以The Ramen Rater部落格聞名全球,號稱吃過多達3,000款即食麵的「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch),於近日公布2020年世界十大即食麵排行榜,阿舍食品所推出的究濃紅燒牛肉麵與老媽拌麵的擔擔麵分別入選第5名、第7名。 (2020-09-18 19:03)
桃園一間新開霸氣牛肉麵,除了最基本的牛肉麵和牛筋麵之外,還有外面少見的牛雜麵,而且還免費提供咖啡、各種飲料和豆花無限續,最低只要花80元就能享受。另外,大胃王也不用擔心吃不飽,因為店家還推出免費加湯、加麵服務,絕對讓吃貨們飽個過癮。 (2020-09-03 12:12)
前陣子到了這家九條牛牛肉麵,看似不起眼的小店,生意可是嚇嚇叫,而且已經開枝散葉,變成了連鎖店了呢。點了招牌牛肉麵一試,果然名不虛傳,湯鮮麵好,加上滷菜也很不錯。 (2020-08-21 15:00)
阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐是台中新的麻辣鴨血臭豆腐店,主打平價麻辣鍋物及麻辣涼麵,用數十種中藥材及大紅花椒熬煮出的湯頭喝起來溫潤香麻,但不會有強烈的燒喉嚨感,讓人非常喜愛,價格只要百元,相當平價親民,營業時間到凌晨三點,吃宵夜也很OK喔,店內還可以加點白飯吃到飽。 (2020-07-07 12:00)
台南東區美食戰區之一的富農街又有新店家囉!這家『餃子鮮.專賣店』藏在富農街裡,主打賣的是手工鮮餃子,店裡的霸王煎餃和餃子,從手擀麵皮以及到市場挑選食材回家做出餃子的肉餡,完全出自老闆一人不假他手,就連鍋燒的湯頭也是自家熬煮,酸菜、辣椒醬、豆漿等等都是自製。 (2020-05-06 12:00)
逢甲美食真的很多,天天吃都吃不完。今天分享一家好吃的50年老店~尊品原汁牛肉麵,這家在地50年的逢甲總店很多逢甲人都吃過,大碗料多還可免費加牛肉原湯,大碗份量多,好吃不貴一碗只要百元出頭CP值很高,Google評論4.2星蠻高的。 (2020-04-13 15:00)
《吾皇萬歲功夫手作麵》隱身台南中西區,主打手功麵食與餃子,近期推出的新菜單如醬燒花雕雞拌麵,超佛心放入大塊鹹香雞肉,搭配彈牙麵條超滿足,而又麻又香的炒手燃麵紅薯粉,嗜辣者定要嚐嚐它的湯頭,還有隱藏吃法不能錯過,趕緊來看看。 (2020-03-16 14:36)
台中開了快60年的老牌牛肉麵-仁義牛肉麵,原本在舊市府後面的老店,連大導演李安都吃過,更是很多老台中人小時候的回憶。牛肉麵好吃不貴免服務費,環境乾淨服務親切,內用還有好喝的桂花酸梅湯免費供應。 (2020-01-11 12:00)
全台有162家門市的三商巧福,因應餐飲消費市場求新求變的特性,同時也期望解決過去常見的顧客點餐與結帳等待時間過長,因此推出「巧福PLUS」新品牌,全台第一家門市就在新店;除了保留招牌的牛肉麵品項,還增加了燃麵、湯餃等新品項,而且還有無人化自助點餐系統,解決點餐及排隊問題。 (2019-09-26 21:17)
常看我文章的人應該知道,我是個非常愛吃水餃的人,連去咖啡廳也要點水餃,有的水餃吃手藝、有的水餃比創意,雙連這家《紅姊水餃》便是兩者兼顧的小店,牛肉、魚肉、香菇雞肉、梅干豬肉等,水餃口味多達八種,不時還會推出隱藏版。 (2019-07-11 17:00)
因為念舊,所以我特別愛聽老歌,特別像是鳳飛飛、鄧麗君這年代的老歌,有天經過中華夜市一心牛排旁邊的巷子,突然看到巷道裡寫著「陋巷之春」招牌燈,這店名也是老歌手周璇在1947年唱的歌,讓我就逕自往巷道走進去一探究竟! (2019-05-06 10:00)
近年來到香港旅遊的民眾越來越多,除了香港的美景和迪士尼外,美食也是大多數人前往的目的之一!部落客「台灣人妻大隻食」今天在社團「旅遊超爽的!」要帶大家到香港地鐵太子站附近的餃子專賣店「美味餃子店」,看看原由夫妻兩人共同開創的餃子店賣出名氣,成為眾多遊客朝聖的景點! (2019-02-15 11:00)
