繼晶華冠軍牛肉麵冷凍熟食禮盒之後,晶華酒店日前正式推出晶華紅燒牛肉麵常溫包,讓送禮自用都很方便。除了飯店本身通路,晶華首波對外獨家銷售的通路即選定7-ELEVEN,即日起至2019年1月28日,消費者可以在全台超過5,300家的7-ELEVEN進行預購並提貨,單盒售價280元、團購售價10盒1,890元。 (2018-11-09 22:50)
日前由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」,由牛莊園牛肉麵、半島牛肉麵與津見坊獲得秘密客評審特別獎,其中津見坊則是主打高貴的食材、平實的價格,除了清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵(160元、180元),還有日本和牛牛肉麵,400元有找。 (2018-10-30 20:00)
去新竹除了必吃米粉、貢丸,或是到前陣子很火紅的豆腐岩拍照,你知道其實新竹還有很多好吃又好玩的地方嗎?部落客MAMA HAO就在就在《旅遊超爽的!》社團中分享七個你不知道的新竹景點美食,就讓我們跟著他一起去一探究竟吧! (2018-09-22 20:01)
阿舍在今(2018)年4月首推要價499元史上最貴牛肉麵,主打採用頂級和牛精選肉塊,上市一個月就銷售近千盒,看中消費者的需求,阿舍在9月推出新款「究濃紅燒牛肉麵」,售價129元。 (2018-09-20 20:00)
在台中精誠路小巷子裡面,有間【張家麵館】依舊維持著三十年不變的火熱人氣,不管平日或假日,午晚餐吃飯時間一到,老中青客人都自動上門客滿到要排隊,最有名的就是前總統馬英九與前市長胡志強宴席外燴都特地邀請他們掌廚而出名 (2018-09-17 17:00)
招牌的霸王18鮮紅燒牛肉麵不僅直接將無骨牛小排鋪在半筋半肉牛肉麵上頭,淋上高湯後整個變得超粉嫩誘人,吃起來軟嫩中又帶點嚼感,愛吃牛肉的朋友必點!另外紅燒半筋半肉牛肉麵也是一絕,厚實又軟嫩的牛腱心搭配充滿膠質、入口即化的牛筋,夢幻又銷魂的味蕾讓人難忘! (2018-09-10 17:00)
在台北市要找到好吃的牛肉麵並不難,但要找到跟半島牛肉麵有著一樣大塊的牛腱肉可就不多了!來過半島牛肉麵的人,大多都會被那個跟女生拳頭一樣大的大塊牛肉給嚇到了,而牛筋也是比起其他牛肉麵店大上2倍以上。 (2018-08-19 19:00)
又有一家老店家因為租約到期要搬家了!位於安和路二段巷子裡的史大華精緻麵食是許多牛肉麵愛好者的心頭好,不過店家在臉書公告,有15年歷史的史大華精緻麵食安和店因為與房東租約到期的緣故,將於八月底要暫時跟大家分離,不過店家要大家別擔心,除了和平店繼續營業之外,新的店址也正在籌備中,請大家拭目以待。 (2018-07-09 17:53)
老實說,牛肉麵並不是我愛的麵點選項,但卻老是被問自己心中最愛的牛肉麵,認真說小時候偏好重口味的紅燒,長大後卻慢慢喜歡上清燉,但當然對我來說這是兩種截然不同的牛肉麵無法相較之。不知從何時開始就聽不少人推薦過時寓,但卻又一直無緣來品嚐,直到前些日子朋友約吃飯剛巧於此,於是欣然來訪。 (2018-06-24 17:00)
拌麵-關廟麵專門店,而在老媽拌麵之前,從虛擬路通路轉戰實體店面的還有曾拌麵、KiKi拌麵,而阿舍乾麵則是在微風廣場開了個快閃櫃,都是希望能夠將虛擬與實結合,創造更大的品牌效益。 (2018-05-07 20:00)
四月剛入選全球十大快煮麵的老媽拌麵,3日宣布全台第一家實體店面開始試營運,並且將於5月5日晚上正式開幕。老媽拌麵-關廟麵專門店提供6款拌麵、6款牛肉麵,每種口味可根據喜好選擇關廟刀削麵、細麵或拉麵,老媽拌麵執行長暨創辦人陳榮昌強調,店面所使用的麵條跟通路上買到的老媽拌麵都一樣。 (2018-05-03 22:07)
巷弄美食坊 隱藏在文藻附近的巷弄裡,雖然低調不起眼,但老闆特製的料理很受歡迎,也是陪伴文藻人的懷念系美食。推薦必吃氣味炒飯、泡菜紅燒牛肉麵、厚實的泡菜烘蛋,現點現做的美味讓人一吃就愛上。還有免費供應清涼紅茶,品嚐熱騰騰炒飯、麵食可以搭配享用,清涼消暑! (2018-04-24 15:00)
