夏天來了!P&T柏林茶館以Summer Daydream為主題,推出夏季新菜單,除了將甜食冰品常見的雪酪、粒粒冰製成醬料編入餐桌外,更以櫛瓜、水田芥、風乾橄欖、酒漬蕃茄等夏日田園食材,搭配墨魚、軟殼蟹、章魚等當季海味,推出10多清涼又好吃的菜色。 (2019-05-26 12:09)
天成文旅華山町「叁四町」餐酒館在母親節檔期推出5款「火山卷料理」,結合日、韓、台、星洲與美式的經典菜色,可說是視覺與味覺的雙重饗宴,如火山噴發的起士熔岩,或是各式各樣豐盛味美的食材佈滿,都是火山卷給人的第一印象,多元不受限的特質也促使主廚能夠恣意發揮大玩創意。 (2019-05-01 20:00)
牛肉迷人的獨有風味,讓不少肉食者難以忘情,用煮的、用燉的、用煎的、用烤的…等,你肯定都嚐遍。但是用炸的牛排,如果你還沒吃過,就需要手刀快點跟上這波潮流了。 (2019-04-28 15:00)
台北是各式異國美食聚集地,泰國人氣打卡餐廳Lady nara海外首店也將於4/29在信義區的統一時代百貨開幕。裝潢風格比照曼谷的大自然度假風,餐點則打破傳統泰食文化,融入世界各國的料理風格,同時也引進曼谷當地的下午茶套餐,夢幻的環境和料理在開幕前即引起不少話題與討論。 (2019-04-27 12:39)
新竹南寮步行區附近,有一間特別的風味餐廳,藉者鄰近魚市場的地利之便,老闆每天採購新鮮魚貨作為套餐的主餐,每到假日皆是人滿為患,即使是周間也常有熟客拜訪。 (2019-04-01 10:16)
一家好吃的店,我深深覺得主廚是一個非常重要的因素,聽聞很多老闆都只是投資,並不是主廚,通常換了主廚味道也就走調。而,這家在六張犁站附近的青沐初食,就不會有這樣的問題,老闆娘本身就是主廚,所有料理都是自己來,每一道料理從食材到配料,都是現點現做,也沒有所謂事前料理,味道嚐起來特好。 (2019-03-21 15:00)
蘑菇森林義式廚房,原先是以店名「蘑菇森林義大利麵坊」座落在鄰近中山站、當代藝術館旁,如今遷店已有數月,新店面位於靠近北門、西門町一帶的開封街上,以繽紛、溫暖的森林模樣,存在於舊城、相機街、熱鬧街市之間。 (2019-03-05 15:00)
「灶咖」是台語,廚房的意思。「旅人灶咖」,應該就是為旅人們提供了一個像自家後廚般親切的地方吧?對行旅在外之人來說,能有個像自己家裡廚房一樣自在的地方,是很令人開心的事。 (2019-03-02 17:00)
台北一家隱藏在大安區巷弄的「神秘魔法書櫃酒吧」,去年8月開幕不久很快在網路上形成話題,它的裝潢十分特別,想走進店內也有「玄機」,在乍看以為是普通書櫃的層架間,必須找出那本會發光的書,才是通往酒吧的關鍵鑰匙。 (2019-02-26 14:00)
很常在捷運中山站、條通一帶走跳的我,居然不知道有間如此高cp值的《心花開日本料理》,綜合生魚片只要100元、肉類串燒也是,還有烤飯糰、手卷等私房一品料理,通通都是銅板價,便宜得誇張重點是味道很棒呢! (2019-01-23 10:00)
走到是一定要吃到哪的!這趟姊來金門自由行,雖然時間並不算長,但也吃了好幾攤道地的金門美食,有的是網路上蒐集的資訊,有的又是在地人推薦,像是酒糟牛肉麵、石蚵麵線、閩式燒餅…等,很多都是相當具有在地特色的好味道! (2019-01-18 17:00)
爭鮮迴轉壽司的另一個品牌「Magic Touch 奌爭鮮」最大特色就是全店採iPad點餐、新幹線列車直送到位,最近推出了雙鮮赤蝦船、炙燒極鮮船及巨無霸干貝船,用可愛小船把豐富的海鮮滋味送到客人前面。售價全都是120元。 (2019-01-05 17:13)
義大利品牌 BELLINI Caffe 與東京風義大利麵品牌 BELLINI Pasta Pasta ,即將推出聖誕節限定餐點。BELLINI Caffe台北復興店自12月21日起至12月25日止,限時推出「拿坡里式水煮馬頭魚」,這是來自義大利拿坡里的經典名菜,馬頭魚口感柔嫩細緻,額外添加淡菜、蛤蜊,湯汁甜美,有淡淡白酒的典雅香氣。 (2018-12-15 09:00)