身為一個超級鍋貼水餃愛好者,定收藏著份台北神級美食清單,除了知名度高的名店外,還有一些是地區型小店,深受在地老饕推薦,一吃就是好多年,《及品鍋貼水餃專賣店》為士林區美食代表,超多住在士林的朋友推薦我一定要吃,直說連蔣友柏都會來吃 (2019-01-25 10:18)
台北餐飲市場越來越有趣,新菜新做、老菜新做,變成流行趨勢,各自玩出不同意象,飽了饕客口福,《齊樂小館》回歸傳統,講味道也講文化傳統,將越來越少見的功夫菜換裝上桌,以精緻功夫料理為主,搭配麻辣串、北方麵食、牛肉麵、山東水餃、炸醬麵、麻辣鍋,繽紛了南京復興附近的餐桌。 (2018-12-11 15:00)
陽明山上的文化大學,除了有漂亮夜景和花季外,美食也非常有名,不僅有知名的「牛肉拌麵」外,還有不少隱藏版的人氣餐點,這次《ETtoday》美食團隊《吃吧玩吧FOOD二代》帶您跟著校友的腳步,一起到文化大學,嚐嚐陽明山頭的文大美味。 (2018-11-03 15:00)
某天半夜還沒睡覺,大胖突然興起吃宵夜的慾望,開啟地圖找了間離家裡較近的富宏牛肉麵,發現他竟然比"建宏"評價還要好,二話不說馬上驅車前往嚐嚐鮮! (2018-10-09 12:00)
說到煎餃,一定會直接聯想到餃子底部最脆的那面,大口咬下酥脆餃子再配上一杯冰涼飲料無非是最佳組合,部落客蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse就在《旅遊超爽的!》分享她去新竹吃了一間可愛的煎餃店,店內除了脆皮煎餃有名外,連裝潢都別出心裁,就讓我們一起來看看是什麼樣的煎餃讓人印象深刻呢! (2018-09-24 19:00)
在台中精誠路小巷子裡面,有間【張家麵館】依舊維持著三十年不變的火熱人氣,不管平日或假日,午晚餐吃飯時間一到,老中青客人都自動上門客滿到要排隊,最有名的就是前總統馬英九與前市長胡志強宴席外燴都特地邀請他們掌廚而出名 (2018-09-17 17:00)
台中平價小吃又一發~皇宸饌小籠湯包(原皇盛祥小籠湯包),他們家的湯包跟一般的湯包店不太一樣,內餡包肉比較多吃起來相當紮實,吃起來不只爆漿還爆肉,CP值相對也比較高。除了湯包,還有蒸餃、水餃、各種麵食都很不錯,百元價位就能吃得很飽足,用餐時段經常客滿。 (2018-09-12 17:00)
自詡為水餃系的我,喜好大多停留在基本調,高麗菜、韭菜、綠藻干貝,較少有機會挑戰不一樣的風味,某天「斑比」傳來這家《蕭媽媽手工創意水餃》,又是麻辣、又是南瓜起士,鮮豔色彩讓我看得口水直流,雖然離我們家都有點遠,但為了好吃的水餃衝一發,可以唷! (2018-09-11 10:28)
愛吃水餃又想試試新口感的朋友,可以來這家平時高朋滿座的「老牌山東水餃大王」。獨特的炸水餃外觀足以吸引很多人前來朝聖,部落客葉癮評饗就在《旅遊超爽的!》社團中分享這超過四十年的老店美味。 (2018-09-06 14:00)
最近喜歡上傳統的牛肉麵料理,聽聞桃園龜山有一間「仁聚牛肉麵」非常出名,特別挑選一個週末晚餐趕緊來品嚐看看,店內看起來經營一段很長的時間,專賣牛肉麵、飯與餃等相關料理,在店內吃飯時不斷有客人可見生意之好,食材新鮮料理味道符合我的口味,當然想介紹給同樣愛吃傳統牛肉料理的朋友們。 (2018-03-08 17:00)
廟前小吃,總是格外經典也扣人心弦,它延伸出來的飲食文化,無形中也代表這個聚落人民的生活飲食習慣。在高雄人的心中,香火鼎盛的關帝廟又稱武廟,絕對是高雄在地歷史悠久的寺廟之一,廟前的美食小吃一條街,更是為人所津津樂道。 (2018-03-01 12:00)
封館3個月、投資數千萬裝潢的A CUT牛排館將於12月重新開幕,12月1日開始試營運並且開放訂位。相對於許多牛排館與餐廳在日本和牛一開放就搶先推出,A CUT牛排館重新開幕卻不主打日本和牛,而是來自澳洲塔斯馬尼亞草飼5-7年的熟齡牛,經過60天乾式熟成後,肉質柔軟且風味十足,牛肉帶有濃郁野味。 (2017-12-01 00:25)