李芳瑜金門處女遊 愛上料比飯多廣東粥配油條

▲金門,在時間的堆砌下,和當年的戰地大不相同,現在成為文化旅遊勝地。

文、圖/李芳瑜

金門,一個離中國大陸只有6公里的國防前哨站,在那個兩岸對峙,情勢一觸即發的年代,不分男女老少都要參與軍事訓練,島上更是有十萬阿兵哥駐守保家衛國;時至今日,兩岸開放交流頻繁,金門成了進大陸最方便的小三通口岸,十萬大軍、隨處可見的碉堡、軍事機密的坑道,到哪兒去了呢?現在的金門又是甚麼樣的面貌?讓我們跟著知名旅遊節目主持人李芳瑜繼續看下去!

來到金門一下飛機給我第一印象就是「金門好乾淨」,道路整潔,樹木也都修剪的很有型,最好的交通工具就是摩托車,不但可以感受無污染那徐徐的微風,更可以把所有的美景一網打盡,舉凡保存良好的閩式老建築、黃澄澄的結穗高梁田、阿兵哥鬼斧神工的機密坑道、坦克車大砲等等的戰地遺績,毫不衝突的完美集合在金門這個小島上!

戰地遺跡毫不突兀的座落在金門,成就豐富的文化。


另外來到金門有一件事你一定要跟著做,那就是早起吃早餐,這裡的早餐跟咱們台灣很不一樣,尤以廣東粥配油條最是經典,這裡的廣東粥看似平凡無奇,湯匙一挖你會嚇到,料多到要爆炸,幾乎比粥本身還要多,而油條的口感也跟我們熟悉的不一樣,吃起來是有點像台式甜甜圈的口感,那種外酥內扎實相當有嚼感,早餐只要來這樣一套,身心靈絕對滿足,包準飽到晚上!

以金門本地生產的牛肉做成的牛肉麵,口味令人難忘!

除此之外,來到金門還有一樣必吃就是「牛肉麵」,我帶大家選擇牛肉麵店家的標準,就是一定要使用「金門本地牛肉」,金門牛吃起來不軟爛牛味也不重,但有嚼勁纖維分明,這從來沒有吃過的肉感,再加上湯頭新鮮自然,喝的出來完全沒有添加人工味,配上手工刀削麵,或是太陽曬過的金門麵線,都會讓你大呼過癮,真的太好吃了!

國家級的交響樂團,悠悠的琴聲在坑道中慰撫人心。

這一次來到金門的重頭戲是「翟山坑道音樂會」,這場一年一次的音樂節在金門最後一個對外開放的翟山坑道舉辦,國家級的交響樂團,在這一個宛若天然音箱的坑道裡演奏,搭配微微的海水聲,整個呈現渾然天成,閉上眼睛用你的耳朵去聆聽,音符就彷彿唱進你心坎裡一樣,我覺得認為一生必聽一次!而且這場音樂會所有的一切全部免費,但你必須要在官方規定的,那一天那一個時刻待在電腦前面搶票,約莫半小時就會秒殺結束,所以真的強烈大推薦大家明年一定要早起搶票啊!

金門的一切都令人難忘,讓人期待下一次的旅行。

這一次三天兩夜的金門之旅,是我完全沒有預料到的豐富行程,喜歡慢活悠游在老建築的你、喜歡大口吃肉大口喝酒的你、喜歡戰地風情軍事迷的你,一定都會有滿滿的收穫,而我也在心裡暗自決定,明年,金門金好玩,等我飛回來!

點這邊看更多李芳瑜到金門的旅遊照片

李芳瑜臉書:芳瑜 FiSha Lee

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