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一連22道上菜!東區享高級握壽司饗宴 絲綢般赤貝、鰤魚太銷魂

台北東區、捷運國父紀念館站附近的「鈺鮨」,是一家網路評價很高的無菜單日本料理,全席都是板前座位區,並設有隱蔽式包廂,採全預約制更能確保食材新鮮度,以提供客人最棒的用餐體驗!

肉質脆嫩甜蝦!高雄隱藏版無菜單料理 鮑魚口感脆嫩多汁清香不腥

「Chef's Table 主廚餐桌」隱藏在高雄左營重上街,鄰近高雄蓮潭國際會館與捷運生態園區站,是很受歡迎的無菜單料理餐廳。來這裡能品嚐到阿翔主廚精心搭配烹調的美食,提供「無菜單」及「客製化」2種選擇,吃貨們可依個人需求提前預訂。

堪稱新北第一名好吃烤鴨專賣!厚實脆皮烤鴨包餅皮、炒鴨架太銷魂

金元山北平烤鴨專賣店位於中和環球購物中心正對面,老字號烤鴨品牌,經營20幾年老店,三角窗位置,主打北平脆皮烤鴨,一鴨二吃,有半隻烤鴨、全隻烤鴨一定要選擇片鴨、香辣炒鴨架子,皮酥脆肉多汁香滑可口,醬汁要炒多點,還可拌飯吃,台式烤鴨作法,無比銷魂,是目前吃過中永和心中第一名好吃烤鴨。

運用白玉蝸牛、鬼頭刀!頤宮攜4間台東餐廳 部落料理躍上三星餐桌

2021台北台中米其林指南有原住民餐廳首次上榜必比登,而蟬聯4年米其林三星餐廳的頤宮,也攜手4間台東的部落餐廳,運用花東在地食材,進行為期一週的客座交流,1月7日至1月14日推出期間限定料理,希望以自然永續的態度,看見部落對於土地的執著與餐飲料理的全新可能。

影/廢棄眷村成最美歐式餐廳!隱藏版「無菜單料理」白色鞦韆超好拍

廢墟內竟藏了歐式鄉村風餐廳!宜蘭壯圍鄉過去以漁業、農業為主,在沙丘旅遊服務區帶動下,吸引不少青年返鄉,隱身壯圍鄉東港村的「廢墟餐廳」就是一例,提供在地小農食材結合歐法風格的無菜單料理。

1千有找狂嗑牡蠣、豬五花!韓式火烤兩吃+自助吧 還能玩拍貼機

「哈摩尼韓食堂」的首間韓式吃到飽「花開場」9月底在夢時代盛大開幕。花開場是韓國最古老的市場,地處首都附近的河口,交通發達因此成為商人必經之地,也因此匯集八道各區的美食與文化。秉持花開場的精神,這裡從韓北到韓南、小吃辣炒年糕到家常安東燉雞,從正統韓式醃醬到頂級肉品,通通吃的到。

吃完汗線全開!台北超強川菜館道道香麻入味 老饕激推花椒燒蛋

本週氣溫下探12度讓人凍未條,此時吃辣暖暖身子最過癮,位於國父紀念館附近藏有一間超人氣川菜,就連美食評論家胡天蘭老師都大推,選擇多元含蓋各類主食、湯品、火鍋,道道香麻入味令人大呼過癮,也有提供不辣品項可以挑選,重點是平均價位不高,很適合揪團聚餐品嚐。

爽脆白玉蝸牛開場!台北享精緻「森林餐宴」 高原鹿肉扎實細緻

「VG CAFE」早就耳聞許多美食界的友人提及,嚴峻疫情暫緩後更名為「VG Encore」展開全新的美食篇章,就讓我一星期連兩次造訪,正如「Encore代表的「再次」之意;為得自然是好好為大家分享這家近期個人非常喜歡的餐酒館,甚至我覺得它值得「米其林」3個字。當然,咱們「小虎吃貨團」也一定會為大家開團。