六花牛肉麵是一間與花店結合的餐廳,肉骨茶味道比較清爽,搭配大量的菇類,是一碗養生派的肉骨茶麵,牛肉麵則是類似刀削麵的粗寬麵條,吸附湯汁的能力不錯,湯頭看起來以為是重口味的紅燒,喝起來其實有點像是日式醬油拉麵的風格,恰到好處的鹹度與厚度 (2018-04-15 12:00)
台南唯一有賣宵夜場的牛肉麵店,在地飄香36年,主打以多種中藥材及牛大骨慢火燉煮8小時的藥膳紅燒湯頭,嚴選食材費時費工熬高湯,搭配使用高成本特選牛腱心,加上台南知名廠商立成製麵所生產的麵條,讓許多老饕一吃就上癮。 (2018-04-06 17:00)
小紅麵店位在高雄港邊的棧貳庫內,是全新的約會聚餐好去處!特別嚴選當日新鮮的食材料理,提供各式台灣味,來這裡可以看美美海景,品嚐以15斤台灣本地產溫體牛肉燉煮30碗湯的特製紅燒牛肉麵、熱炒、時令海鮮、台式點心、漁村小吃等餐點,還有虎麗很愛的純正杏仁茶配油條,選擇豐富超滿足! (2018-04-03 12:00)
台北米其林指南出爐,共由70間米其林餐盤、36間必比登推介以及20間星級餐廳組成。《ETtoday新聞雲》從中歸納出消費1000元內的平價餐廳裡,以東門站附近最多共有7間,想吃米其林推薦餐廳的你,週末不妨搭捷運到東門站,一次攻略! (2018-03-17 11:00)
日前米其林指南率先公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然平常對於美食就有研究的人來說,這名單可能不夠稀奇,但對有些人來說等於是「不踩雷」名單,《ETtoday新聞雲》將名單分成牛肉麵、夜市小吃、台灣料理及中式餐館與異國料理四大類,整理出各家的價格帶、招牌及營業時間等讓大家收藏,想要一家一家的朝聖有這篇就夠了。 (2018-03-08 22:12)
《台北米其林指南》出刊前官方率先在6日公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然鼎泰豐、點水樓、林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店都入榜,但有些餐廳與小吃也讓許多網友意外,不過官網也公布米其林指南的觀點角度,大家可以看看這些點評符合不符合。 (2018-03-07 09:48)
冬天想暖暖身就是要吃辣,說到辣就必須要吃四川味,高雄這家「林冠均重慶麻辣麵」假日常常客滿,老闆精心手工Q皮和用心調配辣味比例,愛吃辣的人絕對不能錯過這間店,吃過會不小心上癮。 (2018-02-02 13:10)
門前隱味是家牛肉麵店,但外觀看來卻像是家日本拉麵店,而且一天只賣30碗、只收預約客,只是這樣的牛肉麵店會賺錢嗎?連老闆自己也覺得不會賺錢。為何要開一家不會賺錢的牛肉麵店呢?因為老闆在對於十多年前吃到的牛肉麵念念不忘,於是想把這無法被被剝奪味道分享給大家。 (2018-01-08 20:00)
名揚好萊塢、於2017年麗晶精品貴賓之夜返台客座的米其林一星PATINA餐廳前主廚—李皞 (Paul Lee) ,2018年晶華酒店再度邀請李皞來台,1月4日起於地下二樓麗晶精品全新開幕的「Taste Lab」擔任為期兩個月的駐店客座主廚,李皞會以法式烹調技法、融入自己遊歷世界各大美食之都的工作經驗、以及在美國洛杉磯養成的多元料理風格,設計13道充滿故事的料理。 (2018-01-04 20:29)
台北晶華酒店與ANA全日本空輸2018年再度合作,把曾經獲得台北國際牛肉麵節冠軍的清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵以及酒店內知名川粵料理送上飛機上,分別於一月、四月、七月、十月在ANA從台北出發前往日本東京的商務艙上提供旅客享用。 (2017-12-28 12:37)
說到「牛肉麵」,你一定不能錯過這些飄香已超過三十餘年的牛肉麵老店!牛肉麵是台灣代表性美食,就連外國人來台旅遊也一定會大啖一碗牛肉麵,《ETtoday新聞雲》整理了全台營業超過三十年的超人氣牛肉麵老店,讓你在這些老店找到最難忘的「牛肉麵」。 (2017-12-16 14:01)
Mimi這趟秋天來韓國首爾自由行,特別安排了一天來仁川玩耍,就為了可愛爆表的「松月洞童話村」,而拍完照當然也不能錯過充滿特色的仁川美食。 (2017-12-04 12:00)