感謝朋友的包場讓我吃到這家遠在天邊的義式餐廳,之前在施家粵菜就見過安德睿主廚了,用高品質石磨麵粉做的Pizza以及手工麵點,澱粉轟炸型的餐,不過份量倒也不算太飽腹,當天呼聲最高的就是綜合5起司的白底Pizza(say cheese),令人吮指回味啊! (2021-03-06 17:00)
最近爌肉飯與肉圓已成為彰化的美食關鍵字,許多到中部出遊的朋友都會特地來品嚐,不過彰化不是只有這兩項美食,《ETtoday東森新聞雲》先列出3家在地人氣美食,其中有家以瘦肉、竹筍、紅蘿蔔等為內餡食材的鹹麻糬,更是伴手禮最佳選擇。 (2021-02-21 16:00)
照片記錄:沙母糯米、化皮乳豬、生炒豬肝、海鮮豆腐煲、豉椒生腸。從高中至今相交20年的損友請客,那當然要好好吃上一頓,三訪最主要感想之一,坐包廂和坐外桌,服務果然還是有差別。 (2021-02-07 12:00)
照片記錄:蛋沙拉麵包、肉醬味噌咖哩飯、咖啡檸檬蘇打、靜岡抹茶歐蕾。其實就是為了蛋沙拉麵包而來,烤得很酥,沙拉餡堆得跟小山一樣、紮紮實實,乾咖哩則尚可。 (2021-02-06 17:00)
高雄龍華市場周邊小吃林立,常常經過這間北海魚丸卻都沒有去吃過,這次他參加了市政府舉辦的肉燥飯爭霸賽,得了前10名喔!對肉燥飯情有獨鍾的我,馬上就來試試看,他們除了肉燥飯製作過程很細膩之外,魚丸也是投入大量的精力去製作的,連朝日電視台、東京電視台都有來專訪過! (2021-01-30 15:00)
高雄小吃百百種,這間台灣第一家鹽酥雞大家應該不陌生,可以說是耳熟能詳了吧!像我就很常吃,每次都買到有盒裝的那種!這間台灣第一家在高雄苓雅區和平路上,每次經過這裡,都會聞到很香的鹽酥雞,每經過一次就餓一次。我很愛他們家鹽酥雞,口味不會調的太鹹太重,油有也都瀝的很乾! (2021-01-25 15:00)
這間《小月豬肉湯飯》是在新興區六合商圈, 已經開一陣子了我也注意他很久了,不過一直到前幾天才去吃他,我覺得他的配菜跟在韓國吃到的超像的!雖然口味稍微有點差異,但我覺得已經很接近了,價位也不會太高,是很可以接受的價錢唷!如果喜歡吃到飽的韓式料理,我推薦《槿韓食堂》給你喔! (2021-01-23 10:00)
說到台菜餐廳,欣葉一定會被提到的的品牌,不過為了讓更多年輕人接觸到台菜,欣葉台菜與台酒埔里酒廠以短期專案企劃的方式,聯手打造台味餐酒館「欣葉俱樂部」,而且平日午餐以380元Semi-Buffet形式供餐,信義區的上班族中午又多了一個可以「吃到飽」的地方了。 (2021-01-22 09:01)
今年接連造訪台中多次,Wisely友人極力推薦這家老字號的【台中肉員】,說味道不會輸給台北南機場夜市的彰化肉圓!聽到之後,真的讓我躍躍欲試,而趁著這回住宿在鄰近台中車站之便,就特地挑了個晚餐時段去品嚐。 (2021-01-12 10:00)
這次高雄市政府舉辦的肉燥飯爭霸賽,這間在高雄左營區的三味巧,也得到了前10名唷!不過這間除了肉燥飯好吃之外,還有他們的雞肉飯也讓我為之驚艷阿,連雞肉飯都非常好吃耶!而且店面的風個很日系,是年輕人也會很喜歡的店面呢!賣的品項種類也蠻多的唷!飯麵通通都有! (2021-01-09 10:00)
許久未訪的台北華國大飯店近期推出《秋潮食蟹祭》,在自家【帝國會館】與【華國但馬屋】推出不同的香蟹料理!而這回和家人好友一起到帝國會館品嚐美味高CP值的過海香辣蟹、黃金咖哩蟹、鮮蟹粉絲煲三道料理,還有自家招牌的片皮櫻桃烤鴨三吃,讓陰雨綿綿的台北增添不少的暖意。 (2021-01-05 12:00)
《華漾Dim Sum》港式飲茶為華泰大飯店旗下品牌,於2004年創立至今得到很不錯的口碑!《華漾DIM SUM華泰名品城店》相鄰 Xpark水族館,主打真材實料且份量超值,用餐環境舒適服務極佳,其蝦餃、鳯爪、腸粉,都是好吃到讓人會想點兩輪,而揚州炒飯、芙蓉海皇蒸蛋與多款甜湯也讓人讚不絕口! (2021-01-02 17:00)
