文、圖／熊喵Rudy
原本是永吉路30巷名店的四川特色滷味麵店搬家至永吉路另一巷內，滷味好吃人潮更旺啦！
在信義區的永吉路30巷裡面，幾乎是美食超級戰區。不管是小吃或是小型餐廳，都讓許多在附近長大的人每到用餐時間就往這裡鑽，而這家四川特色滷味麵點更是屬於30巷裡的佼佼者，每次熊跟喵想吃都會碰上大排隊。不過，隨著之前離開30巷之後，這家四川特色滷味麵點就在熊跟喵的記憶中被塵封了，（因為不知道到底是關店了，還是改到其他地方營業了。）後來意外在格友的部落格上發現，原來他們現在開到永吉路另一邊的巷內（278巷30號），趁著前陣子晚餐時間有空檔，熊跟喵特地與幾乎跟大姊一齊造訪，不變的排隊人潮與美好滷味就在面前。
因為是新店面，所以整體的招牌也嶄新而發亮。
但看起來很是很有懷念的感覺。
價位來說，算是小攤子裡的中偏高價，但味道都還不賴。（不過，物價真的越來越高，以前哪可能在攤子上看到近百元的非牛肉麵麵點呢？）
天氣很悶很熱，大家還是一樣乖乖排隊。
大家不要看台子上東西不多，還以為時間已經很晚了。其實這時候大概才是晚上七點出頭，但它們生意實在是太好，大家滷味根本是用搶的啊。（對了，如果只要麵點外帶是可以直接告訴老闆的，要買滷味才需要這樣排隊）
店裡的空間不大，但還算是整齊，不過因為人手不太夠，有時候整理桌子會比較慢唷!
價位表也有掛在牆上。
這是熊的川味擔擔麵（80元，大碗），看起來份量不錯，最上面的花生碎更是深得熊心啊。
基本上夠酸也算是有辣感，蠻有特色的麵點，像現在氣溫高很容易沒有食慾，來這裡用餐就很容易開胃啊。
接著，就是紅油抄手（65元，辣）
以味道來說，他的狀況跟擔擔麵相同，抄手部分小而紮實，肉汁鮮甜度蠻夠的。
炸醬麵（75元，大碗），在這裡選擇麵點，可以選細麵或是粗麵（如果是炸醬部分熊會建議搭粗麵）。
中規中矩而不會太鹹膩。
喵的麻醬麵（70元，大碗），湯汁收得比較乾，算是這邊的特色。
以味道來說，只能說是差強人意
再來就是滷味部分，這裡面每一種都是一份的份量，熊跟喵與大姊幾乎組合，挑了一份豬頭皮（30元，份）以及大腸頭（60元，份），最後再加上豬腱肉（50元，份）。
不管哪一種滷味，都是非常入味且軟嫩，這也是四川特色滷味的超級招牌！
接著，還有兩顆滷蛋（10元，顆），花生與豆乾（20元，份），味道也都很不錯，對熊跟喵來說，四川特色滷味的麵點只能算是表現平平，但滷味部分就還是蠻亮眼的。雖然有些價位漲了五元，但整體來說還是很能接受。這裡的滷味，特別是大腸頭跟嘴邊肉豬腱肉，都很搭配啤酒或是其他菜色唷!
辛苦的老闆娘，在高熱的環境下努力切菜，能提供大家美好的餐點，你們都辛苦了！熊跟喵每次在嘴裡吃著，心裡也默默希望能藉由我們的部落格，讓大家更能知道台灣美食的奧妙啊。
【四川特色滷味麵點】
地址：台北市信義區永吉路278巷30號
電話：0926765661
營業時間：下午五點起到賣完為止，想吃到完整版小菜要早點來（周四公休）
建議：基本上味道很不錯，價位算是中等略高一些些，如果想品嘗滷味必須早點到，不然很容易賣完的。
本文作者: 熊喵Rudy一對熱愛美食的情侶，偶爾失心瘋花大錢吃喝玩樂，但大抵都以「金錢有限、食欲無窮」為標準，同名部落格《熊喵大口吃垮全世界》同步更新中。
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