三輪明神大神神社位於奈良縣櫻井市,是日本最古老的神社,距離神社入口第二道鳥居步行3分鐘處,有一間日本知名的「森正素麵處」,遊客在此享用熱騰騰的美味後,也可搭車前往「三輪素麵麵遊館」,親手體驗製作Q彈素面的樂趣。 (2015-11-26 16:01)
玩膩首爾、逛膩東大門了嗎?那你不妨考慮來韓國南端的釜山市吧!這個近海的城市,除了有超多新鮮的海鮮可以品嘗,還有超多特色景點。擁有各式各樣魚貨的札嘎其市場,美味海鮮料理令人垂涎三尺;韓國唯一的開合式活動橋樑影島大橋;甚至還有三胞胎大韓民國萬歲造訪過的知名魚糕店「古來思」。 (2015-11-04 13:01)
TSUJIRI辻利茶舗一直是我很愛的抹茶品牌,一直以來在台灣只要是跟抹茶相關的茶點或冰品,我一定都推這一家,因為辻利茶舗是來自日本京都宇治155年品牌,創業以來對於日本茶的講究,堅持使用上等茶葉,致力提供各式結合傳統日本茶文化,不愧是風靡日本將近155年的京都宇治抹茶品牌啊! (2015-09-29 15:00)
中秋佳節人團圓,除了烤肉、賞明月之外,月餅、柚子更是家家餐桌必備的佳餚。中秋吃月餅已是多年來的傳統,而市面上的月餅百百種,實在看得眼花撩亂,不知道要選擇哪一家購買嗎?可以參考一下Daily View網路溫度計的統計,全台中秋月餅十大熱門。 (2015-09-24 18:01)
位於台北市東區的劉震川日韓大食館,熊喵常在回熊家時經過,早就想找機會來試試看味道如何。沒想到最近就接獲對方的邀請,於是乎,熊喵就很開心地來報到啦~雖然座落在寸土寸金的台北市大安區,門口還是佈置了一個小庭院,喜歡的話可以在裡小坐片刻,享受一片鬧區裡難得的綠意。 (2015-09-11 10:00)
有多久沒有回憶小時候經常愛吃的炸彈麵包、蔥花麵包、紅豆麵包,還有巧克力笑臉麵包啊!就在這家傳統的台式麵包店,站在門口就能看見老闆一家子每天忙碌的打麵糊、打蛋汁、打奶油、揉麵團,等待發酵、然後進烤箱,待香噴噴的手工麵包出爐上架時,都是我們小時候最愛的麵包種類。 (2015-09-10 10:00)
美食網站OpenRice台灣開飯喇與三立愛玩客共同舉辦的「2015夏日消暑冰品票選」結果出爐,宜蘭南方澳「Natural天然手作」的墨魚霜淇淋以9,379票奪下總冠軍,同時它也是口味無極限得獎店家。另外,最殺底片獎為Babuu House巴部屋工房的電鍋霜淇淋、阿嬤指定獎是台中美村點頭冰、讓人狂舔獎冠軍則是Coolplay酷頑創意霜淇淋。 (2015-08-26 14:25)
宜蘭「橘之鄉」蜜餞形象館是全台灣第一個拿到認證的觀光工廠,沿襲「阿祖」年代對金棗的堅持、「阿爸」對蜜餞的真情,橘之鄉沒有傳統的包袱,經營得卻像歐洲童話莊園,第二代掌門人林鼎剛是其中的靈魂人物。這裡還有「鎮館之寶」,據說是古時候皇帝吃的透明蜜餞-「透明金桔」。 (2015-08-16 09:01)
前陣子我們常往金山萬里一帶跑,一直以為金山這一帶只有金山老街這裏比較好逛,沒想到飯店人員告訴我們這家仙草龍可是人氣非常旺的店家,尤其是夏天來杯仙草飲料最過癮了!! 所以我們就來此嚐嚐看,沒想到真的驚為天人,一試成主顧啊!!! 只要來這一帶玩,一定會買來吃才覺得是整個旅程完美的句點!! (2015-07-15 12:00)
如果有機會來到彰化市,一定要去買城隍廟口大元餅行的鹹麻糬來嚐嚐,採用瘦肉、竹筍、紅蘿蔔等為鹹餡食材,搭上Q彈的麻糬皮,甘甜美食,很容易讓人一顆接一顆往嘴裡塞。 (2015-06-26 20:45)
和友人相約在這裏,才意外認識這家好吃的店家!! 而且就在四平商圈附近,離長春戲院很近,要看電影前可以先來填飽肚子!! (2015-06-24 10:00)
