內湖美食「劉老太老潼關肉夾饃」陝西特色小吃,某一天晚上看了《大唐小吃貨》、《與君歌》在吃「ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ麵」,一個晚上看到2回,馬上上網搜尋,因為電視劇中發音是3聲,打的字體因為筆畫特多,全部黏在一起,讓我一開始誤以為打錯字,後來跟妹妹講他說他在西安有吃過,我就決定來試試。 (2021-09-23 12:00)
臺東地理獨特,坐擁最美公路之稱的南迴公路、遼闊稻海的縱谷大地以及愜意奔放的東海岸,三線形成一個Y字型的軌跡,希望透過這趟旅程,可以讓旅人與臺東的關係交會成一個Y行路口,讓陌生的彼此相遇,在臺東留下一段值得回憶的美好旅程,使臺東成為想一來再來的秘密基地。 (2021-09-20 10:40)
5月中與阿仁師預訂野生鱸鰻三吃,正好遇到疫情被迫臨時取消,阿仁笑說自己是混最差的,其實在我心目中,今年不論新上榜了哪些一星餐廳,「和蒔炭火割烹」才是我心目中理當應得的,當天包場與會的成員排除我之外,各個都是身經千戰、摘N顆星的饕客,吃得盡皆點頭如搗蒜。 (2021-09-19 15:00)
「2021福隆國際沙雕藝術季」沙雕展將在9月17日中秋節連假登場,今年還有融入全球最夯的13部皮克斯動畫主題沙雕展,新北觀光旅遊局還在官方粉專「新北旅客」推薦5間貢寮必吃美食,讓大家看沙雕展也能填飽肚子。 (2021-09-15 11:45)
海爺四號乾麵店位於永和秀朗路一段上,復興美工、永和國小附近美食,主打招牌四號乾麵、紅油皮蛋麵、必吃豬肝。有獨門醬料加持,紅油皮蛋麵飄香,香辣帶勁口感,老饕列為永和區最好吃的乾拌麵,好吃到食尚玩家、旅行應援團都推薦過。也可單買醬料回家,拌麵、拌麵、炒青菜吃。 (2021-09-13 12:00)
吃完賴岡山開了胃,接著18:00準時進店,開始正餐。握壽司相對較佳,用的是魚沼越光米,紅醋較強並保有粒感,算一算大概20多道,份量夠、考量價位之下食材用的尚可,偏遠地帶若順勢一訪可以。 (2021-09-11 17:00)
在台北想吃最有味道的港式大排檔就要去位於捷運麟光站的「香濱燒臘」,廣受台北運將司機喜愛的是脆皮燒臘飯,推薦必吃的還有鴨腿飯,鴨腿外皮脆彈、肉嫩多汁。 (2021-09-09 10:00)
魯肉飯一直是台灣國民美食,位於台北晴光市場的黃記魯肉飯,榮獲「亞洲50最佳餐廳」亞洲之粹Essence of Asia 4間餐廳名單之一,也是米其林必比登推薦,飄香30多年台北傳統小吃。必吃魯肉飯、滷白菜,平民美食之光,肥瘦各半的的魯肉,伴隨粒粒分明的米飯,廣受日本觀光客來台灣時指定要吃的魯肉飯。 (2021-09-04 17:00)
你對台東都蘭的印象是什麼呢?除了藍藍大海之外,其實還有一間隱身都蘭糖廠的小餐廳,非常值得一去。這間戶外餐廳是由一位法國廚師和台灣女孩一同打造,每週只營業3天,提供平價「無菜單法式料理」,可以吃到非常鮮嫩多汁的烤雞腿,再喝上一杯小酒,在台東就應該這麼享受。 (2021-08-27 12:47)
這次拜訪「賴岡山羊肉」,難得吃到這樣有醇厚感的魯肉飯,那些所謂雙北名店我大概10年前就都掃過了,還未必及得上,至於羊肉湯,也不錯阿?小排彈嫩且肉質帶甜,有路過新店的確可來一訪,這次我從傍晚起連3攤,賴岡山、鮨心匠、黑角,對我的食量而言還算是小Case的行程,最後喝完酒回去休息,爽快。 (2021-08-21 17:00)
繼築間幸福鍋物、本格和牛燒肉放題開幕之後,築間餐飲集團插旗永和地區第3個品牌「有之和牛 鍋物放題」也將在8月20日開幕,整層400坪面積一次有3個品牌讓永和人選擇。而有之和牛永和店8月20日至8月30日也祭出88折開幕優惠,最低474元起就能吃到飽。 (2021-08-19 12:19)
說到潮州美食很快就聯想到冷熱冰,現在想吃冷熱冰不用跑屏東潮州,在桃園就能吃到冷熱冰,皇統冷熱冰鄰近桃園市政府就在桃園縣府路上,溫熱餡料放在刨冰上面,而且配料很多像有綿密的大甲芋頭塊、Q軟的芝麻湯圓等等,加上自製糖水很涮嘴,來到縣府路不論冷熱天都很適合來吃。 (2021-08-15 12:00)
