新竹東區一級戰區又有美拍新亮點,浪漫彎月花牆藝術,相當吸睛呢!更犯規的是,夜晚還會不定期下起白雪,其實這是新竹新開的牛庫炭烤牛排館,主打炭烤高品質熟成牛排,鮮嫩好好食。另外牛庫也有提供套餐和義式料理,非常適合旅人來牛庫約會美拍吃牛排。 (2018-12-04 15:00)
喜歡墨西哥菜嗎?10月12日起至31日,台北晶華酒店與墨西哥文化辦事處合作,於栢麗廳推出「墨西哥美食嘉年華」邀請墨西哥大使御用主廚喬凡尼‧加爾(Giovanni Jair)準備多道傳統手作佳餚,從開胃前菜、熱食、主菜都有,包括大墨西哥餐廳鎮店菜色的雞肉安吉拉捲。 (2018-10-13 18:16)
澎湖花火節是每年台灣夏季最浪漫的事之一,不少遊客為了這場浪漫花火專程計畫海島旅行,對年輕人來說體力好從早玩到晚完全不是問題,就怕來到離島晚上沒有地方可玩,事實上澎湖的夜晚也很精彩,一起來看看澎湖的5大夜生活玩法。 (2018-07-10 20:16)
今年陽明山的繡球花花期好像是到6月中下旬,趁著進入尾聲前驅車上山,由於仰德大道有管制,所以從行義路接紗帽路走山中小道上去,一早9點多還沒什麼車,很順利的開上竹子湖,停在冠宸食館旁邊的停車場(收費100元給一包菜),冠宸10點半才開門營業,不能訂位,便先去鄰近的財福繡球花田逛逛。 (2018-06-24 12:00)
麵屋武藏於2013年7月登台在台北東區開設第一家虎嘯分店,開幕初期也掀起一股排隊風潮,但因租約到期在2月11日暫時結束營業,不過麵屋武藏本店即將於5月4日重新開幕,地點落腳在HOYII和億北車站B1。 (2018-04-30 17:26)
雞玉錦聽說是秋田發跡的雞湯拉麵,在日本算是地區型拉麵,店裏主推的是店內幾乎全使用日本原物料,百分百使用北海道春戀小麥粉,自家秘傳醬料皆由日本錦拉麵母公司進口台灣滿難得的堅持! 希望能持續下去啊! (2018-04-25 12:00)
米其林指南宣布,將針對日本九州的熊本縣、大分縣2地推出特別版米其林指南,目前已開始進行推薦餐廳調查,預計在今年夏天發行。 (2018-02-26 22:46)
阿美說:以黑咖哩見長的咕嚕咕嚕家,近期推出了黑黑賣相的料理。4公分的厚切炸豬排竟然不乾柴,還有吃了會臭嘴的黑魔王丼,等著挑戰饕客味蕾! (2018-02-01 15:00)
「雞湯大叔」這名號讓人以為是喝原盅雞湯補身體的,卻沒想到是個不折不扣的涮涮鍋餐廳。位於捷運行天宮站一號出口附近,民生東路上的雞湯大叔,2017 年 10 月底才開幕,就已經吸引不少饕客聞香而來。我到的當天是寒流襲台的週末中午,還好到的時間早,一開店就進去搶得一席 (2018-01-26 12:00)
宮崎與鹿兒島位在日本九州南部,除了宮崎縣產的黑毛和牛是饕客必吃之外,地雞料理、黑豬肉涮涮鍋也值得推薦。不愛吃肉的人,可以到青島站對面吃烏龍麵,特殊吃法令人印象深刻。跟著《ETtoday旅遊雲》腳步,來搜尋宮崎、鹿兒島必吃美食吧! (2017-12-06 14:00)
榮寓冰室位於台南東區非常隱密清淨的榮譽街內,門口沒有任何招牌,能找到這的都是內行人 ,店家營業時間短暫(1230-1830)且不限用餐時間,我為了能愜意享受午茶時光,12點20就到門口stand by了哈哈 (2017-11-03 21:22)
這家日本料理胖比也是收藏了好久好久~根本是口袋名單中的底,新的名單一直收集不完,吃的速度都沒這麼快,剛好最近好迷芋頭的食物,那天突然想到関ヶ原芋頭壽司!!嘴巴唸了好久,都一直未行動,終於來插旗了!! (2017-09-15 10:00)
名古屋的飲食文化很獨特也很有意思!根據統計,來名古屋的觀光客,有56.5%是為了飲食而來,其次才是名古屋的古蹟名勝。日本研究名古屋飲食的著名作家大竹敏之曾說過,名古屋人之愛吃,與愛知縣的歷史息息相關,舉凡紅味噌、和菓子與飲茶文化, (2017-08-21 19:25)
