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看完101煙火該去哪覓食?北市「營業到凌晨美食懶人包」

今天是2018最後一天,若計劃前往台北101參加跨年晚會和觀賞煙火,結束後肚子餓了怎麼辦?幸好台北是美食不夜城,不少餐廳也為因應人潮營業到更晚,《ETtoday新聞雲》為大家整理出「台北營業到凌晨餐廳名單」,倒數完再來續攤、聊整夜,迎接2019的到來。

跨年結束肚子餓不用怕 台北市這13家餐廳與咖啡館凌晨還營業

每年的台北市府的跨年晚會與101年跨年煙火,就是吸許多人呼朋引伴一起跨年,但倒數結束後肚子餓了怎麼辦?三更半夜除超商還有吃的嗎?還好台北市有許多開到凌晨或是24小時營業的餐廳與咖啡館,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理名單,讓大家可以填飽肚子或是聊天聊到天亮。

你吃過幾家?全台最好吃10家飯店早餐 2018人氣旅宿早餐獎

在飯店舒服睡了一晚隔天最期待的就是吃早餐了,台灣早餐美食文化多元,飯店特色早餐也推陳出新,飯店旅宿網依照以其菜色規劃中的在地性、客層規劃符合、創新性等標準評選出10大台灣人氣旅宿早餐獎,來看看你吃過哪幾間吧!

高雄傳承50年焦糖燻鴨 全台獨創香茅煎肉更是一絕

鴨皮金黃琥珀色引人食慾,淡淡焦糖香氣,軟嫩的肉質,完全沒有腥味,深得我們喜愛。建議一定要沾店家自製的蔥蒜辣椒醬,味道又是一絕。十年的時間,把自家的焦糖燻鴨做得有聲有色,這或許是老闆十年前沒有想到的事。

深入台東部落!體驗小米酒釀造、品嚐無菜單料理

到台東旅遊還只想到鹿野高台、三仙台、伯朗大道和池上便當嗎?其實台東除了這些著名的景點以外,也是原住民族族群最多的地方,觀光局為了推廣原住民族的釀造文化,在各地展開了一系列的「釀」旅行計畫,讓遊客深入原住民部落,體驗傳統的釀造文化。

鮮甜鱸魚湯+入味滷豬腳 老饕必點成套極品組合!

冷冷天氣就想來碗熱呼呼的魚湯,暖身也暖胃,還能進補一下,台北好吃的鱸魚湯店相當多間,其中《超人鱸魚湯》是很喜歡的部落客朋友推薦的,早在我的美食清單內,新店對我來說相對遙遠,總算有天找到機會跑一趟,如願一嚐鱸魚湯、滷豬腳、滷肉飯!

牛排控必吃的台北3家新開牛排館 平價、台味與米其林等級都有

台灣人還是很愛吃牛排,因此一直有人投入這塊市場,最近一直有新牛排館開幕,像是鄧有癸在A9新開的MUCHOYAKI、樂軒取經風靡日本及紐約的立食牛排「鉄火牛排TEKKA STEAK」,以及雅室牛排原團隊新創的「綻1852」,從平價至高端,滿足不同層級、但對牛排都有同樣渴望的人。

台南三宮格麻辣鴛鴦串串鍋 均一價18元品嚐道地紅湯滋味

大家喜歡吃麻辣火鍋嗎?今天要分享的這家跟一般的麻辣火鍋店很不一樣耶!川囍紅湯串串鍋就像上圖一樣,食材一串一串的,聽說在大陸是很道地的吃法呢~而且均一價18元,還有三宮格麻辣鴛鴦,一次滿足你三種不同的味蕾,不囉唆~趕快帶大家來看看。

龍蝦牛排館結合台魂+日式+紐約風 還用虹吸壺做虱目魚丸湯

初次造訪龍蝦牛排雙絕的《綻 1852》脫胎自【雅室牛排】,幾乎九成的老幹部成員,它讓我有種既懷念又感動的情懷餐廳本身就位於台北市最熱鬧繁華的中山北路上,在這個西區商圈當中,沿路共有13家知名的牛排館於此,要能佔有一席之地必有相當的實力。與眾不同的是,主廚克拉克主廚憑藉著自己34年的西餐資歷與台菜經驗,讓這家牛排館呈現出與眾不同的內容與驚喜…

海霸王甲天下老店新裝攻年輕族群 雙人套餐700元 

為了讓更多年輕族群及國外觀光客層了解台菜的美味,海霸王集團重新裝潢了原長安西路上的甲天下餐廳,變身為「甲天下新台菜餐廳」,而且還新增雙人、六人及八人套餐,適合三五好友聚會,平均每人只要350元+10%就能享用美味料理。

高雄宵夜好去處!愛河旁塩焗熱炒店 上百道菜現點現做

88番塩焗屋 位在博愛路的愛河旁巷弄裡,提供上百道現點現做的熱炒、海鮮、塩焗餐點,是聚餐吃宵夜的好去處!闆娘擅長塩焗料理,原店在東石漁人碼頭,現在到高雄開了第二家店,希望讓大家在愛河畔享受愜意的氛圍、品嚐自家外燴的手路菜。

台南碗粿老店獨創南瓜口味 清爽鮮甜配魚羹湯更美味!