你住了沒?2021全台新開飯店懶人包 房內270度看海、700坪親子樂園

雖然疫情持續在全球延燒,但今年全台各地仍有許多飯店不畏疫情開幕,《ETtoday東森新媒體》就整理出2021年全台新開幕飯店懶人包,看看你住過幾間?沒住過也沒關係,不妨筆記起來列入新的一年旅宿選擇。

高雄新飯店試營運時間曝!「高空無邊際泳池」搶先看 還藏環景酒吧

高雄人必須期待了!高雄一間最新飯店預計將在2022年第2季試營運,最大亮點就是「全台唯一高空透明無邊際泳池」,只要泡在泳池裡就能眺望高雄市景以及西子灣最美日落,另外,酒店內還藏有全高雄獨家露天環景酒吧以及米其林餐廳。

秒飛巴黎街頭!台北就有法式露天餐車 炸鱈魚pita塗滿滿馬賽魚醬

台北街頭出現露天歐風咖啡館「Pièce法式餐車」隱身在捷運松江南京站巷弄,長春四面佛旁,兩台金屬感的全銀灰工業風時尚法式餐車,只有戶外露天區,橫掃IG網美打卡台北景點,主打法式輕食、巴黎味piece捲餅pita、義大利麵、咖啡、燉飯、口袋餅、炸物、靜岡抹茶、氣泡飲等,三五好友聚會太有fu。

昆布飯糰、焢肉老滋味融合再重現 RAW七週年餐會三度攜手青森縣

RAW在2021年12月迎來了開業七週年,今年是第三次攜手青森縣府舉辦「青森週」的週間限定餐會,每一年都用不同的角度介紹青森縣給臺灣的朋友,從第一年的在地食材、去年則是結合藝術文化和當地美術館,到今年以「Local to Local」為主題,把台灣和青森的特色傳統古早味作為靈感,加以融合並進化成餐桌上的美味料理。

吃得到海膽與姬松茸!台中市最美餐廳推冬季新菜 跨年也有節慶套餐

時序由秋天進入冬天,台中市最美的餐廳、同時也是最難訂的餐廳「落花飛院」也推出冬季新菜,使用帶有豐富油脂、飽滿香氣的秋冬食材,有來自北海道的海膽、冬季特別鮮甜的鮪魚、甘甜珍貴的姬松茸、美國Prime牛小排,還有一本釣的深海甘鯛。針對聖誕節、跨年新年及農曆新年,落花飛院也推出14道料理的節慶套餐。

露營界的5星級水上Villa!一泊三食還能賞煙火秀、拍浪漫彎月椅

宜蘭鳳梨屋水上莊園的親水環境超特別,是很棒的露營地外,現在又有免裝備免搭帳的豪華露營-露墅Villa,非常好玩。鳳梨屋水上莊園的園內設施非常豐富,鳳梨戲水池、水濂鞦韆等,都是網美拍照打卡場景。而且這裡一泊三食的豪華露營活動也很精采,絕對不會無聊,一起來看看新增的豪華露營-露墅Villa。

4.8星好評爆表!台中人認證奢華和牛鍋 還有桌邊代煮輕鬆吃 

在台中高檔火鍋店中,暮藏和牛鍋物算是少見價位不便宜,可是評價卻極好的餐廳之一,GOOGLE評論近2800則竟然還有4.8超級高分,我們這天是週五晚上來用餐整家店一度大客滿,可見受歡迎程度,我印象中應該也在台中的和牛火鍋料理中相當早開張的先驅,剛好也離我家不遠,幾年下來吃的次數數不清了。

3日遊6千有找!走世界最美小路、台版藍湖泡湯 住峇里島Villa賞星空

想要度假但又不想人擠人,不妨走進山裡度假吧!東森購物網獨家開賣「樂遊遊森藝太平巡禮VILLA渡假宜蘭三日遊」,帶旅客走進世界最美小路、享受在台版藍湖泡湯,更能在IG最夯網美風格泡泡飯店,以及峇里島風Villa各住一晚,三天兩夜吃喝玩樂全包每人只要5980元。同時該行程也是東森購物推出的雙12優惠行程之一,在12/12當天,於東森購物46台Live首賣,時間就在下午17:20至18:00,想搶可要把握機會。

