位於大順三路上的「拾貝鍋物」的貓已經招手很久了,開箱店內才發現招牌和LOGO 非常日式的拾貝鍋物住著無國界的藝術家靈魂。這一季取經南洋,香水椰子入鍋讓夏天的鍋物爽口降燥;另外致敬陪著老闆創業的貓貓,推出三色貓掌滑,看到招牌上的貓叼著鮮魚向你招手,你忍心拒絕? (2022-05-31 12:00)
來自韓國的Mad for Garlic創始於2001年,2019年1月10日進駐微風南山,不過餐廳已經在1月結束營業,喜歡他們家大蒜料理的朋友,以後只能前往韓國才吃得到。而原本餐廳櫃位,將由台灣早午餐連鎖餐廳「貳樓」進駐,目前已在裝潢中。 (2022-05-25 13:19)
對於好茶,我從來是沒有抵抗力的。前陣子因要再訪「虹夕諾雅谷關」,提早一天到台中過夜,於是從台中高鐵站我便拉著行李直接赴約,來到位於審計新村旁巷子裡好有味道的茶屋「兆兆茶苑」。這處機能、美感兼具的茶室空間,若有機會到台中,不管對茶有多少認識,都值得前來讓好茶打開你的感官。 (2022-05-22 11:00)
繼總裁牛肉麵、中實泰樂瓦、JLK精品咖啡之後,中租企業總裁辜仲立創立的「艾斯奇餐飲」再創法餐新品牌「SENS」,邀請台北米其林一星餐廳「de nuit」前主廚吳定祐擔任「SENS」主廚一職,集結經典料理X高級酒品 X精品咖啡X阿里山茶品的高水準品味,也希望帶給顧客融合五感元素的用餐體驗。 (2022-05-19 10:52)
台南麻辣燙、麻辣乾鍋心目中的小霸主非「麻小二麻辣燙 乾鍋 湯鍋料理 」莫屬,2022今夏推出新品香蒜照燒乾鍋、剝皮辣椒雞鍋,一湯鍋一乾鍋,在口味上調整上比較屬於微微辣的程度,讓夏天也想吃鍋的又不想辣到滿身汗的人也可以爽爽吃鍋,連不吃辣的朋友也可以接受,4家分店同步推出,想嚐鮮趕緊衝一波。 (2022-05-11 12:00)
高雄文武一街的「肕燒肉酒肆」低調而溫馨,簡約寬闊的環境十分適合親子家庭聚餐。台南起家的「肕燒肉酒肆」,取名十分有味道,使用酒肆營造古代聚會的時代感,而「肕」是古字,意思是手切肉,帶出日本的職人精神。高雄店在去年9月開幕,用頂級燒肉與超親合的服務闖出好名聲。 (2022-05-10 12:00)
「泉威布丁豆花」位於長順街上在18號冰沙隔壁而已,一開始接觸18號冰沙時,沒注意到原來泉威布丁豆花是那麼厲害,為什麼會說那麼厲害,因為這家的豆花有4種顏色,而且除了常見的糖水外,還有巧克力口味。 (2022-05-08 17:00)
前陣子朋友問我在苗栗有沒有推薦的客家菜館,說真的也不敢講什麼推薦,但如果問我的話,我會舉出類似從小吃到大的北部傳統口味,通常比較油鹹,卻也必須強調這鹹味不死板,會發揮出迷人的鹹香。新竹市區就罷了,關西的這家梅花客家料理是由上了年紀的阿嬤掌廚,我一吃就忍不住想起立鼓掌。 (2022-05-01 15:00)
每年春季的4月到5月就是走向戶外賞螢的好季節,今年台南梅嶺由於比往年多雨潮濕,螢火蟲紛紛提前出沒,提早3週「螢光大爆發」。據當地農民說,10幾年只有3年才有此現象,有些過去沒有螢火蟲的林地,今年也出現火金姑的蹤跡,我們當然也在賞螢季前就忍不住先到梅嶺的「伍龍步道」尋找黑翅螢等螢火蟲了。 (2022-04-25 12:00)
從日出到日落都能賞絕美海景的「蘭花楹海景民宿」,不但擁有首排海景的私人陽台,房內的傢俱、床墊更由民宿主人精心挑選,打造出慵懶忘憂的療癒空間。最厲害的是房內超大的觀景浴缸,讓人能邊泡澡邊享受整片療癒藍海,彷彿秒飛海島的悠閒自在,讓旅人到最後一刻都還捨不得退房,美到難以忘懷。 (2022-04-24 14:50)
1976年開業的《銀座河粉蛋麵》,是台大公館老字號越南料理!平價菜單、菜色選擇多元,在網路上擁有高分評價,也是許多台大師生推薦的公館美食。鮮牛肉河粉、椰香酸辣蛋麵、生春捲的表現都不錯,飽足份量對應價格算是便宜,難怪生意會這麼好。 (2022-03-31 15:00)
這家台北私房菜「隱食家 Inns+」和金賞軒同樣是去年新晉的必比登台菜,餐酒路線、裝潢容易給人一種刻板印象,吃下來有好幾道菜都不錯,廚藝高超的好友表示:「底子扎實」。 (2022-03-20 15:00)
