文、圖／商妮吃喝遊樂
逢甲美食真的很多，天天吃都吃不完。今天分享一家好吃的50年老店～尊品原汁牛肉麵，這家在地50年的逢甲總店很多逢甲人都吃過，大碗料多還可免費加牛肉原湯，大碗份量多，好吃不貴一碗只要百元出頭CP值很高，Google評論4.2星蠻高的。
尊品原汁牛肉麵在哪裡？
尊品牛肉麵逢甲總店位在西屯區逢甲夜市外圍的文華路5巷巷口，這條巷子有好多在地人才知道的隱藏版美食，像是斜對面的旺伯臭豆腐、巧味越南泰式料理都很好吃，人氣滿滿。
招牌上就寫這50年老店逢甲總店，很多逢甲學生畢業後還是會回來品嘗懷念的美味。
尊品原汁牛肉麵環境
店門口就是工作區。
內用空間還蠻大的，兩排方桌之外，最裡頭還有大圓桌。整體來說，環境乾淨衛生又寬敞，夏天有冷氣吹，用餐蠻舒服的。
餐具醬料跟酸菜、通通擺放在入口這邊，供客人自助取用。
這一個臉盆般的大碗公裝了他們家的招牌酸菜，通通免費吃到飽。
尊品原汁牛肉麵菜單
牛肉麵價位都是100出頭，可選辣或不辣，續牛肉原汁湯免費，加麵需加價10元~15元，免服務費、無低消、沒有用餐時間限制。
坐下後可以自助取用飲料，一般餐廳大多是紅茶，他們家是蜂蜜檸檬水，還蠻好喝的。
店家自己炒的酸菜，不油膩爽脆好吃，淋上桌上的特製紅油辣椒，可以當一份小菜了。這個酸菜單吃就不錯，加到牛肉麵當中更是好吃。
每一桌都有一罐紅油辣椒，味道很香卻不會太嗆辣，加在小菜跟乾麵中都很對味，跟酸菜一起加到牛肉麵中也很不錯。
尊品原汁牛肉麵推薦餐點
原汁牛肉麵110元
辣味湯頭相當濃郁，味道很香好好喝！Google評論有人寫說是牛骨熬煮的湯頭，這牛肉湯頭真棒，還沒吃麵我們就狂喝湯，準備等一下免費續湯。
這碗牛肉麵份量蠻多的，一碗110元還能夠免費加牛肉原湯，CP值真的很高。
牛肉麵的肉塊是半筋半肉，口感蠻嫩的，尤其是牛筋部位膠質軟嫩接近入口即化非常好咬，味道香甜好好吃。
麵條是Q談好吃的細拉麵，一碗份量蠻多的可以吃的飽，如果吃不夠，加麵也只要10元。
牛肉麵加酸菜跟跟辣椒，滋味更棒。
我們每次去都會加一次牛肉原汁，加完後又等於新的一碗牛肉麵，在尊品光是喝湯喝到飽就覺得開心。
原汁牛肉湯餃85元
湯餃的湯頭也是原汁牛肉湯，不過喝起來跟另外一碗牛肉麵的原汁湯頭有點不同。
牛肉湯餃的水餃是鮮豬肉水餃，大顆飽滿口感還不錯。
喝完湯覺得不過癮，再去加湯一樣免費，而且加的是原汁湯，不會稀釋味道，一樣好喝。
尊品原汁牛肉麵整體心得
尊品是50年在地老店，算是逢甲的老味道，很多逢甲學生畢業後都會懷念。牛肉麵大碗好吃，湯頭還可以免費續湯，以100多元的牛肉麵來說CP值蠻高的。聽說200元、300元限量牛肉麵可以吃到一種整條肉的牛肉麵更棒更厲害，下次再來試試。
尊品原汁牛肉麵
地址：台中市西屯區文華路5巷30號
電話：04─2452─0528
營業時間：11：00～22：30
商妮吃喝遊樂
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