▲堀川茶事。（圖／黑皮的旅遊筆記授權提供，下同，請勿隨意翻攝以免侵權）
實習記者詹宜庭／綜合報導
來到嘉義東區，走進隱密巷弄內，可見一棟充滿歲月痕跡的日式古宅空間，在一旁民宅的襯托下顯得格外醒目。「堀川茶事」是目前最夯、最難訂的咖啡廳，於2021年12月底開始試營運。推開老舊木門，室內瀰漫讓人放鬆的療癒咖啡香，浪漫老宅融入濃濃日本昭和風情與木質元素，靜下心來感受週遭的細節與美感，盡情享受秒飛日本的度假感。
▲「堀川茶事」隱身在嘉義東區巷弄內。
「堀川茶事」取至於日治時期的地段名，建築為保存良好的日式古宅。推開木門走進室內，濃濃日本昭和風擺設搭配斑駁脫落的牆面，並加入大量木質的元素與現代感的直條磁磚，彷彿穿越時空般充滿古香。吧台內部暗色調的牆面，吊掛著一盞盞唯美吊燈，質感爆棚非常有格調。「堀川茶事」總共有2層樓，1樓需穿鞋用餐，2樓的座位區則採脫鞋穿襪制，但由於樓梯非常陡，如果有帶長輩一起用餐，建議坐1樓會更安全。
▲唯美木門。
▲▼濃濃日本昭和風擺設搭配斑駁脫落的牆面，彷彿穿越時空般充滿古香。
▲▼吧台內部暗色調的牆面，吊掛著一盞盞唯美吊燈，質感爆棚非常有格調。
▲1樓需穿鞋用餐。
▲由於樓梯非常陡，如果有帶長輩一起用餐，建議坐1樓會更安全。
▲▼2樓的座位區採脫鞋穿襪制。
目前「堀川茶事」全店採預約制，不僅座位要預約，連最夯的3款甜品也是預約才吃得到，包括「贅沢哈密瓜帕菲 」、「贅沢草莓帕菲」、「閃耀草莓酒凍凝露」。雖然單價高，但光看它繁瑣的製作過程，就可以感覺到滿滿用心。部落客《黑皮的旅遊筆記》開箱人氣必點甜品「閃耀草莓酒凍凝露」，夢幻漸層帶有豐富口感，最上層的草莓以冰糖葫蘆方式拉開序幕，一路到最底層微苦的酒凍凝露，每一層都可以嚐到不同驚喜。
▲人氣必點甜品「閃耀草莓酒凍凝露」，夢幻漸層帶有豐富口感。
除了限定款外，「哈密瓜氣柚子氣泡飲」也是超級推薦的人氣美食！杯中放入3球哈密瓜冰沙，再以黃澄澄的哈密瓜片放在杯緣點綴，浮誇程度拿來拍照打卡都非常吸睛，倒入氣泡水時還會有濃郁哈味竄出來，兼具視味覺的饗宴，喝起來清爽無比。另一款抹茶控必點的「青檸蜂蜜抹茶氣泡飲」，大家可以自己DIY出漸層感，好玩又好喝。選用獨門熬煮的青檸蜂蜜為底，中間加上氣泡水，最後淋上抹茶醬。抹茶中帶有青檸酸甜氣味，十分特別。
▲「哈密瓜氣柚子氣泡飲」也是超級推薦的人氣美食。
▲抹茶控必點的「青檸蜂蜜抹茶氣泡飲」。
▲大家可以自己DIY出漸層感。
▲▼不僅美食超級棒，廁所的空間也很有質感。
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