澳門美食吃不完,吃完一堆小吃之後,還有這種比較新派一點的餐廳推薦給大家~這也是澳門在地人推薦的,我的澳門朋友們也都吃過呢!這家M2 Kitchen的老闆,是一個設計師,所以餐廳的裝潢上就特別有設計過,也把一些傳統的澳門菜做了一些創新的料理方式,現在人會比較容易接受,有機會不妨一嚐。 (2018-12-02 10:00)
夾在復興南路與敦化南路之間的東豐街,聚集許多餐酒館,其中的曜日義式餐酒館由三個年輕人共同經營,去年七月開幕至今,已累積不少忠實顧客,加上曜日是寵物友善餐廳,週末假日經常被寵物包圍。這樣的熱門餐廳主動聯繫要做讀者優惠合作,我們馬上派「泰國劉德華」出任務。 (2018-11-21 11:30)
走過街角的綠意盎然、與初見的人兒相談甚歡,乍看之下每一件平常的事情,卻都變得特別可愛。使用整隻軟殼蟹放於燉飯之上,這份料理才端上桌,便吸引了鄰桌客人的注意與驚嘆,特別的不只是一整隻軟殼蟹,還有使用蟹黃、蟹肉一起拌煮的奶油燉飯,每吃一口都能感受到濃濃的蟹味。 (2018-11-20 12:00)
美麗信花園酒店二樓池畔餐廳-光廊Light Café近期推出全新餐點,不過比新菜還吸晴的就是11月15日起至11月30日的《半打生蠔免費吃》活動,只要在光廊Light Café裡消費,不限金額與種類,每人都可獲贈半打(6顆)桂圓荷蘭醬生蠔。 (2018-11-08 18:16)
電影《北風》描述90年代南韓為了掌握北韓核武情資,派出一名間諜潛入北韓蒐集情報。這是史上首部台灣取景的韓片,由影帝黃晸玟擔任主角,台北街景跟著影帝躍上國際。 (2018-11-04 11:00)
話說以前就覺得主廚這一身好手藝甘願在夜市圈裡打滾,其實也算能屈能伸,現在又升級到『一將鐵板酒地居酒屋』等級,已經把鐵板料理玩到新高度了!將鐵板料理與居酒屋做結合,推出三大超威丼飯,尤其是起司土石流丼飯,狂到沒話說,好吃又不膩口,起司控必吃。 (2018-10-26 12:00)
飛天謎鹿 是鼓山凹子底公園附近聚餐的好去處,有可愛的彩色貨櫃屋,非常適合聚餐約會拍美照!來這裡可以品嚐到多種主廚特製的獨家料理,無論是義大利麵、燉飯、肉食、飲料、調酒都能輕鬆享用,滿足吃貨們的味蕾。 (2018-10-13 12:00)
位於台中市公益路二段的潘朵拉之宴主打排餐+Buffet吃到飽,10月也插旗台北市,全台第2家店就開在南港CITY LINK,平日自助Buffet午餐時段338元,晚上398元,如果想吃排餐可以加購,最便宜就香嫩雞排99元。至於假日,則是採半自助餐方式,點選任何排餐就可享有自助Buffet吃到飽,價格498元起。 (2018-10-12 20:00)
雖然許多美食餐廳首家店最常設在台北地區,不過當第一店、第二家店經營人邁入軌道之後,台中往往就是接下來拓點的地區,像是最近就有3家美食就在台中開設分店,而且都是台中首家。 (2018-09-24 18:00)
秋天就是吃蟹的季節,相較一般Buffet餐廳供應3-5款螃蟹,美麗信花園酒店一樓「雨林餐廳」則是將在10月1日起到11月30日推出螃蟹美食活動,包括用紅蟳、石蟹、帝王蟹、三點蟹、沙蟹、松葉蟹、軟殼蟹、扁蟹、旭蟹及花蟹等螃蟹來做料理。 (2018-09-22 00:58)
現在正是秋蟹肥美、蟹黃濃郁的時期,名人會美食百匯到9月底前期間,於平日晚餐和假日午晚餐時段推出「名人秋蟹宴」美食活動,引進旭蟹、藍蟹、紅蟳軟殼蟹等3款品種螃蟹,不同以往Buffet傳統海鮮冰鎮吃法,研發主廚推出乾燒旭蟹、黃金咖哩蟹、避風塘軟殼蟹、黃金流沙軟殼蟹、沙丹醬淋軟殼蟹等5款秋蟹功夫料理,以及蟹黃燒賣、蟹肉茶碗蒸等小點,讓愛吃蟹的饕客大快朵頤。而名人秋蟹宴推出期間還可享平日午晚餐4人同行1人免費的優惠。 (2018-09-17 20:57)