綠島有名的漁產像是飛魚、鬼頭刀、鮪魚,在《綠島123廚房》裡,店家將鬼頭刀做成魚肉水餃,口感鮮嫩飽滿,滋味淡雅,沾上老闆自製的醬汁,讓見似平凡的水餃卻也讓人口齒留香。另外還將飛魚整條酥炸,連頭到尾都能夠卡滋入口;將新鮮鮪魚肉做成鮪魚醬,鮮味令人口頰留香。 (2015-06-02 13:22)
喜愛迴轉壽司的朋友有福了!日本第三大迴轉壽司之一的KURA(くら寿司,無添蔵壽司)台灣1號店16日開始試營運,該店落腳在捷運松江南京站附近,擁有148個座位,每盤均一價40元(特殊菜單除外)。 (2014-12-18 10:50)
近來韓國的冰品吹起一股崇尚自然風,那些標榜低卡低脂的冰淇淋,已經無法滿足韓國人對健康的執著,反而是越強調天然無人工添加物的冰品,越讓講求養生的現代人喜愛,尤其是近來興起的用新鮮水果做成冰棒的Brick pop。 (2014-11-22 17:00)
想到長崎蛋糕很多人會直接想到彌月,印象中多少都吃過一些乾巴巴有點像蜂蜜蛋糕卻又不太像的版本。長崎蛋糕到底是怎麼來的呢?簡單說說它的由來吧,長崎蛋糕其實就是Castilla(日語稱為カステラ),發源自日本九州的長崎地區,相傳最早應是17世紀時由葡萄牙人傳入,之後日本人學習改良而來。 (2014-10-21 17:00)
中秋節吃月餅已經是老祖先多年來的傳統,沒吃到月餅感就像沒過中秋,各家飯店業者紛紛推出早鳥優惠來吸引消費者的目光,台北市糕餅商業同業公會理事長吳官德先前受訪時曾表示,今年的月餅漲幅不大,約在2%~3%,早一點預定,也許就可調節調漲的價格。 (2014-07-13 11:34)
您會包肉粽嗎??現代人的生活太方便了,便利商店隨時都買的到熱騰騰的粽子,所以一般人已經鮮少有人在端午前夕包粽子應應景了,位於宜蘭利澤工業區內特別將於2014年的5/10、5/17、5/24、5/31周六早上10:00~12:00,舉辦包粽子的活動,想要帶孩子一起來體驗包粽子的過程,還可以現包現蒸現吃的活動。 (2014-05-14 17:00)
熱狗大亨堡是美式家庭聚餐必備餐點之一,在台灣想到大亨堡不免就想到超商食品,感覺不是很健康,不過位在大安路上的「巧斯熱狗」就打破了這樣的迷思,大把大把的洋蔥、大片大片的美生菜,自製不添防腐劑的熱狗,顧客吃得滿足也健康。 (2014-01-23 12:05)
年節腳步接近,不論是選一盒伴手禮送親朋好友,或是在家為年夜飯加菜,年節禮盒是很好的選擇,有業者推出內含特別的「鵝肉香腸」、「燻茶鴨切盤」等料理吸引客人,鵝肉香腸外一用真正的羊腸膜包覆,燻茶鴨切盤則是用土番鴨煙燻,肉扎實不油膩且方便食用。 (2014-01-07 09:00)
一碗米粉湯,傳承婆婆的味道,也延續黃媽媽40年來的堅持。台北市東門市場內的「黃媽媽米粉湯」一碗只要20元,每天早上客人坐滿小店,有些人從小吃到大、有人帶孫子來吃,對當地人來說,這碗米粉湯不只是美食小吃,更是情感的連結。 (2013-12-25 12:02)
好久沒寫苑裡食記了,其一是懶,其二是目前沒看到讓我覺得不錯的小吃,但我最近發現黃昏市場新開一家冰心芋泥球,陪媽媽去買菜時,我嘗試著買過幾種產品,風評都還不賴,尤其是冰心芋泥球更是我老爸的最愛,老人家最喜歡這種軟軟綿綿的單純芋泥香氣口感。 (2013-12-20 09:01)
開業18年的正客家魷魚羹,位於熱鬧的師大商圈,口味清甜,忠於客家傳統製法,嚐起來與一般魷魚羹口味大不同。老闆邱文峰傳承爸爸30年的獨家研發出來的好手藝,自己出來開店,賣的真材實料都是源自爸爸的理念。 (2013-12-12 12:05)
位於台北市公館商圈巷弄裡,有一間泰式餐廳,是台大學生才知道的「隱藏版」店家,不僅價格平價,口味也道地,到了用餐時間,總是擁進許多愛吃泰國菜又想省荷包的學生,連義大利籍的學生也「聞香而來」。 (2013-10-17 10:30)