秒飛巴黎街頭!台北就有法式露天餐車 炸鱈魚pita塗滿滿馬賽魚醬

Upssmile向上的微笑萍子

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upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

文、圖/萍子

疫情不能出國,台北街頭出現露天歐風咖啡館「Pièce法式餐車」隱身在捷運松江南京站巷弄,長春四面佛旁,兩台金屬感的全銀灰工業風時尚法式餐車,只有戶外露天區,橫掃IG網美打卡台北景點,主打法式輕食、巴黎味piece捲餅pita、義大利麵、咖啡、燉飯、口袋餅、炸物、靜岡抹茶、氣泡飲等,三五好友聚會太有fu。

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▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

如何造訪Pièce 法式餐車交通?可搭乘台北捷運「松江南京站7號出口」下車,步行5分鐘。位於長春路的國賓影城、四面佛旁,屬於台北捷運美食地圖,也是松江南京站早午餐咖啡館。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

piece長春路位於隱藏在松江南京捷運站附近的後巷內,長春國賓影城後方,看完電影出來,會經過的通道,一處戶外水泥地板空間,旁邊就是長春四面佛,不起眼的區塊大利用,台北2021新開幕歐風咖啡館,台北街頭搖身一變成為巴黎街頭的露天咖啡館。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

小小空地,擺放兩台充滿法國時尚的餐車,金屬感設計,非常摩登,橫掃IG網美打卡景點,充滿話題性,疫情不能出國,偽出國景點,讓人有種錯覺到了巴黎街頭,滿足不能出國,在台北城市漫步的小確幸。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

餐車以老舊塗鴉公寓為背景,搭上大理石桌、黑色陽傘、藤椅等擺設,營造出歐洲的街頭氛圍,只有戶外區,營造像是坐落巴黎街頭露天歐風咖啡館,夜晚點燈,顯得更浪漫些。

近年來很流行的黑色編織歐風靠背曲線椅,這樣的椅子,在台北東區一間歐風複合式花藝咖啡館Bits & Pieces可見,可想見家具也如此夯,提供七張座位區,有高腳椅,也有兩人座位,若客滿就只能站在一旁等候用餐。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

一個黑色立牌,反白字體也很有質感,黑色美學設計魅力。營業時間:12:00到21:00。不要太早到,會被要求在一旁站著等。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

坐落街邊吃飯,變成另種台北風景,吸引絡繹不絕人潮,文青、網美都朝聖,最妙是附近上班族也很多來買餐點。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

有別於一般台北常見的漢堡餐車,多以移動式、深色系外觀為主,而是採取工業風全銀灰的餐車,露天的餐桌,時尚的擺設,左右兩邊,各一台法式金屬餐車,左右護法,一台是點參與飲料製作區,一邊則是油炸與料理區,區分兩種料理製作。

這裡採用先點餐結帳,自助式取餐服務,沒酌收10%服務費,服務人員態度都不是很好,點完餐,不會照順序叫號,號碼亂跳,自己得仔細聽,他是叫幾號。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

歐風咖啡館,這幾年在台灣很流行,成為一種美學風潮。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

只能在電影場景或是飛到法國才有的景象,坐落這裡用餐多種法式優雅,因此,吸引很多人來朝聖拍照。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

取名Pièce,在法文中,意指一塊,歸陳所有,pita麵包是主食,更感受這餐點主軸。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

piece餐車菜單,目前沒有低消,限時2小時,提供酥炸鱈魚馬賽魚醬、燉牛肉勃根地紅酒醬、烤雞腿普羅旺斯醬等捲餅套餐,義大利麵、燉飯、口袋餅、炸物濃湯、沁涼氣泡飲、西西里咖啡、咖啡、果汁、奶昔、調酒等,可單點,也可選套餐,沒酌收10%服務費。

點完餐,會給一張帳單,等叫號在去取餐,餐點都是現點現做,需要耐心等候。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

日本靜岡抹茶歐蕾用透明的塑膠杯裝,前方貼著品牌貼紙,漸層抹茶飲品,絕對廣受抹茶控喜好,雖抹茶顏色不像是靜岡抹茶色澤,但喝下一口,挺抹的,帶點苦甜,好喝。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

酥炸鱈魚馬賽魚醬捲餅(單點),萍子這天選擇套餐,用金屬的圓盤裝,用紙張包覆pita方式呈現,異國料理呈現。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

宛如花束的食物包裝,整個挺精緻,適合直接拿取,包著食用,滿滿的馬賽魚醬,整個快要滿到溢出來,讓人食指大動。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

吃下一口,裡頭包覆炸過的酥脆鱈魚,上頭放上馬賽魚醬,加入生菜、花椰菜、番茄切丁、洋蔥等,整個吃起來帶有酸甜的番茄醬汁風味,整體口感吃起來很豐富,洋蔥味道太過濃郁,也太嗆,搶過本身的魚醬汁風味,咬下pita走軟嫩的厚實餅皮,整體蠻好吃的。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

套餐附贈的時蘿香草炸魷魚,裏上一層粉,大火油炸,整個魷魚很新鮮,光看外層的裏粉,金黃色澤,沒有油耗味,讓人胃口大開。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

吃下一口時蘿香草炸魷魚,整個非常酥脆,很脆口,沾著獨特的時蘿醬,帶有奶味的香濃醬汁,很涮嘴。

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲▼Pièce法式餐車。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

松江南京站 異國料理,越來越多特色店,坐落Pièce 法式餐車,感受那股巴黎的浪漫情懷,滿足沒法出國慾望,真的很不賴,你也愛露天歐風咖啡館,別錯過了,讓你來此地,拍好拍滿,慵懶隨意地享用巴黎味的法餐捲餅,塑造一種網美氣息。

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