文、圖／姐妹淘甜美食光
藝居酒屋頂級日料推出超奢華海鮮九宮格，吃的我好心花怒放。還沒疫情之前，宵夜不知道要吃哪就會想到來這裡。超奢華海鮮九宮格套餐包含：海鮮九宮格、原創太捲九宮格、野菜沙拉與牡丹蝦頭味增湯。看到九宮格的日料，不用吃葉黃素整個眼睛也會發亮。
特別點了奢華海鮮九宮格來滿足我的胃，這道餐點總共有：牡丹蝦4隻、赤海膽、鮭魚卵、黑鮪魚大腹泥、松葉蟹甲羅燒、磯煮鮑魚4個、比目魚側緣、白海膽、星鰻2尾，我換成厚切鮭魚、原創太卷、和風野菜沙拉2碗、牡丹蝦頭味噌湯2碗。前一日預定並完成付款，就直接贈送廣島生蠔2個。我的天！這個立刻打中我的心。
廣島生蠔
藝居酒屋真的太聰明了，知道現在很多人會因為贈品太吸引人而買滿餐點。雖然是贈送的，但你看這生蠔真的超級巨無霸，吃起來非常鮮甜，不會苦苦的。
加了醬汁，鮮美味直接翻倍，真的覺得超值得。
牡丹蝦
超肥的牡丹蝦只生存在深海中，無法人工養殖，是日料中高檔的食材。先不管取得容不容易，我只知道吃起來超鮮、超Q彈。
松葉蟹甲羅燒
九宮格裡我最喜歡，也最期待的就是松葉蟹甲羅燒。處理過的蟹肉以及滿滿的蟹膏，吃得出鮮甜味，吃一口都覺得無比幸福。
鮭魚卵
超級飽滿的鮭魚卵在口中波波的感覺，就是讓人很喜歡。
磯煮鮑魚
鮑魚的味道很juicy，單獨吃會覺得有點過鹹，不過論口感還真的好好吃。
赤海膽
赤海膽是高品質的海膽，個人吃起來覺得鮮甜，味道沒那麼重，還是比較喜歡馬糞海膽，味道濃郁點而且鮮甜味十足。不過，不管是哪一種海膽，只要是海膽我都愛吃。
牡丹蝦頭味噌湯
吃了超肥美的牡丹蝦，蝦頭也不能放過。這裡的湯頭有兩支牡丹蝦蝦頭，熬煮的胃增湯與蝦膏的結合，湯頭很濃郁。
原創太卷
9顆原創太捲吃的我超滿足，這裡的壽司飯跟九宮格的飯吃起來很不一樣，比較黏而且有彈性，就算咬一口，整個日料都不會四處散開，很厲害。
外帶的袋子上還有手寫的感謝貼紙，這點非常窩心。
吃完當下真覺得我的心有被撫慰到。工作這麼辛苦，犒賞自己真的非常有必要。宵夜不知道要吃哪又不想發胖的話，藝居酒屋常常是我想到要去的地方之一。東西好吃不在話下，氛圍又營造的很好，缺點就是這裡只收現金不能刷卡。雖然吃得很滿足，但不得不說，海鮮九宮格裡面的飯，怎麼不跟原創太捲的壽司飯用一樣的，那個飯比海鮮九宮格的飯好吃太多太多了。
姐妹淘
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