士林夜市美食「咔儂桑」泰國街頭小點心,泰文甜點的發音叫「咔儂」,咔儂桑之前開在北投捷運站出口,現在搬到士林夜市,真的太棒了,以後想吃走路就會到,想吃泰式捲餅、泰式奶茶就來這。 (2021-04-29 12:00)
北高雄又有新開的百貨公司,大順一路上的義享天地終於在三月下旬試營運,總共分了A、B二館佔地超過12萬坪左右,引進70間以上的美食進駐,試營運期間人潮不少,手扶梯下來B2,往右手邊會看到這家泰情新泰式創意料理,這家店過去是以開泰式料理街邊店為主,隨著時代潮流,店家也跟著進化成二代店。 (2021-04-27 12:00)
這家店老闆不定期會在臉書公佈限量牛肉麵或炸醬麵開賣,幸虧友人的通知讓我搶到一席,難得有機會可以吃到號稱頂級的炸醬麵套餐,當然要來試試。 (2021-04-24 17:00)
偶然得知這位做菜資歷40年的小趙,習藝江浙菜系與川菜為主,事先與他協商安排了菜色,其手藝果然沒讓人失望,友人說超越當年美味小館的時期。開頭才吃沒多久,就在詢問醬鴨還有沒剩餘可以打包,幾位朋友則也表示口味正宗,功力扎實不遜於現今許多所謂的熱門私廚! (2021-04-20 10:00)
「三代福州意麵」台中第二市場美食,傳承5代80年老店,之前看朋友分享,看起來意麵很讚,就過來試試,第二市場內美食很多,所以我們就每攤都點一人份,店家也很好,說沒有低消,我們才放心進去。 (2021-04-15 15:00)
龍師傅土魠魚焿原本在夜市已經開業30多年,後來在鳳山設立門市餐館,讓吃貨們可以在店裡舒適用餐。土魠魚焿麵湯底是使用雞骨、大骨、蔬果熬煮高湯烹煮,加上勾芡料理吃起來滑順濃醇,帶有爽口的淡淡甜鹹滋味,搭配裹粉現炸的土魠魚,麵衣酥脆不油膩,魚肉厚且十分扎實,搭配著焿湯享用特別好吃。 (2021-04-15 10:00)
我不曉得大家的「佛跳牆」滋味來自何處,我的記憶則來自兒時的辦桌菜,不知何時開時它變成一道要價不斐,還得烙上三五好友才吃得到的料理,如果只要一個人便可飽嘴回味那麼一盅,雖然沒有什麼珍貴食材,倒也有滋有味。 (2021-04-14 17:00)
爌肉飯是彰化市知名美食,淋上滷汁的白飯配上燉煮軟嫩的帶皮腿庫或三層肉,那肥油入口即化、又Q又黏,不知擄獲多少老饕的心。日前有位李姓網友把爌肉飯玩出新創意,把入口即化的肥油蓋在白飯上,馬上變成彰化限定的「爌肉握壽司」,更吸引上千網友分享。 (2021-04-12 22:37)
辣嬌麻辣燙三民店位在熱鬧的建工商圈,以道地的川味麻辣燙贏得相當不錯的好口碑,除了招牌的麻辣豆腐鴨血,還有多達7種口味的激推鍋燒系列,與將近30種的單點品項,最厲害的是消費很平價,平均百元不到就能吃到飽嘟嘟回家,而且營業到凌晨1點,正是嗜辣夜貓子們的最佳宵夜選擇。 (2021-04-11 17:00)
「東東芋圓」是台中知名甜品連鎖品牌,為大坑必吃美食,之前路過幾次沒吃覺得可惜,這次來到台中中區,就特地來朝聖,雖然很飽,但還是覺得好好吃,難怪有著高人氣。 (2021-04-08 12:00)
1周只賣2天!台南萬昌街有間隱藏版滷味,以1週只賣2天的快閃模式,吸引許多饕客前來品嚐。不同於一般店家的「重口味」,雖然食材鹹香入味卻毫不死鹹。招牌豬血糕、雞翅和百頁豆腐都是店內必吃餐點,其中豬血糕與店家自製辣椒醬的搭配,更是老饕的最愛。 (2021-04-06 16:34)
「臨江夜市」以前叫通化夜市,鄰近百貨、商辦、飯店林立的信義區,是許多上班族、外食族的廚房,也推薦外國來的朋友在逛完五光十射的信義區購物商場後,夜晚就近來試試台灣傳統夜市小吃,1次體驗2種不同面向的台灣,絕對讓你不虛此行。 (2021-04-06 15:00)