江記水盆羊肉新光三越信義A11店,地下美食街B2就可吃得到,來自陝西西安姑娘家鄉味,融合回民與漢民的西北傳統美食,運用老祖宗傳統自然做法,香料熬制,必吃油潑麵、水盆羊肉,羊肉湯沒有腥味,鮮味十足,油潑麵香麻而不嗆辣,一整大片扯麵超浮誇,帶有Q彈層次,好涮嘴。 (2021-08-14 17:00)
總整理懶人包!《台北台中米其林指南2021》今搶先公布必比登推介美食餐廳,共有91家店及餐廳入選,其中19家是全新入選,6 家位於台北、13家位於台中,而台中有33個店家獲選,《ETtoday旅遊雲》另外整理出每家店的招牌必點美食,方便饕客們參考享用。 (2021-08-11 10:54)
美香飲食店原本是在桃園大廟後,搬家到三民路敏盛醫院旁,這家桃園鹹湯圓70年老店,可以說是元宵鹹湯圓熱門名店,美香飲食店的古早味三角鹹湯圓,軟Q糯米咬開是胡椒五香內餡,讓人一口接一口。 (2021-08-09 10:00)
台南晶英酒店暑假年度盛事「府城漢堡節」今年因疫情無法以大型嘉年華方式舉辦,而以是改成跑店集點的「漢堡大富翁」遊戲,只要店家購買指定款漢堡即可獲得認證貼紙,集滿13家制霸者更有機會享受霸王漢堡免費吃一輪、台南晶英酒店與捷絲旅台南十鼓館住宿招待券等大禮。 (2021-08-07 11:35)
之前寫永祥街阿婆蛋餅時,就有粉絲提到「八德力行街無名早點」的粉漿蛋餅也不錯,這家非常低調只有在地人才知道的中式早點,有賣古早味的粉漿蛋餅,不少人都是吃了很多年,力行街無名早點店內還有賣炒麵、炒米粉、飯糰、碗粿、小籠包、菜包、肉包、饅頭等餐點。 (2021-08-03 10:00)
常常被誤認為「葉問」的台中人氣火鍋「築間幸福鍋物」,近年來持續在全台展店,最近也正式進軍新北市永和區,地點就在頂溪捷運站旁、光南大批發的5樓,是永和人很熟悉的大大茶樓舊址,預計8月6日開幕,接著還有本格燒肉、有之和牛鍋物放題在8月陸續開幕。 (2021-08-02 22:40)
高雄蔥油餅聽到名字別以為在高雄,這家高雄蔥油餅隱藏在桃園慈文路巷弄內,在地賣了20多年很多人都是吃了許多年,食尚玩家也有來採訪過,高雄蔥油餅下午3點開始營業,假日經過比較多人排隊,平日來買來則是人比較少,他們家的蔥油餅就是蔥肉餅裡頭有肉末,然後加蛋還有九層塔,再加點辣更好吃。 (2021-07-30 18:25)
桃園八德「阿凡堤新疆烤包子」位於福國北街上,烤包子炭火現烤下午兩點開賣,不到1小時就通通被預訂光,我是衝了一次撲空,直接預訂明天的烤包子才有吃到,在地社團鄉民分享老闆去新疆學烤包子手藝,這羊肉烤包子吃起來有很香的孜然味,外皮微脆有炭香味。 (2021-07-25 12:00)
近日國內疫情升溫,許多餐飲業者紛紛推出挺醫護方案,平價日式串燒「柒。串燒屋」也力挺醫護人員,只要是醫護、警消、軍人、衛福部、清潔工等第一線防疫人員,外帶可享69折優惠,而一般民眾外帶則享有85折優惠。 (2021-06-26 12:30)
疫情當下許多餐廳都已經無法內用了,這時候攤販餐車類型的小吃正式崛起!今天來到的春焰老潼關創意肉夾饃,是大陸當地的特色小吃,現在在台灣就能吃到。口味從招牌老滷肉到綠咖哩雞都有,真的非常有創意,今天若想來點不一樣的零食,就來苓雅區嚐鮮看看吧! (2021-06-05 15:00)
溫泉勝地宜蘭礁溪有許多著名的排隊名店,如「礁溪香腸伯」、「柯氏蔥油餅」等店家。而這篇文章要介紹的「正常鮮肉小湯包」也是其中一家非常受到歡迎的平價美食。正常鮮肉小湯包據說和宜蘭市的「正好鮮肉小湯包」系出同門,但後來因為兄弟分家而有了不同的店名。 (2021-06-04 15:00)
在北高雄鼎中商圈一帶小有知名度的太皇祖肉燥飯魷魚羹,前陣子在南高雄苓雅區苓中路口有了2代分店,讓我們想回味肉燥飯時,不用大老遠跑到北高雄。還記得第一次吃到太皇祖肉燥飯是2015年的事了,老闆在年輕時就是辦桌師傅,擁有一身好廚藝,隨著辦桌文化落沒後,便離開了總舖師行業。 (2021-06-01 12:00)