台南意麵俗又大碗放了7種澎湃海鮮!還能吃銷魂蛋液橫流滷肉飯

台南將軍區農會正對面,這家「漚汪阿娥虱目魚粥」,雖然看起來平凡不已,端上桌的也非山珍海味,但卻乘載著兒時記憶的故鄉味,一碗噴香不已的肉燥飯、清甜的海鮮湯、滷鯽魚等,每一道料理都是小時候餐桌上媽媽或阿嬤隨便煮的家常菜,沒有華麗外表與複雜的料理手法,但就是足以讓人想念的故鄉味。

彰化最新親子民宿!「BW HOUSE」有球池溜滑梯 還有整層大人遊樂場

彰化現在又有新的親子民宿選擇!位於北斗鎮上的「BW HOUSE」,以黑與白為主要設計元素,不但打造整層大人的育樂室,連小孩也有溜滑梯、球池和小汽車可以自在玩樂,還有免費迎賓點心,甚至提供廚房使用,若想要找包棟民宿,這裡也是個好選擇。

2022年第一季開幕 寒舍集團再推自有品牌「寒居酒店」

繼寒舍艾麗與礁溪寒沐酒店之後,寒舍集團將再推出自有品牌「寒居酒店」,新品牌「寒居酒店」定位為精品商務旅館,地點座落於捷運雙線交織的松江南京捷運站,預計將於2022年第一季開幕。

調酒用九層塔提味!東區新餐酒館融合台灣味 也吃得到蘇格蘭炸蛋

台北市大安區巷弄又有全新餐酒館開幕了!新開幕的「Bar. Tender八天」除了有優雅的「都會風」與熱情「叢林風」兩種風格吧檯外,調酒融合異國與台灣在地風味,如以愛文芒果、黑糖冬瓜、九層塔提味,現場也提供炙烤生牛肉沙拉與蘇格蘭炸蛋等主食或小點。

狂嗑海味!宜蘭「鮮蚵蓋飯」蚵仔堆成山 燒賣包入整隻去殼白蝦

宜蘭羅東開有一間超人氣在地小吃,主打道地的宜蘭西魯肉、糕渣等傳統美食,餐點種類豐富多樣,特別是每日從嘉義東石直送的鮮蚵料理,絕對能讓海鮮控吃得很盡興。另外,現點現做的蝦仁燒賣也很厲害,包入整隻去殼白蝦,光賣相就讓人口水直流。佛心價格加上超狂用料,成為許多網友的愛店。

吃得到烤玉米熟悉感!樓上見餐酒館推新菜 還有牛蒡真蝦餅

近年來因台灣西式餐飲風潮盛行,出現不少「中西合璧」的創新菜系,為傳統中菜變化出更多創意與型態。摩登中式餐酒館為「樓上見」11月適逢開幕滿一週年,主廚設計了全新一季菜單,還把大家熟悉的炸蝦餅、豆豉蚵仔及烤玉米等味道融入新菜中,11月25日開始供應。

藏身宜蘭巷弄「純白色系」法式餐館!隱藏版主餐吃得到細緻鬼頭刀

簡捷餐桌 C.C Eatery,是一家隱藏在傳統市場旁小巷內的法式小餐館,純白色系外表及內部,處處流露出簡約質感的本質。這不只是網美店,連餐點也是色香味十足,好看好拍又好吃!

全台第一座石城!左營舊城清兵導覽、DIY花草拓染 爽吃蓮池潭餐

每次搭高鐵經過左營幾百次,但這趟才知道原來左營擁有台灣最早的土建城池,也是台灣第一座石城。原來左營在台灣歷史上有這麼重要的地位,真是感謝地方文史工作者的努力,真是長知識了!

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