▲老饕推薦必吃超大碗「小卷米粉」。（圖／《算命的說我很愛吃》提供，請勿任意翻攝以免侵權）
記者黃士原／台北報導
「2021福隆國際沙雕藝術季」沙雕展將在9月17日中秋節連假登場，今年還有融入全球最夯的13部皮克斯動畫主題沙雕展，新北觀光旅遊局還在官方粉專「新北旅客」推薦5間貢寮必吃美食，讓大家看沙雕展也能填飽肚子。
▲吸飽湯汁的米粉超夠味。（圖／《算命的說我很愛吃》提供）
卯澳海洋驛站
這間位於東北角沿岸的小吃店，品項不多卻能讓饕客回味久久，尤其是店內的「小卷米粉」，利用海鮮本身的鮮甜所燉煮的湯頭，配上新鮮小卷與白蝦，再搭上紅蘿蔔、高麗菜等配料，光鮮豔的配色就讓人看了食慾滿滿。米粉吸附著滿滿湯頭裡鮮甜的精華，以及口感Q彈爽脆的小卷、白蝦，真的沒辦法逃脫米粉湯的魅力。若是飯食主義者，也可選擇運用相同食材所熬煮的「海鮮粥」。
▲「隔壁老王釣的海鮮」擺上鮮甜大蝦、肥嫩蚵仔、滑溜透抽，鋪上蝦卵；「男人就愛吃豆腐」相當開胃。（圖／記者彭懷玉攝影）
咱倆Food.Cafe.Love
「咱倆」是一間福隆的海邊餐廳，店主Brian從大學時就夢想開間屬於自己的店，在澳洲打工度假回台後，將滿滿創業夢想付諸在外婆家，靠自身努力，一棟40多年的老宅，漆上鮮豔的色彩和裝飾，開啟圓夢的起點，一走就是四個年頭。
由於靠近海邊，咱倆以海鮮料理最為出色，餐點名稱令人莞爾一笑，全出自他的頭腦。「隔壁老王釣的海鮮」擺上鮮甜大蝦、肥嫩蚵仔、滑溜透抽，鋪上蝦卵，一端上桌，香氣撲鼻；「男人就愛吃豆腐」豆腐也是煮了再炒，並以很多辣醬調味，配上白飯，一口接一口相當開胃。
▲海葡萄醋飯。（圖／瑞貝卡一家授權提供，，請勿任意翻攝以免侵權）
92K週末食堂
低調到連招牌都沒有的92k週末食堂－九恩商行，店址就在位於台2線濱海公路92K處，石牆混合木造結構的矮房，搭配蔚藍海景營造出濃厚日式氛圍，由於座位有限，目前用餐採用預約制限時兩鐘頭，不開放共食以套餐方式出菜，定食分為A、B兩種組合，差別在於多了九孔、海膽玉子燒和時蔬。
戶外區用餐可以邊看海邊大啖美食超放鬆，下方靠海處可見一座九孔池，正是餐盤美味的新鮮來源，鹽燒九孔無需調味，口感Q嫩單吃就很入味，還有另一道海葡萄也是這裡的人氣招牌，清甜滋味咬下會有波波脆感，佐上醋飯吃口感絕佳。
▲南洋風味咖哩便當咖哩美食。（圖／翻攝自新北旅客粉專）
南洋風味咖哩便當
吃膩了到處都有在賣的福隆便當嗎？看完沙雕展不妨來試試不一樣的南洋風味咖哩便當，福隆南洋風味咖哩店裡的咖哩只有微辣，連小朋友們都敢吃，如果完全不喜歡吃咖哩，也有海南雞飯可選擇。
▲太祖魷魚羹。（圖／翻攝自新北旅客粉專）
太祖魷魚羹福隆店
簡單的魷魚搭配著羹湯入口，每咬一下魷魚就能感受到脆的口感，如果不喜歡魷魚羹還可以選擇羊肉羹及肉羹，由於店面裡有冷氣，許多自行車友都會在這裡吃吃晚餐、吹吹冷氣。
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