肉軟嫩、紅燒湯濃郁!宜蘭人氣牛肉麵只要100元 滷味入味多汁

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▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

文、圖/紫色微笑

前陣子到了這家九條牛牛肉麵,看似不起眼的小店,生意可是嚇嚇叫,而且已經開枝散葉,變成了連鎖店了呢。點了招牌牛肉麵一試,果然名不虛傳,湯鮮麵好,加上滷菜也很不錯。

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▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

這樣不起眼的小店,很難跟"總店"畫上等號!但它真的是不折不扣的總店啊!

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

店裏的位置不多,一下子就客滿了。

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

木製的滷味櫃,有小中大拼盤,可以單點或是直接請店家搭配,點完餐上桌前都會用滷汁加熱過,這點還不錯呢!

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

九條牛牛肉麵 菜單 宜蘭牛肉麵推薦

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

菜單的分類很清楚,店裏的招牌菜色也有圖片顯示,一清二楚, 一旁的醬料區有牛肉麵必配的酸菜,最特別的是還有辣高麗菜乾哦!

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

小拼盤 ,有我們必點的花干!這些都很夠味。

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

加熱過後的滷味,將味道更提升了,單吃就很有味道。

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

招牌牛肉麵100元

這價位還滿合理的嘛!

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

這裏的牛肉(牛肋條的部位)肉質軟嫩 口感很好,煮得非常入味,而且他咬下去滿滿的肉汁及香氣,以這碗100元的牛肉麵來說,真的滿不錯的呢!而且紅燒的湯頭也很不錯哦,沒有過頭的中藥味。

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

麵條我們選的是刀削麵,麵條很有咬勁的,吃起來好過癮!

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

我們另外點了湯餃,水餃的部份也不錯,個頭兒滿大的,整體來說鮮甜好吃。

▲▼九條牛牛肉麵。(圖/紫色微笑提供)

九條牛牛肉麵-宜蘭總店

地址:宜蘭縣宜蘭市光復路32號(宜蘭火車站前附近)
電話:03-9288152
營業時間:(周二公休)
11:00~14:00, 16:30~21:00 平日
11:00~21:00假日

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