隨著自由行風氣盛行,許多人都帶著家中的長輩一同出遊。但由於長輩們的生活作息、體力與飲食習慣與一般壯年、年輕旅客不同,因此如何讓長輩在旅途中感到舒適,便成為出遊者的重要課程。 (2016-07-19 14:02)
到名古屋旅遊除了品嚐鰻魚飯、味噌烏龍麵、雞翅等美食之外,當地還有許多好吃的小吃,其中蛋仙貝就是名古屋當地人常吃的街邊小吃。仙貝是名古屋的特產之一,從銅板尺寸到跟臉一樣大的大小都有,而蛋仙貝就是用超大的仙貝烤過後,刷上特製醬汁後再加上蛋及大量的美奶滋就完成了! (2016-07-13 11:00)
我一直覺得韓國食物都很特別,很愛吸引人的眼球,然後台灣就會引進(哈哈哈),不過這家我個人後來想一想,我覺得應該是日本來著的,網友說台灣已經有這個了,不過那家店也是韓式料理(不管哪一國,反正就是有這個菜啦)! (2016-07-07 10:45)
夏天一到動不動就30幾度的高溫,炙熱的天氣總是讓人食慾不振,冰冰涼涼的消暑餐點除了台灣傳統涼麵之外,還有日式烏龍麵的冷麵,以及日本拉麵店季節限定的冷麵、拌麵。其中天吉屋還大膽的將「高湯冰」直接加入湯麵,吃下一口瞬間暑氣全消。 (2016-07-07 09:57)
夏天到了,許多飯店與餐廳也在這個炎熱季節裡推出新菜,這次幫大家整理出7家推出新菜單的業者,如果想吃吃新菜色可以參考看看。 (2016-07-06 00:05)
日前日本餐飲界最大的消息就是以牛丼起家的吉野家集團,宣布取得世田屋(せたが屋)拉麵的66.5%股權,世田屋拉麵成為吉野家集團的子公司之一。世田屋拉麵2015年也被引進台灣,目前有台北忠孝店與HOYII北車站店兩家分店。 (2016-06-30 22:38)
在深夜食堂走紅以後,不知道為什麼只要把白天賣的食物改到深夜販售生意就不一樣了,所以現在幾乎是不管白天黑夜都有不少排隊美食出現,而且還是越晚排隊越能吸引人注意,前些天在常去的【甜在興燒烤啤酒居酒屋】聊天時,才知道老闆也有自己秘製的咖哩飯。 (2016-06-27 17:00)
端午連假跟美姬來到東區吃早午餐,本來想吃方糖咖啡館的,但出門前查了一下,他們6/12就是最後營業日了,吃完就結束了,好像沒有寫食記的必要XD於是就換了一家了,美姬突然說她之前吃過一家叫Kaya Kaya Café滿好吃的,不過是蔬食料理哦!老K想了一下,之前吃的Miacucina內湖店也是蔬食料理,但也還不錯吃呀,就再試一家蔬食料理看看好了XD (2016-06-25 10:00)
那些生活中所碰見的失意、挫折、悲傷,就讓它全都幻化成風,隨著海浪的節奏消失吧。坐落在海岸邊上的小屋,有著如海一般閃爍的藍,推開那扇寫著「靠北過日子」的門,推開內心裡的所有煩悶,我們來到這裡,用一個下午的時間,盡情享受陽光的燦爛與海風的潤澤。「多美好啊,多靠北的美好呢」 (2016-06-21 15:00)
最近氣溫飆高,覺得冷烏龍麵或涼麵還不夠消暑嗎?天丼專門店天吉屋自6月20日推出「冰湯烏龍麵特製套餐」,冰鎮過的讚岐烏龍麵,淋上柴魚高湯,再加入高湯製成的「碎冰」,口感冰涼爽快! (2016-06-18 00:01)
大家對於日本九州福岡縣的第一印象就是直接聯想到博多豚骨拉麵,與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。不過大家不知道的是,福岡的烏龍麵其實也很好吃,其最大的特色就是麵軟卻不爛,當地人笑稱連老爺爺也能吃! (2016-06-12 11:00)
「老闆,我想要一盤豆干、滷蛋加海帶。」小時候總是配著這樣的基本款小菜就好開心,長大了,有了基本的經濟基礎,則是會再奢侈的給自己多點上肝連或是嘴邊肉,雖然不是甚麼大魚大肉,但下了班,有時總是會特別想念這樣的味道;2016年的四月,我們在台北象山的山腳下,找到了這樣相同的傳統滋味,一家名為「渣男酒場」的台式滷味居酒屋。 (2016-06-05 17:00)
