文、圖／周花花
多年前吃過一次「哈哈羅55泰式船麵米粉湯」，便深深愛上這家便宜好吃又有意思的小店，信義店搬家後，又多了士林店、板橋店兩家分店，賣的都是均一價55元銅板美食，道地泰式裝潢、泰國音樂，真的會讓人有一秒來到泰國街頭的錯覺，網友高評價吃過都推薦！
「哈哈羅55泰式船麵米粉湯」目前在大台北地區共有3家分店，分別是此次前往的士林店，和搬家到新地址的信義店、新北市板橋店，生意最好的就屬士林夜市附近這家。
「哈哈羅55泰式船麵米粉湯」士林店地址位在承德路四段、大南路交叉口，無論從捷運劍潭站、士林站出口出來，均是步行約10分鐘左右的路程。
我們是週末晚餐時段前往「哈哈羅55泰式船麵米粉湯」，營業時間一到沒多久就抵達，沒想到店門口已經排了長長排隊人潮，生意比我想像中還要好上很多，店家無法電話網路訂位，也沒有抽號碼牌登記候位等服務，全部採現場排隊方式。
士林店只在晚餐時段營業，一路賣到宵夜場10點半，應該沒有什麼離峰時段，大家來之前請先做好要等待的心理準備。
泰文裡5的發音是「ha」=「哈」，55也就等同哈哈，泰國稱讚帥哥時會說「羅」，也就是店名哈哈羅55的由來，要說老闆自肥也可以。
士林店的裝潢，有著濃烈泰國氛圍，加上親快的音樂和熱鬧的氣氛，真的很像來到泰國街頭吃小吃一樣，整體感覺營造的非常好。
「哈哈羅55泰式船麵米粉湯」賣的品項不多，但全是超便宜銅版價，熱鹹食都只要55元，恰巧呼應店名，泰式船麵、炸雞翅、炸春捲、泰式香香豬，搭配泰式奶茶、泰式豆奶、芒果汁、椰子汁、羅旺子汁等飲料，想喝酒的也有幾款啤酒可選擇。
● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
桌上擺有泰國調味料4大天王：辣椒醋、辣椒粉、糖、魚露。能吃辣的人，推薦一定要辣椒醋、辣椒粉，能提升酸辣二味的層次，即便辣得鼻涕狂流，還是覺得夠味超過癮，豆芽菜、九層塔擺在自助區，也可自由取用，泰式小吃好玩之處，在於調味料很多，能客制化出喜歡的味道。
泰式奶茶、泰式檸檬茶、泰式粉紅奶
吃泰式小吃不能缺少的就是泰式飲料了，不能算很便宜，但也不貴就是，我們今天各自點了泰式奶茶、泰式檸檬茶、泰式粉紅奶，味道都還OK，泰式飲料夠甜夠冰才道地。
清湯豬肉細米粉
「船麵」這道泰國小吃起源於水上市場，於船上販售時為了避免划船時將湯麵溢出，刻意縮小份量，方便快速吃完。
份量就是小巧精緻，當正餐可能要3碗才吃得飽，所以「哈哈羅55泰式船麵米粉湯」屬於小吃類，反正旁邊就是士林夜市，吃完還餓的話，可以直接續攤再去吃別家，吃船麵時可以先攪拌、後喝湯試味道，再發揮小當家的精神，依照自身喜好自由調味。
湯底熬成渾濁深褐色，中藥、香料氣味十分濃郁，絲絲甜味還會微微回甘，並非是讓人卻步的藥味，順口好喝，會再加上蒜酥、豬肉片、丸子、豆芽菜、蔬菜、蘿蔔等配料，用料卻是十分實在。
米粉口感較軟，吸附湯汁功力較強，量不多，是可以5分鐘內快速吃完的那種，不拖泥帶水、快速美味！
豬肉瀑布細米粉
酸辣系列我自己也蠻喜歡的，酸度辣度的表現都不錯，吃完一碗相當過癮。
酸辣豬肉粿條
喜歡麵食口感的人，主食可以選粿條，意外的吸湯效果也蠻不錯的，不會有湯麵分離的感覺。
炸雞翅
雞翅均勻沾裹濕粉，鹹度比例抓得很好，帶點辣、夠味不死鹹，將雞汁完全鎖住，趁熱咬下還會噴汁，完美詮釋什麼叫做吮指回味，推薦必點！口味再重一點，可以沾點泰式酸辣醬，組合在一起也是非常搭。
炸春捲
外皮炸得十分酥脆，瀝油功夫有做足，沒有絲毫油味，冷掉也好吃，包裹以咖哩調味的冬粉、紅蘿蔔絲，出色的泰式東北炸物，和船麵的表現相比毫不遜色。
泰式香香豬
使用帶油脂的五花肉部位製作，建議上桌後趁熱吃，油感才不會跑出來，豬肉的香氣表現確實出色，在口中越嚼越香，這天吃到的3種小吃都有合格過關。
記得「哈哈羅55泰式船麵米粉湯」只有信義路一家分店時，想吃完全不用排隊，後來越來越紅，也陸續被不好KOL、新聞媒體推薦報導，現在來都得至少排上半小時才吃得到，而菜單主食一碗只賣55元，即使小吃、飲料全部點一輪，也超划算，還能體驗偽出國的感覺，cp值相當高。
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