位於台北信義區的【世貿國際會館-翠庭中餐廳】以真材實料的烤鴨三吃聞名,本身價格屬經濟實惠而且搭佐的配菜也很便宜,最近更換部份菜單內容推出了新任擅長粵式料理的許宗基主廚《好食雞分享餐》! (2020-12-29 10:00)
聽說這家【堡彪專業美式漢堡-飢肉實驗室】漢堡走的是浮誇路線,最強的就是那超大份量的『1500g 雙飛彪形大漢堡』,據說能吃完的人少之又少!而這回在當地好友的帶領下,我們來到這家台中西區相鄰教育大學的店家坐坐,除了享用美味的漢堡之外,也聊聊《大和村裡的美術館》相關行程內容。 (2020-12-22 10:00)
算是突如其來的二訪!主餐選擇困難,考慮許久決定點咖哩飯試試,來這裡很建議配套餐,例湯味道扎扎實實、細滑香甜,主餐咖哩飯+炸肉餅點對了,整體吃起來感覺比上次更進化,尤其肉餅鬆嫩含汁,咖哩風味則不輸檯面上的名店,甚至有過之,甘美且不失濃厚基底的調性,以微辣稍稍刺激著舌頭,非常暢快。 (2020-12-19 17:00)
宵夜食堂秘境!高雄左營的隱密小巷中,藏有一個不為人知的好味道,店家餐點多元豐富,從香蔥豬油拌飯、香菇肉燥飯、爌肉飯到紅酒燉牛肉等通通吃得到;最特別的地方,是店家如果備有不同的食材,或是客人自行備料的話,就有機會品嚐到菜單以外的隱藏美味喔! (2020-12-16 16:27)
位於台中西區模範街裡的《KAKUKA 核果烘焙工作室》,讓我這個《龍貓となりのトトロ》粉絲真的又驚又喜!除了每日下午新鮮出爐的手作麵包好吃之外,環境也很有日式風格。難怪我們當日造訪時,已經有不少死忠顧客已經來取預約的點心,而且多以女性為主,讓我覺得下回還有機會的話,一定要再來此坐坐。 (2020-12-15 10:00)
在台中喝紅茶冰配早午餐似乎是很正常的事,在台中第五市場裡頭就有『阿彬爌肉飯』配上『太空紅茶冰』這樣的組合,除了因為兩家店是鄰居老店之外,味道居然也意外的合拍;並且,也得到媒體的採訪,是在地人推薦的銅板小吃! (2020-12-08 10:00)
林口火鍋「藏王極上鍋物」霸氣登場!這間藏王是中壢知名火鍋「大魔大滿足鍋物」的二代店,不僅環境、裝潢到食材、甜點通通大升級,而且開幕至今三個多月,不僅粉專顧客評論完全零負評,厲害的是Google評論竟然還有高達5分的高分,這真的是非常不容易的一件事啊! (2020-11-27 15:00)
板橋黃石市場美食還不少,這間位於板橋慈惠宮斜對面的「永和葉記肉圓」是我們路過被吸引的小吃,販售的品項只有簡單的肉圓跟三種湯品,而且是走蒸肉圓的軟Q路線,如果喜歡台南、屏東肉圓的朋友應該會喜歡!不過四神湯倒是出乎意料的料多實在,而且湯頭還有當歸藥酒的香氣,整個很可以啊! (2020-11-20 12:00)
燥咖食堂位於苓雅五塊厝公園及捷運五塊厝站附近,老闆曾任飯店廚師,有10多年料理經驗,傳承老父親的手藝提供傳統古早味小吃美食,來這裡可以品嚐到配料豐富的辦桌羹,又稱為二路羹,加上豬油拌飯、魯肉飯、沙茶牛肉燴麵及高湯現沖牛肉湯,現點現做的餐點吃起來很有滿足感! (2020-11-15 17:00)
「Nest de 后院泰式餐廳」就在台南成大附近,看網友介紹感覺餐廳蠻大的,卻沒想到它竟然隱身在巷子裡,不過因為附近很多路邊車格,還有地下停車場,因此停車沒有太大的問題!帶大家來看看這家有趣的泰國餐廳吧! (2020-11-13 12:00)
《碼頭阿姨蛋餅》已經開40年!是鼓山新濱碼頭附近非常受歡迎的早餐,很多學生都曾經吃過。碼頭阿姨蛋餅每天大鍋煎炒,將自製粉漿煎到雙面金黃微赤,再淋上新鮮蛋汁和滿滿蔥花料理,吃起來軟Q香醇有點像粿的口感。份量給得很有誠意,還蠻有飽足感的,可依照個人喜好加醬油膏或辣椒醬品嚐更夠味! (2020-11-12 10:00)
石代鍋物位於鳳山行政中心旁,舒適寬敞的空間很適合約會聚餐吃火鍋!老闆講究食材的品質,堅持用豬大骨、雞骨、玉米、甘蔗、蘋果、洋蔥熬煮高湯,喝起來清香甘醇少負擔,加上烹調不同風味的湯底享用更滿足。虎麗喜歡濃郁牛奶起司鍋,可以自己DIY倒入高大牧場牛奶,想要多濃都能依喜好調整。 (2020-11-08 17:00)