如果有機會來到彰化市,一定要去買城隍廟口大元餅行的鹹麻糬來嚐嚐,採用瘦肉、竹筍、紅蘿蔔等為鹹餡食材,搭上Q彈的麻糬皮,甘甜美食,很容易讓人一顆接一顆往嘴裡塞。 (2015-06-26 20:45)
今天要介紹的回田香牛肉麵,亮點真的很多~ 大家請看首圖!牛肉未免也太大塊了吧!店家堅持不加味精~做良心事業~ 湯頭味道可能沒外面強烈,但是非常健康 而且吃完不會口渴。 (2015-06-24 17:00)
如果來到彰化遊玩,想要品嚐在地的小吃,除了著名的肉圓之外,一定要吃看看爌肉飯,它是在地人的早餐、午餐、晚餐,甚至也是許多人最愛的宵夜,尤其是在彰化市聚集了十數家店,24小時都吃得到,像是人氣店家魚市場爌肉飯、夜市爌肉飯,往往開店沒多久就完售。 (2015-06-21 11:01)
我想也只有異鄉遊子能懂。還記得剛到台中那年,騎車亂晃就在市政路上發現了這家【台南羅記 阿全師無刺虱目魚】,在外地講求賣的是台南味倒是讓人相當好奇,而且遠遠看生意還不錯哩! (2015-03-07 12:00)
一陣子沒發新竹食記(手頭上的寫光光),今天再來個家常飲食系列。如果要問全台(焢)爌肉平均水準最高的地方,我毫不猶豫會回答是彰化(台中暫時給第二好了),彰化多的是數十年傳承的老店,別的地方學不來的味道。 (2015-03-01 15:00)
說到彰化,最有名的小吃就屬爌肉飯及肉圓了!在彰化市賣肉圓的有很多攤,其中老擔阿璋肉圓因為電影「那一年我們一起追的女孩」人氣更旺,不過,這次巴豆妖不是要介紹這家,而是最受彰化在地人喜愛的北門口肉圓,內圓皮外脆內軟、內餡肉多,有別一般的肉圓。 (2015-02-23 11:41)
阿泉是我這次到彰化兩間踩點的爌肉飯之一,活力早餐的好選擇,每次來彰化都必定要吃爌肉飯,一間一間慢慢的吃,很有樂趣,百吃不膩。 (2015-02-22 10:41)
離開彰化市又是一個嶄新的開始,之前來到員林都以買雞爪凍為主,這天則是"來去住一晚",當天晚上就來逛逛第一市場旁的夜市區。 (2015-02-17 17:01)
曾經乏人問津的老屋老宅們,誰想得到有天它們又能撥開積累的時光塵埃換上時代的新裝,可是所謂的復古,不就是我們曾經在過去摒棄的那些舊事物,只是我們又再重新眷戀它了。在台中美術館附近一帶,最近又開張了一間老宅咖啡店【斑馬散步 ZEBRA WALKING】,名字很有趣 (2014-12-22 12:00)
「吃宵夜」這件事本身就是個很不健康又容易增加身體負擔的娛樂活動,雖然大家都知道,以前都很早睡早起的時候,大概都當作十點一過整個城市都在睡眠之中了,開始有了熬夜習慣以後才發現原來宵夜的世界這麼多彩多姿,而且連宵夜都要排隊就絕了!以前在台南可能排的是豆奶宗,可能排的府前路饕公... (2014-11-24 12:00)
這家金澤魯肉飯雖然是以魯肉飯、爌肉飯這一類的國民小吃為主,但是我們覺得更有特色是這裏的英文老歌,哈哈,70年代、80年代的英文老歌配上傳統的魯肉飯,這可絕了吧!!! (2014-11-03 15:00)
「國立故宮博物院─神品至寶─展」將於10月7日在日本九州國立博物館展出,故宮表示,當國寶肉形石出訪九州國立博物館時,國立故宮博物院正館302陳列室將展出清朝時期的翠玉小白菜、翠玉白菜花插及園蔬圖玉筆筒三樣文物,加上著名的翠玉白菜,觀眾將可一次看到以白菜為主題的玉器群集。 (2014-09-29 19:08)
