霸氣送巨無霸生蠔!高雄澎湃「海鮮九宮格」 滿滿鮮甜蟹膏太幸福

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▲▼ 藝居酒屋。(圖/姐妹淘部落客提供)

文、圖/姐妹淘甜美食光

藝居酒屋頂級日料推出超奢華海鮮九宮格,吃的我好心花怒放。還沒疫情之前,宵夜不知道要吃哪就會想到來這裡。超奢華海鮮九宮格套餐包含:海鮮九宮格、原創太捲九宮格、野菜沙拉與牡丹蝦頭味增湯。看到九宮格的日料,不用吃葉黃素整個眼睛也會發亮。

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▲▼ 藝居酒屋。(圖/姐妹淘部落客提供)

特別點了奢華海鮮九宮格來滿足我的胃,這道餐點總共有:牡丹蝦4隻、赤海膽、鮭魚卵、黑鮪魚大腹泥、松葉蟹甲羅燒、磯煮鮑魚4個、比目魚側緣、白海膽、星鰻2尾,我換成厚切鮭魚、原創太卷、和風野菜沙拉2碗、牡丹蝦頭味噌湯2碗。前一日預定並完成付款,就直接贈送廣島生蠔2個。我的天!這個立刻打中我的心。

廣島生蠔

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藝居酒屋真的太聰明了,知道現在很多人會因為贈品太吸引人而買滿餐點。雖然是贈送的,但你看這生蠔真的超級巨無霸,吃起來非常鮮甜,不會苦苦的。

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加了醬汁,鮮美味直接翻倍,真的覺得超值得。

牡丹蝦

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超肥的牡丹蝦只生存在深海中,無法人工養殖,是日料中高檔的食材。先不管取得容不容易,我只知道吃起來超鮮、超Q彈。

松葉蟹甲羅燒

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九宮格裡我最喜歡,也最期待的就是松葉蟹甲羅燒。處理過的蟹肉以及滿滿的蟹膏,吃得出鮮甜味,吃一口都覺得無比幸福。

鮭魚卵

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超級飽滿的鮭魚卵在口中波波的感覺,就是讓人很喜歡。

磯煮鮑魚

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鮑魚的味道很juicy,單獨吃會覺得有點過鹹,不過論口感還真的好好吃。

赤海膽

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赤海膽是高品質的海膽,個人吃起來覺得鮮甜,味道沒那麼重,還是比較喜歡馬糞海膽,味道濃郁點而且鮮甜味十足。不過,不管是哪一種海膽,只要是海膽我都愛吃。

牡丹蝦頭味噌湯

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吃了超肥美的牡丹蝦,蝦頭也不能放過。這裡的湯頭有兩支牡丹蝦蝦頭,熬煮的胃增湯與蝦膏的結合,湯頭很濃郁。

原創太卷

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9顆原創太捲吃的我超滿足,這裡的壽司飯跟九宮格的飯吃起來很不一樣,比較黏而且有彈性,就算咬一口,整個日料都不會四處散開,很厲害。

▲▼ 藝居酒屋。(圖/姐妹淘部落客提供)

外帶的袋子上還有手寫的感謝貼紙,這點非常窩心。

▲▼ 藝居酒屋。(圖/姐妹淘部落客提供)

吃完當下真覺得我的心有被撫慰到。工作這麼辛苦,犒賞自己真的非常有必要。宵夜不知道要吃哪又不想發胖的話,藝居酒屋常常是我想到要去的地方之一。東西好吃不在話下,氛圍又營造的很好,缺點就是這裡只收現金不能刷卡。雖然吃得很滿足,但不得不說,海鮮九宮格裡面的飯,怎麼不跟原創太捲的壽司飯用一樣的,那個飯比海鮮九宮格的飯好吃太多太多了。

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