▲壽司示意圖。(圖／黃士原攝)
旅遊中心／綜合報導
喜歡吃日本壽司嗎？除了去築地市場朝聖壽司大、大和壽司之外，不過這兩家已是觀光客為主的壽司店，日本當地人幾乎不太去，那當地人最愛的壽司店是哪幾家呢？日本美食網站食べログ壽司前百大排名中，第1名是米其林三星名店鮨 さいとう，壽司之神開設的すきやばし 次郎則是排名第3。
美食網站食べログ壽司前百大排名中的前10名，其中少不了米其林摘星名店，其中第1名的不是壽司之神開設的すきやばし 次郎，而是米其林三星名店鮨 さいとう，由於店內只有7個座位，再加上採預約制及熟客推薦，成為東京地區最難訂位的壽司店。
另外，日本橋蛎殻町 すぎた雖然只有米其林一星，但在食べログ壽司排名卻在すきやばし 次郎之前，其預約難度都不輸鮨 さいとう與すきやばし 次郎，
日本前10大壽司名店
第1名：鮨 さいとう
地址：東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1Ｆ
電話：03-3589-4412
第2名：日本橋蛎殻町 すぎた
地址：東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6 ビューハイツ日本橋 B1F
電話：03-3669-3855
第3名：すきやばし 次郎
地址：東京都中央区銀座4-2-15 塚本ビル Ｂ１Ｆ
電話：03-3535-3600
第4名：三谷
地址：東京都新宿区四谷1-22-1
電話：03-5366-0132
第5名：寿しの吉乃
地址：愛知県名古屋市中区丸の内3-10-29 LINC MARUNOUCHI 1F
電話：052-951-1155
第6名：鮨 はしぐち
地址：東京都港区元赤坂1-5-20 ロイヤル赤坂サルーン1F
電話：03-3478-3588
第7名：鮨 一幸
地址：北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F
電話：011-200-1144
第8名：天寿し 京町店
地址：福岡県北九州市小倉北区京町3-11-9
電話：093-521-5540
第9名：鮨菜 和喜智
地址：北海道札幌市中央区南二条西25-1-22
電話：011-640-3768
第10名：東麻布 天本
地址：東京都港区東麻布1-7-9 ザ・ソノビル 102
電話：03-6885-2274
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