日本的代表性美食之一「拉麵」。不論是種類還是風格都多得令人眼花撩亂。而此篇MATCHA小篇就為您解惑以及詳細介紹,拉麵的各個種類,還有點餐方法、吃法,以及推薦的東京名店!喜歡拉麵的您千萬不能錯過! (2017-05-30 15:00)
每到用餐時間,騰戶丼飯的人潮總是絡繹不絕,雖然以平價丼飯做為號召,供應的餐點卻絲毫不馬虎,師傅們擅長在一般食材裡尋求創作靈感,將應時食材的美味發揮到極致,自行研發的多道獨家口味料理,深受顧客們喜愛。 (2017-04-27 12:00)
日本美食何其多,不只拉麵、生魚片,每個地區、每條巷弄內可能都隱藏著驚人的美味,等著遊客們親自發掘、探索。如果有機會來到秋田,你一定要試試這三種代表性的道地美食,「比內地雞、稻庭烏龍麵和烤米棒」,如果沒吃過,可別說你去過秋田! (2017-03-24 13:00)
愛狗人士看過來!冬季來到日本秋田,你絕不能錯過這個超可愛的狗狗祭典!每年2月中,秋田湯澤地區都會舉行傳統「犬子祭」,站在主會場放眼望去,一座座白雪製作而成的巨大「雪雕狗狗」排排站,甚至比人還要高,極具特色,每年都吸引了上萬民眾前來觀賞! (2017-02-22 09:00)
用美食迎接雞年!位於圓山商圈花博公園內的MAJI集食行樂充滿異國風味,來自各國的餐廳紛紛在歲末年初之際瞄準新商「雞」主打各國特色「雞料理」。西班牙餐廳「小情人」推出道地雞料理Pollo al Ajillo來PK一邨食堂販售的客家雞酒鍋。 (2017-01-29 16:00)
日本北東北三縣的青森、岩手及秋田,擁有許多絕美自然景點,更是賞楓的好地方。但為了促進當地觀光,三縣的官方觀光機構希望除了自然景點之外,也希望能藉由當地特色美食,來吸引觀光客前來,特地聘日本三星名廚山本征治利用三縣頂級且特有的食材,開創出獨特料理,只有指定的6家餐廳吃得到,而且還是台灣客人限定。 (2016-12-14 11:03)
【日本美食旅遊情報娜柴柴團長】親自探索秘境-九醉溪、九重夢大吊橋以及夢境般的千年筋湯溫泉後,一定要報導值得停下腳步好好品嘗的美食;來到日本,牛肉一定要吃、美景一定要賞,多美好的秋日啊! (2016-11-30 10:00)
日本各大知名老店由專業職人親自打理的料理方式,不僅得在雞、雞蛋的挑選下功夫,醬汁更得出類拔萃,煮起來才不會只是「打顆蛋在醬油泡雞肉飯上」。其實就是碗簡單樸素的美味平價小食,但正因為簡單而不簡單,而且也只有知名老店能一直堅持最紮實的基本功,絕對值得一生必嚐。 (2016-11-19 12:00)
不管是世界知名的拉麵、生魚片,或是看了就心花怒放的療癒小甜點,日本美食在每個人心中絕對佔有一席之地,除了這些必吃知名美食,更不能錯過日本當地才有的土特產。位於日本東北的秋田縣就隱藏著特產好味道,說到秋田美食絕對不能錯過的就是「比內地雞、稻庭烏龍麵和手工烤米棒」。 (2016-10-02 21:01)
日式串燒中最強調的就是「燒鳥」,也就是串烤雞肉,一鷺不僅嚴選來自苗栗、等級足以提供「生雞肉」的優質土雞作為日式燒鳥店中最為講究的「地雞」,而且為了強調雞肉的品質,在一鷺的菜單上真的有「生雞肉」的選項,米兒以往只在日本美食節目中看過介紹雞肉刺身, (2016-09-14 12:00)
從日本料理新都里出身、曾是晶華酒店三燔本家行政主廚的王祥富,最近在南京復興捷運站附近的巷子裡開了屬於自己的店「富。四季割烹」,王祥富說,過去待過的餐廳都是用最高檔的進口食材,價格也很高,最近他則是想用台灣在地食材,然後提供平價的餐點,於是「富。四季割烹」就這樣誕生了。 (2016-08-19 11:00)