「大嗑西式餐館」位於台北車站附近,店家提供牛排、義大利麵和櫻桃鴨胸等料理頗受大眾好評,是間非常具有人氣的義式餐酒館。隱藏菜單「威靈頓牛排」需一星期預約才吃得到,於是決定過一陣子再來吃。不久後我們找了個週末晚間前往用餐,事先預訂好了威靈頓牛排也讓我終於吃到這傳說中的「砸場子牛排」! (2022-03-19 12:00)
「Alisa CAFE & Bistro愛莉沙咖啡餐酒館」是台中崇德路美食商圈的平價法餐、平價餐酒館、約會餐廳。愛莉沙咖啡餐酒館乍看以為很貴,其實以法式料理、餐酒館類的餐廳來說可算是平價。 (2022-03-13 12:00)
板橋莒光路、捷運新埔站附近的《禾野坊日式居酒屋》,是在地評價相當高的平價日式料理。菜色選擇非常豐富,串燒、燒烤、炸物、熱炒類全都有,更值得推薦的就是日本料理系列,很難想像板橋平價居酒屋,能端出如此新鮮好吃的生魚片、握壽司、壽司捲,美味程度完全不輸給專業日本料理餐廳。 (2022-03-10 15:00)
歷經一年的時間,台鐵美學列車鳴日號再升級,質感提升至另一層次,一登上列車,會驚呼「這是在台灣嗎?不是在日本或歐洲嗎?」而列車會有如此大幅度的改變,出自柏成設計創辦人邱柏文團隊。也讓2日開幕記者會時,雄獅旅遊董事長王文傑特別點名,「服務、五感體驗、軟硬體等各細節,均是精心設計出來的。」 (2022-03-05 08:50)
「美力夯大叔西班牙燉飯」最早在台中旱溪夜市,一開始不以為意,想不到沒多久開始就大排長龍,連各種美食節目都接力報導,想吃的時候卻又已經搬家。再看到這攤竟然是因為搬到我家附近的向上市場,熟悉的外國老闆跟每次入夜總是大排長龍的超人氣景象,真的是旱溪夜市的「美力夯大叔西班牙燉飯」沒錯。 (2022-02-27 17:00)
「犇極上」是犇餐飲集團系列最高端鐵板燒旗艦店,位於微風南山1樓,空間環境不錯,有隱密的包廂,也有開放式的鐵板料理空間。最外面的酒吧有點華麗,不過不知道用來幹嘛的,因為甜點跟前面等待時間就是在包廂裡了,訂位可以線上預約還挺方便的。 (2022-02-19 12:00)
來到嘉義東區,走進隱密巷弄內,可見一棟充滿歲月痕跡的日式古宅空間,在一旁民宅的襯托下顯得格外醒目。「堀川茶事」是目前最夯、最難訂的咖啡廳,於2021年12月底開始試營運。而且不僅座位要預約,連最夯的3款甜品也是預約才吃得到!浪漫老宅融入濃濃日本昭和風情,讓人盡情享受秒飛日本的度假感。 (2022-02-14 12:30)
台中七期豪宅新開了一家絕美華麗風格酒窖「CRU酒窖」,白天零售賣酒,入夜後變身高級酒吧,可內用品酒。在這裡品味各種高質感紅白酒香檳,搭配頂級硬體設備,享受法國精品藍芽音響、裝潢、絕美空間,從視覺、味覺、聽覺到嗅覺都很享受,營業到凌晨1點越晚越迷人。 (2022-02-13 12:00)
這回住進臺北時代寓所最頂級房型的「時代套房」,又愈加深刻感受這間酒店的設計質感。面對如此有水準的旅宿作品,只能興嘆這家飯店是開不逢時,原本瞄準的TA-注重設計的國際商務客,遲遲還無法上門,真的就是讓本地人賺到、能以相對實惠的價格入住,若對設計飯店有興趣,建議趕緊趁新開箱。 (2022-01-22 18:00)
恭喜恭喜恭喜你!春芽開始嶄露頭角,喜氣洋洋的新年就要到來,這時絕對不可或缺的就是跑遍臺灣四處拜年。拜年隱藏著許多小細節,若能成功掌握關鍵細節,絕對能為拜年增添喜氣。今天就讓ReadyGo介紹幾款人見人愛的過年禮盒,不只大人愛,小孩也無法抵擋它們的魅力,讓你輕輕鬆鬆便能擄獲親戚朋友的心。 (2022-01-17 10:40)
基隆人的秘密基地!來到基隆不只能買海鮮,還有超美的海景咖啡廳可以拜訪,隱身漁市場內的老宅咖啡廳「寂人甜食」,是連在地人都不見得知道的神秘景點。店內散發出滿滿悠閒而寧靜的緩慢氛圍,讓人輕鬆享有遠離塵囂的輕快感,還有坐擁正濱漁港的首排壯闊港景等著大家拜訪。 (2022-01-11 10:10)
多年前吃過一次「哈哈羅55泰式船麵米粉湯」,便深深愛上這家便宜好吃又有意思的小店,信義店搬家後,又多了士林店、板橋店兩家分店,賣的都是均一價55元銅板美食,道地泰式裝潢、泰國音樂,真的會讓人有一秒來到泰國街頭的錯覺,網友高評價吃過都推薦! (2022-01-09 10:00)