文、圖/Annie
來到北海道當然不能錯過成吉思汗烤肉,這次找到這間位於旭川的大黑屋,在食べログ上的分數可是驚人得很!
打開北海道區食べログ,大黑屋竟然排上北海道餐廳的第二名,分數高達4.26!
大黑屋在旭川共有兩家店面,都在旭川市中心地區,本店以及五丁目之店,兩間店距離不會很遠,外頭看起來黑黑髒髒的,如果不說這是家名店,我可能還不敢踏進去,原本很擔心這種名店會不會大客滿,還好我們用餐時間已經是晚上十點多了,店內客人不多,只是這時間很容易遇到醉漢就是了。
店內果不其然煙霧迷漫,吃完這餐後衣服沾附著濃濃烤肉味。
因為有事先列印優惠券,所以有小優惠一些,兩人同行,一個人1800円。
如果吃不飽還可以再加點肉,一盤700~900円,不算太貴,這兒只提供羊肉,這對不吃羊肉的朋友來說有點可惜。
首先來的是啤酒,吃烤肉不來杯啤酒似乎有點怪,但最近酒量不是很好只喝了三分之一杯就不行了。
アーモンド大根サラダ(白蘿蔔沙拉),吃起來很清爽開胃,吃太多烤肉時,剛好可以用來解膩。
過沒多久,店員拿著一塊油脂在鐵盤上塗抹均勻。
店員會先幫客人烤過一輪,之後再換我們自己烤。
生ラム成吉思汗(小羔羊肉)
羊肉切得有些厚度,經過烤後吃起來非常鮮美,這應該是我吃過最好吃的羊肉了吧!
ハーブラム(醃漬羊肉)
這一盤則是有用香料調味過,不太需要再另外沾醬吃。
北海道的蔬果吃起來超鮮甜,本來不太喜歡吃玉米的我也驚嘆不已!
後來又意猶未盡再加點一盤生ラム成吉思汗,這餐吃得好滿足~雖然吃到最後遇到店裡有醉漢在鬧,有些被嚇到,但還是不減這次用餐的美好經驗。
成吉思汗 大黒屋 本店
http://www.daikoku-jgs.com/information/
地址 : 北海道旭川市4条通7丁目
營業時間 : 17:00~24:00(L.O.23:30)
不定休
Annie @ 旅行食玩
回歸旅行的初衷
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