皇冠假日酒店元素餐廳自5月17日至6月30日推出「鮪魚季」主題料理，近50道全新創意鮪魚料理輪流登場，整條鮪魚從頭吃到尾，而且周六、周日還有限定的「鮪魚現切秀」，讓大家近距離欣賞主廚分切鮪魚的俐落刀工。 (2023-05-12 20:18)
十多道鮪魚料理吃到飽！台北遠東Café鮪魚季開跑 周五還有解體秀
台北遠東香格里拉人氣自助餐廳遠東Café迎接繽紛初夏，即日起至6月30日端出台灣當季鮪魚暢快吃到飽，主廚團隊特別於日式料理餐檯和海鮮吧推出多樣鮪魚料理，包含鮪魚酪梨加州捲、日式鮪魚生盤佐泰式醬及鮪魚土佐燒等十多道鮪魚料理，每周五晚間還有精采的主廚鮪魚秀，週末再加碼推出液態氮鮪魚韃靼等限定菜色。 (2023-05-11 16:30)
直擊！藏壽司全球旗艦店5大亮點 巨大燈籠、200個時尚燈籠超好拍
藏壽司海外首家「全球旗艦店」落腳高雄市，5月9日正式開幕，占地2000坪，是目前全世界最大的門市，「全球旗艦店」超挑高的日式木造獨棟建物十分顯眼，而且店門口還掛滿近200個燈籠，兩側的外側牆以熟成鮪魚、生鮭魚、炸蝦天婦羅等人氣商品名稱，以番付表形式呈現，為此全球旗艦店視覺設計亮點之一，燈籠牆與巨大壽司名稱的番付表勢必成為高雄最新打卡景點。 (2023-05-08 14:07)
限時19天！壽司郎40元鮪魚大腹再度回歸 富山灣螢烏賊也吃得到
喜歡鮪魚的朋友準備開吃！日本迴轉壽司「壽司郎」5月3日起極上鮪魚大腹破盤價限時回歸，每盤40元，其他還有還有小鰶魚、生拌小貝柱軍艦等多款美味壽司等著粉絲來嘗鮮。另外，大家一直在敲碗希望變成常駐菜單的兩大人氣王：富山灣產沖漬螢烏賊及螃蟹奶油可樂餅也回來了。 (2023-05-03 14:42)
「すし桃」4／17開幕！台北喜來登與米其林一星「明壽司」合開新餐廳
連續3年摘下米其林一星的板前名店「明壽司」，受寒舍集團董事長蔡伯翰邀請4月1日起進駐台北喜來登館內2樓桃山日式餐廳並打造全新品牌「すし桃」，4月1日起試營運、4月17日起全新開幕，午間套餐每位4,000元＋10％、晚間每位5,000元＋10％。 (2023-04-11 10:41)
法國白蘆筍入菜！壽司芳台北店推春季新菜 還有季節限定螢烏賊
現在正值春暖花開的時節，許多餐廳也運用春季限定及台灣在地食材入菜，去年首摘下米其林一星的壽司芳一樣推出春天新菜單，除了使用時令鮮魚的多道握壽司之外，還有以「餐桌上的白色黃金」的白蘆筍與及螢光烏賊入菜的新菜色穿插其中，打造出屬於壽司芳「法魂日料」的春季意象。 (2023-03-24 16:09)
台北最難訂日料「鮨天本」開二店 「登龍門」12／15開放訂位
曾連三年拿到米其林二星的日料「鮨天本」，今年雖然沒有拿到任何星，但仍是一位難求，而料理長天本昇吾為了培育台灣下一代壽司弟子，開設二店「登龍門」，12月15日開放網路訂位，12月18日開幕。 (2022-12-14 08:00)
第1名不是鮭魚！桃園人吃壽司郎最愛「鮮蝦三貫」 第2名是茶碗蒸
桃園人終於等到第二家壽司郎了！台灣第33號店的壽司郎桃園台茂店11月25日開幕，桃園人終於不用再擠國際路店。另外，壽司郎發現桃園的人氣排行榜榜首不是鮭魚，而是「鮮蝦三貫」。 (2022-11-23 08:19)
供應帝王蟹、松葉蟹！人氣燒肉店打造全新餐廳超市 還有限量海鮮丼
