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油條搭配香蘭醬!?只有泰國才可吃到的獨特滋味

油條搭配香蘭醬,雖然香蘭葉是泰國的名產之一,但油條加上香蘭醬的吃法卻是未曾見過,那獨特的搭配以及滋味真是為之讚嘆連連....

台南超澎派的早餐大集合!讓你一早起來就元氣滿滿

清晨5點錢櫃剛K完一夜的歌,拖著疲憊的身體準備回家去,時間既然如此剛好,先去夏林路來碗「六千牛肉湯」吧。沒喝過的朋友這時通常會用驚訝的表情猶豫要不要去,但等到那鮮甜美味的牛肉湯一入口,結果都是整碗喝光,端著碗再去跟老闆娘要求加湯。

誰說要排隊的才好吃!景美夜市隱藏版美食大公開

景美夜市是一家以古早味傳統小吃為主的夜市,雖然人氣不及士林、饒河等觀光夜市,但入夜後,在這裡坐下點一碗古早豆花,或吃一碗蚵仔麵線,在熱鬧卻不喧雜的氣氛中品嘗最淳樸的味道,是我在台灣美好的回憶之一。除了傳統小吃外,景美夜市也時常有新式小吃攤入駐,能滿足我的多重需求。

一兵一卒火鍋店 韭菜混搭魚醬的海鮮煎餃成最佳亮點

我還是要說那句話:「我不是一個很愛吃火鍋的人」,相對之下我更喜歡吃火鍋是在家裡,;著三五好友一邊吃一邊瞎扯淡,吃什麼?好不好吃不是那麼的重要,也就是說我喜歡的是吃火鍋的氛圍,不是味道。

全台最夯早餐店 南霸天「丹丹漢堡」奪冠!

在台灣隨處都可以看到各式各樣的早餐店,不管是燒餅油條、蛋餅還是三明治及漢堡,你都可找到。而網路溫度計DailyView利用網路大數據,整理出全台最夯的十大早餐店,第一名就是擁有早餐南霸天之大稱的「丹丹漢堡」。

早餐店最多的城市 香港部落客推薦台北必吃的十家店

三步一小間,五步一大間,清晨的路上從不冷清。種類多,價格相宜,即使只有一個小箱子的街頭攤販,都有用心對待食物的態度。要試盡台北的早餐美食,我覺得起碼要在這裡定居數年,並且每天認真地吃才能做到。

用料不手軟 明知會受氣也要吃的金門壽記廣東粥

金門第一老牌的廣東粥就是壽記,在地的順口溜就是『來壽記會受氣』,壽記等於受氣的代名詞!其實我第一次來時,的確也感受到老闆很不客氣的態度,因為老闆是個很頑固的人,他堅持現煮現做,然後店內位置也不多,但外地客通常不耐等,所以老闆乾脆跟你說要等一小時,然後不想等就會叫你去別家吃...

李芳瑜金門處女遊 愛上料比飯多廣東粥配油條

兩岸開放交流頻繁,金門成了進大陸最方便的小三通口岸,十萬大軍、隨處可見的碉堡、軍事機密的坑道,到哪兒去了?現在的金門又是甚麼樣的面貌?讓我們跟著知名旅遊節目主持人李芳瑜繼續看下去!

不再是「吃草」了 精緻蔬食連肉食族都豎起大姆指

高雄漢來飯店的餐飲在南台灣一直頗負盛名,開始經營館外餐飲後也都有很好的評價,一直到民國一百年時,他們應佛光山之邀開了漢來蔬食之後,把素食提升到美食的境界,因而受到各界好評,還有不少人特地上佛光山佛陀紀念館試試他們的蔬食!

蔬菜水果尬特調醬汁 新加坡道地小吃囉惹味道好奇妙

囉惹(Rojak),是星馬地區極為普遍的道地小吃,但對我來說囉惹也是所有星馬道地小吃之中...最沒辦法接受的小吃XD,因此最初我一直想要不要介紹這麼奇特的小吃,但基於我的流浪旅程之中各地小吃文化也是佔大部分的因素,因此我還是決定要把如此奇特的小吃介紹出來...

陪伴高雄人超過50年的大港飯糰分家 老店搬家到正興路

位在正興路的大港飯糰聽說是原高醫大港飯糰原班人馬遷移至此,原址由親戚繼續經營,老店總是會有分家的消息傳出,我想我們已經見怪不怪了,反正哪邊好吃我們就往哪去,相信有許多老顧客,一定跟我們有同樣想法。

有麵、有粥還有豆漿油條 什麼都賣的金門標記小吃店 

每到金門旅行的幾天日子裡,讓我印象深刻之一就是關於早餐這件事,不輸我們台南的豐盛!台南最富盛名的早餐莫過於牛肉湯、鹹粥和羊肉湯等等...只是價格都不低無法天天享用。但金門的早餐像是廣東粥、肉羹麵等等,相對價格平易得多又大碗飽足!金門過去曾屬軍事重地...