粿是台南小吃中重要的一款美食,其中這家創立自民國66年的森茂碗粿也是深受在地人喜愛,每次來吃的生意都很好,就連我家表姐每次從日本回來,也都堅持要吃上幾次才肯回去。

台南不敗組合「浮水魚羹+碗粿」 安平火燒蝦帶出鮮味

被譽為「美食之都」的台南,飄香一甲子的小吃可不少,熱血玩台南就在《旅遊超爽的!》分享,台南府前路上的「小南碗粿」經歷傳承、數次店址遷移,仍屹立不搖,開業至今已有66年的歷史,碗粿香氣傳遍街頭巷尾,是陪伴台南人長大的在地美味。

高雄銅板人氣宵夜!牛肉燥飯、古早味飯湯超暖胃

飯湯是早期農業社會,在農忙時所吃的佳餚,經過社會變遷,飯湯慢慢變成庶民小吃。旻哥古早味飯湯是二位年輕人所經營的小吃店,做餐飲對他們來說駕輕就熟,歷經各種難關後,現在回歸單純的小吃,反而心裡更踏實。別看這個小小坪數店面,店家為了讓客人吃得舒適,還特地裝了冷氣,讓大家不用揮汗用餐。

CNN也推薦的台南「月桃葉菜粽」 灑滿花生粉超療癒!

台南有名的傳統老店"圓環頂肉粽菜粽專家",菜粽真的很大顆,一上桌的時候讓我有點嚇到,上頭灑滿滿的花生粉香氣十足,淋上甜又濃稠的油膏,再佐附些許香菜提味,讓人看了就想食指大動~

台北三重人氣魯肉飯 還不到晚餐時間就出現排隊人龍!

淋上魯肉、放上魯蛋,這樣的一碗魯肉飯,是我心目中最能代表台灣的味道。論起台灣國民小吃,說出的五個答案之中一定會有魯肉飯,從小到大吃過的魯肉飯是百百家,喜歡的與不喜歡的早已分明,但要從喜歡的名單之中選出一家最愛的,卻是一件難事。

台北新開幕1852牛排館很「台」 厚切牛排佐料中有九層塔

最近中山北路又新開了一家牛排館,就在HAMA迴轉壽司店的樓上。不過相較其他牛排館,這家名為綻1852的新牛排館「台味」十足,餐廳裡的厚切牛排都會鋪上含有九層塔的乾炒香料,而前菜與湯品也都看得到台灣小吃元素,像是鼎邊挫、虱目魚丸等。

想吃不用衝台北 米其林推介雙月食品社到中和開二號店

在還沒列入米其林指南必比登推介的雙月食品社,早就是家高人氣餐廳,備受大家推薦的就是招牌湯品,何首烏燉雞湯、虱目魚肚蛤蜊湯、蛤蜊燉雞湯還是牛蒡蔬菜湯人氣都很高,而現在雙月食品社在遠東世紀廣場旁的連城路開了第二家店,目前二號店已開始試營運,以後中和人想吃就不用跑到台北市了。

台南在地才知的古早味傳統肉粿 配上有虱目魚塊的湯底

說到台南的早餐很多人能都會推薦牛肉湯,但除了牛肉湯之外,第一次當人妻就上手。蘿莉貝兒在社團《旅遊超爽的!》中分享了屬於台南在地人的吃的早餐。位於台南永康區大灣的「大灣三王廟肉粿」,隱身在不容易找到的巷子裡,主打的是古早味的傳統肉粿,且在每天早上7點開門前就已經有人在排隊了。

甘甜扇貝多到滿出來!2018台灣美食展必吃4道澎湃系美食

2018台灣美食展從10日起至13日於世貿一館登場,經濟部美味食光區今年集結30家來自全台各縣市的美味小吃,包括民眾耳熟能詳的麻豆助碗粿、度小月、廟口海產小吃等,為了吸引民眾目光,不只味道要好,澎湃的外觀也是吸睛焦點,《ETtoday新聞雲》就整理出現場吃得到的4道澎湃系美食,在逛展之餘,記得也到美味食光區品嚐吧!

台北萬華美食之旅 蚵仔煎、刈包的傳統好味道

廟宇周邊總是會發展為小吃聚集地,一甲子餐飲(祖師廟焢肉飯)是其中很受歡迎的一攤,走到這裡離西門町也已不遠了。

台中新文創飯店 黑白斑馬風格+台味義式料理創意結合

輕盈明亮的白色空間加入了黑白沉穩的摩登設計,搭配落地窗外草悟道綠意的植栽,簡約的設計卻給人一種很溫暖的感覺,而線條分明也是此餐廳的另一特色!

經營60年!全台首間魷魚嘴羹 雲林斗六「跟魷魚接吻」

位於彰化的嘴吃嘴阿興魷魚嘴羹,主打的餐點如魷魚嘴羹、魷魚羹、虱目魚羹、香菇肉羹,全都可以搭配麵跟米粉,招牌的燙魷魚有分大中小盤,價錢從80元至220元不等,此外,店裡也有各式小菜跟湯品,時令燙青菜也受到許多饕客歡迎。

米飯跟6樣海產一起熬軟爛!台中「超澎湃海鮮粥」佛心價

味尚鮮 海鮮粥,台中漢口路四段上的平價海鮮粥,不像南部湯泡飯式的海鮮粥,但也不是廣東粥似的濃稠軟糯,味尚鮮的粥每一碗會各別和配料放入一起煮,不同的配料讓湯頭呈現不同濃郁度與香氣,喜歡海鮮甜美的選豪華海鮮粥,喜歡香氣足而濃郁的可選麻油系列,夏天喜歡清爽甘甜的可選虱目魚,再點些海鮮炸物或是鹹豬肉,更是絕配小菜!Menu菜單價位在文內。

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