高雄文藻大學隱藏版美食 有鍋氣的牛肉炒飯!

虎麗笑嗨嗨

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

點評:炒飯就是要粒粒分明!

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

巷弄美食坊 隱藏在文藻附近的巷弄裡,雖然低調不起眼,但老闆特製的料理很受歡迎,也是陪伴文藻人的懷念系美食。推薦必吃氣味炒飯、泡菜紅燒牛肉麵、厚實的泡菜烘蛋,現點現做的美味讓人一吃就愛上。還有免費供應清涼紅茶,品嚐熱騰騰炒飯、麵食可以搭配享用,清涼消暑!而且冷氣開放的用餐環境很舒服,吃飯不用怕流汗。如果喜歡粒粒分明又不太油膩的炒飯料理,虎麗蠻推薦到巷弄美食坊嚐鮮一下~(有提供外帶及外送服務)

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲韓式牛肉炒飯 NT$65,泡菜口味的料理非常受歡迎,老闆自製的泡菜香辣酸甜,加入韓式牛肉炒飯增添脆脆咬感非常涮嘴,牛肉扎實充滿嚼勁。

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲這道韓式牛肉炒飯粒粒分明,口感比較濕潤一點,有著濃郁香辣滋味。

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲氣味牛肉炒飯 NT$65,虎麗私心很愛的是經典氣味系列炒飯,老闆特製的招牌料理充滿鍋香氣,那是一般在家炒不出來的美味。

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲粒粒分明的炒飯有濃醇胡椒香氣,每一口都完整包覆醬汁吃起來鹹香不膩,還有迷人的蛋香,搭配牛肉增添氣味,這道炒飯讓人一吃就停不下來。

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲焗烤泡菜豬肉炒飯 NT$80,起司控推薦加點焗烤,虎麗選擇搭配泡菜豬肉炒飯,吃起來香辣夠味比較不膩口,趁熱享用還有銷魂的牽絲感,帶點滑順奶香風味,層次更豐富!

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲濃郁香醇的泡菜豬肉炒飯味道厚實但鹹度剛剛好,配著焗烤起司品嚐更有飽足感。

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲泡菜紅燒牛肉麵 NT$80,如果想要吃麵食,這個虎麗第二愛的泡菜紅燒牛肉麵可以試試,老闆特製的紅燒湯頭很濃醇,加了泡菜喝起來香辣酸甜,還有脆脆咬感!

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲因為加了泡菜讓湯的滋味更溫潤,鹹甜度對虎麗來說蠻剛好的。

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲嚴選牛腱滷製3-4小時入味,帶有筋肉的口感十分有嚼勁,吸附湯汁的香氣特別涮嘴。

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲拉麵Q彈有勁,包覆香辣紅燒湯汁相當順口。

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲韓式炒意麵雞肉 NT$75,在巷弄美食坊還能吃到炒意麵,韓式口味一樣是必點(笑)炒意麵吸附韓式泡菜的鹹甜醬汁,口感Q彈有嚼勁,搭配已經調理過的雞肉,非常香醇美味,喜歡意麵的吃貨可以試試!

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲泡菜烘蛋 NT$55,虎麗完全不放過泡菜系列的餐點,烘蛋也選擇香辣酸甜口味!這是蛋控必吃的料理,裡面包了滿滿自製泡菜,軟嫩綿密的烘蛋有濃郁蛋香,加上酸甜辣的泡菜和蔥段,滋味豐富吃起來超過癮!

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲店內還有免費供應紅茶,可以消暑一下哦!

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲巷弄美食坊菜單MENU。

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲冷氣開放的用餐環境很舒服,吃飯不用怕流汗(笑)

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲巷弄美食方坊店外觀。

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼高雄 巷弄美食坊。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

陪伴許多文藻人的巷弄美食坊有很多必吃美食,菜單近百道料理,有炒飯、炒麵、燴飯、焗烤、意麵、湯麵、簡餐等選擇,加上獨家特製的香醇口味,讓人意猶未盡,而且每道都很平價,是聚餐好去處!

推薦給想吃特製平價料理的你們^^


巷弄美食坊
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地址:
高雄市三民區鼎信街15號
營業時間:週一至週六 10:00-14:00 / 16:30-19:50、週日及重大節日公休
電話:
07-3107914
有提供外送服務,請打電話預訂


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生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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