海馬是全世界最無害動物之一,位於夏威夷的「海馬農場」,不僅有多種類海馬可觀賞,還能親自體驗餵食海馬,並且能親手接觸海馬,珍貴經驗讓人難忘。 (2016-06-01 01:27)
台灣的高級日本料理餐廳,從早年的懷石、會席,到近幾年特別流行割烹,這種強調在客人面前現場表演「割-切割」「烹-烹煮」料理過程的餐飲型態,是高級日本料理其中的一支,雖然不像懷石、會席那麼高檔,但是因為可以讓客人與料理長近距離接觸,又能吃到料理長靈活擅用時令食材做的各式當季美味,反而特別受到客人歡迎。 (2016-05-31 17:00)
由朝日電視台製作、5月29日播出的《日本国民がガチ投票! 麺チェーン店総選挙2016》節目中,來自全日本的10家連鎖麵店最有自信的菜單中,由1萬名日本民眾來票選,結果第1名由台灣人熟悉也最愛的一蘭拉麵天然豚骨拉麵拿下第1名,總得票數4080票 (2016-05-30 00:40)
三丼OUTLET排隊名店宮武讚岐烏龍麵要進軍台北,位於西門町的遠百寶慶店5月26日正式開幕,75元起就可以吃到日本味的烏龍麵。 (2016-05-26 18:46)
西華B-one自助餐廳5月24日至5月30日,推出平日午餐限定「發票換龍蝦」!凡持一張「任何場所、不限金額」之5月份消費發票,至B-one自助餐廳用餐,每位成人即贈半隻頂級「上湯魚子醬焗龍蝦」,平日每位成人午餐1,100元+10%、孩童550元+10%。 (2016-05-23 23:45)
前的築地,場內非常擁擠。場內的知名壽司店從早上3點到關門前排隊的人潮不斷。中午過後,換場外的商店街有很多觀光客。就算是市場關閉的傍晚,場外的觀光客也是非常多。中央區為了「築地市場搬家後,在將來以食物文化來繼承『築地』的活力跟熱鬧」,準備設置新設施「築地魚河岸」。 (2016-05-16 13:01)
小岩井居酒屋在鳳山原本就頗具名氣,一心專營的日式懷舊料理,主推日式拉麵、讚岐烏龍麵、日式咖哩與燒物、揚物等。就在去年的一趟日本京都隨食之旅中,吃到了一鍋濃熟的地雞白湯,意外的讓主廚深深愛上那滋味,甚至為了這一鍋白湯,回台後,將原本居酒屋料理通通改成了「全地雞、雞湯の創意料理」 (2016-05-13 10:00)
山梨縣「富士山五合目」座落在森林邊緣的位置,有「天地交界處」之稱。由於夏季和冬季期間交通管制,因此在富士山站、河口湖站搭乘巴士前往是最佳選擇。即使前往的目的不是登山,也可以在兼營登山避難休憩小屋的商店裡用餐,商店從四月中旬起一直營業到十二月中旬左右。 (2016-05-07 14:01)
百味坊以創意料理為主軸,主廚專長法式料理,將法國菜手法融入多國經典菜色中,創造出口味獨創的新世代餐點。桌椅採用原木與鐵架組合,強調自然與簡潔。牆面採用印象派油畫風格,做出魔幻般的景深,相當有特色。 (2016-05-02 12:00)
牛舌是仙台著名的美食之一,喜助與伊達、利久並列仙台的人氣牛舌品牌,在東京與大阪都開有分店,現在喜助也進駐名古屋的大名古屋大廈,除了名古屋的味噌豬排、味噌煮烏龍麵之外,在名古屋也可以吃到仙台名物。 (2016-04-29 11:00)
說到韓國你會想到什麼?絕對有韓國泡麵這個答案! 因為韓國的物價比起台灣貴了許多,在外面吃一餐正餐類真的隨隨便便就要台幣150起跳,長期生活在這的話要省錢真的是非常不容易><於是就在宿舍囤了便宜又方便的泡麵。隨著總類越來越多,心裡就產生了一種想吃遍全部泡麵的想法,這篇就這樣誕生了~ (2016-04-15 20:00)