只營業半天的金門張家小籠包 想買得等上半小時

每每出外旅遊我總是可以嚐到一些在地的美味,特別是「小吃」,出國如是在金門更是如此,但有時有些太過隨性的小店想吃真的要靠緣份,比方說這家「張家小籠包」第一次去金門就撲了個空,第二次去也是鐵門深鎖,卻沒想到第三次無意經過剛巧看到老闆拉進鐵門準備做生意...

台南、蘭城晶英烤鴨大車拚 誰是饕客眼中的最愛?

熱愛烤鴨的我,年初聽到台南晶英酒店即將開幕時,第一個反應就是「有烤鴨嗎?」可惜剛開始試營運的台南晶英酒店沒有烤鴨...不過有這種想法的人絕對不只我一個,宜蘭蘭城晶英的櫻桃霸王鴨實在太紅,幾乎讓晶英跟櫻桃鴨畫上等號,據說台南晶英酒店不斷接到詢問烤鴨的電話...

這也太酷了!沙拉加入臭豆腐你敢吃嗎?

前陣子來忠誠街找朋友,看到了這間有點像是新開的餐廳,外觀很有現代感,似乎還有豐富的藏書,回家後查不太到資料,確定是新開的,但台中最近新開的店有不少都不是很優,讓我有點怕怕的,但按耐不住好奇心,過幾天後就約朋友來吃看看哩,店門口有蠻大的空間可以停機車,不會因為找車位找到很煩。

金門古厝民宿顏色鮮豔漂亮 古色古香兼具舒適度

來金門一定要住閩式古厝這種傳統的老房子試試看,這樣才叫融入當地阿。這一次來金門換了三家民宿,住了兩家古厝,充分認真的體驗金門人傳統的生活。他們的閩式古厝跟我們的三合院有點類似但又有巧妙不同,而且人家的閩式古厝真的顏色鮮豔漂亮多了。

洋蔥清爽中和油條的油膩 蛋餅夾油條咬一口會愛上

在鳳山捷運西站一號出口的大馬路上,有個很特殊的奇景,路旁有二家早餐,左邊是高記早點,另一家是孫家豆漿早點,誇張的是,光這二家的店面就占了八個店面之大,陣容之龐大可以說無人出其右,二家早餐店賣得都是中式早點,彼此之間各做各的生意,也成為當地人來這裡吃早餐特色。

還賴床嗎?美研究:醒來90分鐘內沒吃早餐發胖率增50%

根據美國《男性健康》(Men’s Health)雜誌中指出,日前美國馬薩諸塞大學(University of Massachusetts)研究指出早餐是一天中最重要的一餐,必須得再起床後的90分鐘內吃完,不然將會增加50%的肥胖機率。

鳳山傳承三十年的美味碗粿 不管是白天或深夜都吃得到

鳳山可以說是美食天堂,老字號小吃店特別多,不管是白天或深夜,不同的美食等著饕客前來。經眾多粉絲朋友推薦,鳳山已有三十年歷史的張記碗粿,絕對是來鳳山不能錯過的小吃。原本只營業深夜時段,為了廣大饕客,在安寧街上另開了一家分店,白天營業時段,讓想吃張記碗粿的朋友,任何時間都能夠吃到。

老饕才知道的大溪隱藏版美食 爺孫同「灶」是另一趣事

忘了多久前好朋友威利跟我提過桃園大溪有一家很厲害的小店,店裡的主廚是五星級飯店的師父,煮的菜那可是沒話說的好吃,半信半疑的盧了他好一段時間,他才肯帶我到大溪去聞香,真是個不夠意思的朋友。

安平人熟悉的城隍廟肉粽老店 仍然保留以肉湯作醬料

這次小盛要介紹的小吃是家鄉台南安平的在地小吃-古早味肉粽,說到這古早味肉粽,應該是在我有記憶時,家裡偶而會買肉粽回來,只要看到肉粽應該就是吃這家的肉粽無誤,因此這古早味肉粽也是陪伴著我長大的安平小吃之一。

日本旅遊達人青木由香掛保證的10家餐廳(上)

青木由香小姐平時經常造訪、宴客聚餐、喜歡到無法克制的嚴選餐廳。三天兩夜旅行的用餐就以此做決定吧!

宜蘭人心中早餐口袋名單 城隍廟古早杏仁茶與手工煎餃

為了方便,把美而美式的三明治與奶茶當早餐已經是城市人習慣的早晨,但在這,請緩下你的腳步,靜下心看著店家舀著一碗碗香氣四溢的杏仁茶,還有焦香衝鼻的煎餃,餵養一頓屬於自己的宜蘭味早餐。

夜貓族的美味好夥伴!「点心」賣精緻港式小食

喜歡吃港式飲茶餐廳的朋友對於葡吉小廚、京星或是糖朝應該都不太陌生,最經典的港式點心莫過於鳳爪、叉燒包、腸粉、蘿蔔糕及蟹黃燒賣了。

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