前陣子終於把小林薰主演的[深夜食堂]日劇版20集都看完,實在是讓人肚皮很煎熬的戲劇。半夜時分一道道煎餃子、奶油燉菜、酒蒸蛤蜊跟拉麵端上桌,根本讓人看得是饑腸轆轆,對於常常整天在外面奔波的人們來講,有時候居酒屋、宵夜攤或是KTV,下班後的黑夜才是整天真正可以屬於自己放鬆的好時光吧。 (2014-08-30 15:00)
彰化也有「Youbike」!彰化YouBike在今年5月上路,這對於想到彰化進行「美食之旅」的旅客來說,絕對是個好消息,因為彰化市內公車系統並不發達,現在有「Youbike」,就可以騎著Youbike吃遍彰化市。 (2014-08-19 12:01)
到每個城市旅行我想不用怕沒有地方去玩,怕的只有不方便的交通而玩得不盡興。以往到彰化能玩的地方只有火車站週邊一帶居多,因為要靠一雙腿慢慢走,現在彰化多了U-bike的支援,就能往遠一點的地方前進了。這天下午到彰化跑到彰基這一帶附近找朋友,順便就約來這家新開的【日出拉麵】嘗鮮。 (2014-06-30 15:00)
因為電影帶我到彰化找尋肉圓這道小吃,我才知道原來彰化夜晚的美食生活繽紛有趣,然後有天經過三民路的時候看見了廢棄整排的台鐵老宿舍有人在動工,沒多久就發現網路上有人分享了這家【端倪生活】的模樣,那老屋的景況實在讓人著迷,於是就過來這邊了。 (2014-06-23 10:00)
台中在靠近中正路的這處入口,是第二市場這邊的爌肉飯三國鼎立戰場,【山河、李海跟聰明】這三家都有盡量各別錯開營業時間(還有一家魚皮李),所以想一次都吃到不是這麼容易,先不講其他兩家,這篇要介紹的是【聰明魯肉飯】, (2014-06-09 10:00)
我記得有一次跟朋友聊天講到要出門吃宵夜,他隨口就叫我舉出十家範例,想不到隨便點點兵都有二十家以上,原來半夜不睡覺的人多,但是半夜打拼賺錢的店家更多,這天剛好又到彰化,無非就是想見識看看半夜的傳說爌肉飯。又是一家據說未開店就排隊,然後最快兩小時秒殺的深夜美食【魚市場爌肉飯】。 (2014-06-07 15:00)
夜市爌肉飯已經開了四十年,創始人阿福師,現在是第二代老闆接手。不誇張的驚人!下午三點半的時間,就算這天剛好是五一勞動節舉國歡騰放大假好了。離開店還有十五分鐘整個店門口,對面的店門口跟店裡面已經滿滿都是人潮,還以為今天爌肉飯買一送五吃一碗還不用錢這樣,大家都殺紅了眼等待開張那一刻。 (2014-05-19 15:00)
對我常常在外面跑業務的人來講,午餐常常很難準時吃到飯,往往都是下午一兩點的事了。我覺得是飲食習慣的問題,所以正餐還是喜歡選個比較台灣味的小吃才覺得有吃飽。而通常這種時間到小吃店都只有我一個人居多,非常清閒又可以安靜的慢慢吃飯 (2014-05-05 15:00)
食尚玩家推薦的台中美食,就是這家太原烤肉飯,香噴噴的烤肉讓熊喵一吃就愛上囉!各位捧油大家好,熊喵今天在台中,為大家尋找便宜又美味的台中美食。根據地頭蛇松川小姐說,這家烤肉飯很好吃,而且這家便當店已經開很久了,堪稱知名度超高的老字號便當店。 (2014-05-02 11:00)
嘉義雞肉飯最好吃!「台灣十大特色招牌飯」網友票選結果出爐,嘉義市雞肉飯後來居上,以44萬高人氣奪冠,高雄玉荷包香腸飯排名第2,嘉義縣打出的黃金烏魚子炒飯則名列第3,嘉義包辦招牌飯票選1、3名,在地小吃受到饕客肯定。 (2013-08-24 12:12)
彰化是一個充滿古蹟、美食、生態的地區,此地除了有台灣十大觀光小鎮「鹿港小鎮」外,也有國定古蹟彰化孔廟、八卦山大佛風景區等處,值得花上兩天一夜,以行使於台灣各地的觀光巴士「台灣好行」作為主要接駁,以最適切的腳步盡心踏訪,感受充滿感動的豐富旅程。 (2013-06-21 07:20)