米其林指南推「熊本、大分縣特別版」　今年夏天發行

▲米其林指南。（圖／記者黃士原攝）

旅遊中心／綜合報導

米其林指南宣布，將針對日本九州的熊本縣、大分縣2地推出特別版米其林指南，目前已開始進行推薦餐廳調查，預計在今年夏天發行。

熊本縣與大分縣擁有得天獨厚的自然與人文風土風景，同時兩縣都是溫泉大縣，還有地雞、豐後牛、伊勢海老等美食，讓熊本縣與大分縣在食文化更增添魅力。

▲日本大分縣別府溫泉海地獄。（圖／記者蔡玟君攝）

目前熊本版與大分版本的米其林指南已開始進行餐飲調查，這是第17與第18本日本版米其林指南，九州地區則是繼2014年發行的福岡、佐賀特別版米其林指南後第2本九州地區相關的米其林指南，預計在今年夏天正式揭曉入選米其林指南的餐飲名單。