「逢甲丹丹蔥油餅」是逢甲夜市排隊的美食,來夜市就是要一直吃小吃,之前就聽說這家的手工蔥油餅非常新鮮,現桿、現煎的滋味讓人愛不釋手! (2021-04-01 15:00)
前幾天吵完宜蘭乾麵,這篇接著再戰宜蘭,但這次咱不談乾麵,換聊聊肉羹;論宜蘭肉羹,當從羅東說起,這點相信應該是沒人有意見才對。那麼,你心中最佳羅東肉羹是那家呢?是名滿江湖的「林場肉羹」還是不少在地人狂推的「肉羹番」,當然你要替宜蘭北門的蒜味肉羹擊鼓伸冤,猜想也不會有人敢嘴。 (2021-03-31 17:00)
來到恆春,千萬不要只去墾丁大街吃美食,其實恆春的巷弄中隱藏許多低調卻又美味的美食,以下就為大家整理3間恆春隱藏版美食,不僅能邊喝咖啡邊近距離和鴕鳥玩,還能眺望一大片綠油油的田地,喝一杯「被海風養大的茶」以及咬下就狂噴汁的滷茶鴨蛋。 (2021-03-31 08:14)
武記腸粉是開業不到1年的小吃店,很多人都不知道原來巷子裡藏了這家有溫度的小吃店。老闆過去是傳統產業高階主管,被公司外派到東南亞、內地工作多年,國外的美食接觸不少,也吃出了心得,自認年紀到了並萌生退休想法,於是離開做了2、30年的工作,回鄉開啟腸粉人生 (2021-03-30 15:00)
台中吃到飽始終是熱門美食選擇,這家牛室炙燒牛排自從開幕後更是天天生意都非常好,平日沙拉吧最便宜竟然300元有找,台式鐵板牛排使用的CHOICE等級,是平價卻不隨便的品質,不管是主餐或沙拉吧餐點都讓人覺得相當實在。 (2021-03-29 10:00)
高鐵火車票千萬不要丟掉!HOYII北車站即日起至6月30日推出「票卡在手 HOYII請客」活動,只要出示交通票根、旅店房卡任一,即能享有HOYII北車站多達8家餐飲品牌優惠,最低85折起,像是添好運凡消費多人套餐,即送好運冰火菠蘿。 (2021-03-26 13:06)
《中平路地瓜球》心心念念的白糖粿剛好那天來新莊工作就順便買了,來之前就做好心理準備至少排半小時,果然才剛開店就有人開始排了。 (2021-03-25 12:00)
在結束前鎮租約後,南洋食府銳記在今年春節後,便搬到位於四維二路的店面來。南洋食府銳記是南高雄道地新加坡料理餐廳,是由遠嫁新加坡的台灣女孩,與自家姐妹合開的餐廳,經營1年多下來,頗受在地好評,即便換了新店面,生意不受影響,依舊門庭若市。 (2021-03-23 12:00)
短暫休息一陣子的台南《永記虱目魚丸》,最近重新開始營業,吸引不少饕客前往回味這充滿膠質的肉燥飯和每天早上現製的虱目魚肚、魚皮、魚丸、粉蒸、肉餃,不僅是在地人相當喜愛,也吸引不少觀光客前往朝聖,而重新裝潢的永記店內的環境也變得更舒適些。 (2021-03-20 12:00)
來到新竹城隍廟《許二姊鴨肉許》是大家不會錯過的,每次沙拉來到城隍廟商圈都已經吃飽,所以都買些小點心或飲料,這天剛好下午1點多還沒用餐,就如願吃到《許二姊鴨肉許》。 (2021-03-18 15:00)
過了熱鬧的瑞隆路再轉進永豐路,這裡有家隠藏版的滷味攤。吉祥秘醬冷滷就開在相對沒有這麼熱鬧的永豐路上,開業大約一年左右,之前就像游牧民族般,到處擺攤做生意,好不容易累積了客群,因為常常搬家也流失了客戶,最後決定搬回自家,在自家前的騎樓賣起滷味。 (2021-03-16 17:00)
說到「恆春」,相信許多人的腦海裡會馬上浮現墾丁大街、後壁湖或是南灣等等知名景點,但其實恆春還有很多值得一去的地方,以下就帶大家用不一樣的方式玩恆春,不僅要去全台唯一鴕鳥互動咖啡廳、看最美夕陽,還要睡進恆春老牌民宿中眺望大尖山,吃貨更是一定要吃爆汁茶鴨蛋,趕快安排假期衝恆春玩個過癮。 (2021-03-13 08:05)