時髦燒肉名店「燒肉中山」2022年啟動全新計畫，斥資千萬於台中打造全新體驗型餐廳超市「四行倉庫」，緊鄰著燒肉中山台中店，除販售頂級肉品外，還供應豐富的進口活體海鮮，如：帝王蟹、松葉蟹、種類豐富的龍蝦等，各式各樣乾貨、調味品、自製醬料、酒類等都有。 (2022-09-18 10:30)
新北第5家！壽司郎新店中興路店10月底開幕 新店人終於等到了
新店人終於等到了！新北市第5家壽司郎「新店中興路店」預計10月底開幕，以後住在附近的朋友想吃壽司又更方便了。另外，9月7日起壽司郎再度推出期間限定商品，其中極上鮪魚大腹特價40元。 (2022-09-07 12:41)
同時供應懷石、壽司與鐵板燒料理 「秋日和」日式餐廳插旗竹北
竹北又有新餐廳了！「秋日和Akiko & Pierre」以新鮮當令頂級食材，以目前市場中少見三饗合一的餐飲模式，結合「懷石」、「壽司」、「鐵板燒」，鎖定高端商務客群，不僅特別打造適合商務洽談及私人聚會的隱密空間，更有精緻板前料理服務，讓賓客舒適享受頂級餐飲饗宴。 (2022-08-17 10:08)
用美食旅行！The Tavernist推印度新菜色 美福大飯店祭佐賀牛
座落於台北大安區的The Tavernist餐廳，由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍，今年早春推出5道式餐點的「孟買奇遇記」新菜單，讓大家用味蕾來探索印度孟買這座城市。另外，台北美福大飯店於3月10日起至4月29日結合深受日本民眾喜愛的佐賀牛、時令海鮮，以及有明海特產海苔推出期間限定餐點。 (2022-03-12 12:30)
一連22道上菜！東區享高級握壽司饗宴 絲綢般赤貝、鰤魚太銷魂
台北東區、捷運國父紀念館站附近的「鈺鮨」，是一家網路評價很高的無菜單日本料理，全席都是板前座位區，並設有隱蔽式包廂，採全預約制更能確保食材新鮮度，以提供客人最棒的用餐體驗！ (2022-01-13 15:00)
法式乳鴿+板前握壽司！台北東區日法混血餐廳新開幕「全採預約制」
喜歡日料及法菜的老饕又有口福了！台北市仁愛路巷弄內新開了一家日本混血餐廳「blu koi」，由台澳雙主廚聯手打造專屬菜式，從法式料理中常見的鵝肝到板前師傅現場製作的握壽司都能享用到，餐廳全採預約制，只供應晚餐時段，提供三種套餐，餐價3500元起至5500元。 (2021-12-13 11:20)
13款造型！藏壽司推「三麗鷗家族聯名扭蛋」 集點再送KITTY抱枕
三麗鷗家族鐵粉請筆記！藏壽司宣布與超人氣天團三麗鷗家族再度合作，從11月1日起於全台店鋪推出一系列超萌限定周邊，包含13款期間限定的造型扭蛋外，還加碼推出滿額集點活動，只要集滿指定點數就能把絨毛杯套、手提袋、絨毛大抱枕等實用性滿分的俏皮周邊帶回家。 (2021-10-26 12:31)
霸氣送巨無霸生蠔！高雄澎湃「海鮮九宮格」 滿滿鮮甜蟹膏太幸福
藝居酒屋頂級日料推出超奢華海鮮九宮格，情人節限定，吃的我好心花怒放。還沒疫情之前，宵夜不知道要吃哪就會想到來這裡。超奢華海鮮九宮格套餐包含：海鮮九宮格、原創太捲九宮格、野菜沙拉與牡丹蝦頭味增湯。看到九宮格的日料，不用吃葉黃素整個眼睛也會發亮。 (2021-09-04 15:00)
初期開放訂位！「會員制日本料理始祖」重新開幕 保留必吃三大明星
有錢也吃不到、引領台北會員制日本無菜單料理潮流的始祖「千壽」在2017年暫停營業，不過創辦人去年從日本延攬兩位米其林等級的日籍主廚來台，終於又在去（2020）年11月正式重新開幕。 (2021-03-15 17:55)
