高雄療癒系宵夜!「舒肥」爌肉飯鹹香涮嘴 燒肉油香逼人太可惡

▲▼嵐。高雄食肆。(圖/《饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子的旅食天堂》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲嵐。高雄食肆。(圖/《饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子的旅食天堂》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

宵夜食堂秘境!高雄左營的隱密小巷中,藏有一個不為人知的好味道,店家餐點多元豐富,從香蔥豬油拌飯、香菇肉燥飯、爌肉飯到紅酒燉牛肉等通通吃得到;最特別的地方,是店家如果備有不同的食材,或是客人自行備料的話,就有機會品嚐到菜單以外的隱藏美味喔!

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▲▼嵐。高雄食肆。(圖/《饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子的旅食天堂》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲高雄左營的隱密小巷中,藏有一個不為人知的好味道。

▲▼嵐。高雄食肆。(圖/《饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子的旅食天堂》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲看到店內小貓記得打個招呼喔!

嵐。高雄食肆座落於低調巷弄內,主打傳統小吃結合日式創意,若有自備食材會酌收代工費,餐點幾乎都是現點現做,人多的時候麻煩大家耐心等候;整體價位相當親民,還能品嚐到人蔘當歸醉雞、舒肥川味麻辣雞胸等平常少見的食材,就連西餐常用的舒肥料理都有。

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▲▼嵐。高雄食肆。(圖/《饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子的旅食天堂》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲使用安格斯黑牛製成的日式燒肉套餐。

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▲香噴噴的燒肉光看就讓人口水直流。

使用安格斯黑牛製成的日式燒肉套餐,香噴噴的燒肉光看就讓人口水直流,夾起大塊肉片直接咬下,均勻油花馬上在舌尖化開,細緻油香味無比誘人,吸附邪惡醬汁後加倍入味,肉質更是軟嫩可口,讓人不禁一口接著一口吃。

▲▼嵐。高雄食肆。(圖/《饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子的旅食天堂》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲南部專屬的香菇肉燥飯。

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▲爌肉飯採用時下流行的舒肥法製成。

來南部絕不能錯過古早的好味道,其中爌肉飯也是店內的人氣餐點之一,採用時下流行的舒肥法製成,完美鎖住肉汁的鮮甜,肥瘦比例拿捏的剛剛好,嚐起來毫不膩口,搭配溫泉蛋飯的滑潤口感,療癒了夜貓族的整個夜晚。

▲▼嵐。高雄食肆。(圖/《饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子的旅食天堂》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲餐點幾乎都是現點現做,人多的時候麻煩大家耐心等候。

饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子的旅食天堂
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