▲國內外饕客都愛吃的餃子店
記者簡仲豪/綜合報導(圖/台灣人妻大隻食提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
近年來到香港旅遊的民眾越來越多,除了香港的美景和迪士尼外,美食也是大多數人前往的目的之一!部落客「台灣人妻大隻食」今天在社團「旅遊超爽的!」要帶大家到香港地鐵太子站附近的餃子專賣店「美味餃子店」,看看由夫妻兩人共同開創的餃子店賣出超高人氣,成為眾多饕客朝聖的景點!
▲主打三種口味的餃子
店裡主要賣3款餃子,有韮菜肉餃、雲耳椰菜肉餃和白菜肉餃,每一款都是超搶手的人氣商品,而老闆認為手工口感會比機器來得好,所以一直堅持手工!每一個餃子內餡飽滿、餃子皮Q彈,重點是超級大顆!
▲湯餃
▲微微的辣香可以提升煎餃的味道
而餃子分為煎餃和湯餃兩類,湯餃的湯底為野葛菜煲生魚豬骨湯,油脂不多,味道清新脫俗,是店內的招牌,許多人也會點煎餃來搭配湯頭!煎餃的口感與湯餃截然不同,外皮香脆可口,一口咬下餡料香氣撲鼻而來,滿滿的餡料超有飽足感,另外,店家最出名的就是辣菜脯,配煎餃子就最對味!微辣的香味將煎餃提升到另一個層次!
▲煎餃
▲內餡都超豐滿
另外特別提醒想要前往用餐的民眾要提前訂位,以免到場看到滿滿的人潮卻吃不到!
美味餃子店 (太子)
地址:太子大南街74號地舖
營業時間:星期一至六 11:00-00:00 星期日休息
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