微風南山今(10)日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%(伴手禮等不計算在內),除了5、6、7、46、47及48樓都是餐廳樓層,2樓-4樓也有美食櫃位,地下美食街還有更多美食品牌進駐,單純以品牌數量計算,就有超過130個餐飲食品相關品牌進駐,其中32家是獨家餐廳美食。 (2019-01-10 07:00)
近年來,擁有健康概念的素食掀起新食尚風潮,創立於2007年的香港心齋新派素食餐廳,被香港人封為「全港最棒素食餐廳」,2019年開始對外擴張版圖,海外首家分店搶進即將開幕的微風南山,將於1月12日試營運,並在18日正式開幕。 (2019-01-08 10:48)
雖然剛從2018年跨進2019年,但是再過一個月左右,就是農曆新年,各種年節伴手禮紛紛出爐,不管是到親朋好友家拜年或是拜訪客戶,都需要帶個禮盒才不失禮。《ETtoday新聞雲》整理三家伴手禮給大家參考,趕緊提前準備吧! (2019-01-02 17:30)
四年前從路邊攤開始經營起藥膳排骨,憑著一股傻勁,堅持用傳統料理手法和好食材,為客人的健康做把關,吃過的客人對老闆印象深刻。三年多前,把攤位移到鳳山,有了自己的店面,雖然經營成本增加,不變的是那當初想給客人最天然味道的心。 (2018-12-29 15:00)
位於中山區雙城街的「樂晴鍋物」外觀看起來不像火鍋店,走進去雖然馬上會看到卡式座坐上像電磁爐的隱藏式爐具,但整家店的裝潢頗為時尚,很難與火鍋聯想在一起。幫「泰國劉德華」做介紹的球球表示,因為老闆的父親是知名室內設計師,因此幫店內營造出不同於一般火鍋店的風格。 (2018-12-28 11:30)
由ATT投資、位於大直舊愛買的「ATT 4 RECHARGE」終於在12月23日正式開幕,除了生活風格的大店進駐之外,時尚美食也是商場重要元素,1樓至3樓都有主題餐廳,米其林美食名人坊與莆田、浮跨系泰式餐廳Woo TAIWAN、來自新加坡的樂天皇朝,以及提供燒肉吃到飽的KINTAN BUFFET等12家異國美食都進駐,不管是情人朋友吃飯還是家庭聚餐都能找到適合的餐廳。 (2018-12-24 20:00)
天氣變冷又到了吃火鍋的季節,公益路高CP值火鍋~源鍋精緻鍋物。鍋物主打台式鍋物、肉品鍋物、活體海鮮鍋物三大系列,不論想吃哪一種火鍋都可以滿足。冬天最受歡迎的古早味麻油雞、燒酒雞、人參雞系列鍋物都很好吃,個人小火鍋還是多人鍋物套餐都有選項,在這裡不必花大錢就能品嘗高質感的美味鍋物。 (2018-12-23 15:00)
棧直火廚房、棧花樣拿鐵之後,中保集團轉投資的棧系列餐飲品牌開出第三家餐廳,「棧酒食吧」插旗大直 ATT 4 Recharge,12月19日試營運。棧酒食吧主打主打精釀啤酒與多國美食,餐廳內喝得到七類風味精釀啤酒、包含16種拉霸及15~20種瓶裝精釀啤酒,餐點則是匯集美、墨、西、泰、越、台等多國美食。 (2018-12-19 10:19)
冷冷天氣就想來碗熱呼呼的魚湯,暖身也暖胃,還能進補一下,台北好吃的鱸魚湯店相當多間,其中《超人鱸魚湯》是很喜歡的部落客朋友推薦的,早在我的美食清單內,新店對我來說相對遙遠,總算有天找到機會跑一趟,如願一嚐鱸魚湯、滷豬腳、滷肉飯! (2018-11-16 10:00)
馫䬯鈊複合式餐廳(發音心連心)隱藏在興中一路上,是充滿歐風花園設計的夢幻店,來這裡用餐彷彿置身在童話故事場景中,浪漫的鄉村風格超好拍!馫䬯鈊提供陶鍋、義大利麵、燉飯和甜點料理,很適合約會聚餐,可以先享用風味濃郁的鍋物,再DIY加入白飯、蛋、海苔絲煮成口感綿密的熱粥,吃起來超飽足。 (2018-11-05 10:00)
Wheatfield X的羅宋湯要花上3天一共30小時去炮製。第一天先以牛骨熬足足十多小時,保溫備用,第二天加入番茄、青椒、紅椒、芹菜、洋葱、西芹等繼續熬煮十小時,再保溫備用,最後第三天再重複加入番茄、青椒、紅椒等蔬菜再煮十小時,才能成就一碗濃香的羅宋湯 (2018-09-22 21:01)
身為專業吃貨,關於雪梨的美食你瞭解多少?雪梨歌劇院下午茶、獵人谷葡萄酒、達令港灣品嚐海鮮…豐富美食任你選!如果你喜歡葡萄酒,來雪梨,怎能不拜訪澳洲古老的葡萄酒產區─獵人谷。雪梨歌劇院是澳洲最具代表性的地標,特殊的造型,也讓它成為少數在20世紀建造完成後,被列入世界文化遺產的建築。 (2018-09-07 16:00)
首璽咖啡主打咖啡系列,但也有販賣其他多種鹹食,包括早午餐、鍋物、義大利麵、鬆餅、三明治、炸物等等,用餐不加收服務費,門口也有公告帶著TWICE的專輯到店內消費可以有一些優惠喔! (2018-08-23 13:00)
這家牛肉麵在地很知道,本身無添加味精與香料,以純大骨熬煮而且口味也不錯,必點的滷菜頗受好評,是台中人必嚐牛肉麵的清單選項之一。 (2018-08-17 12:00)
由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」,8月1日公布35家入圍的牛肉麵店家,而參與評比店家也同時推出專案優惠,即日起至8月10日期間,只要是當日壽星攜伴2人同行至指定牛肉麵店家用餐,即享有壽星免費優惠(限同價位同項商品)。 (2018-08-01 15:48)
由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」,8月1日公布20家入圍的牛肉麵店家,這些入圍店家後續將在8月5日至8月15日由美食專家、美食記者及素人饕客民眾所組成的美食秘密客實地走訪店家品嚐及評分,最終評比結果將於9月公開。 (2018-08-01 12:58)
標題寫「乾濕分離」可不是噱頭,據說這一碗海產麵以前是這樣子的,但因為有些客人喜歡吃乾麵又愛這滿滿海鮮料的湯頭,於是有了「乾濕分離」海產麵的誕生。 (2018-07-29 12:00)
曾受到名廚兼美食節目主持人安東尼波登推崇的越南「Lunch Lady」,其唯一的徒弟Brian Woo將於8月7日、8日快閃米其林一星餐廳酒吧LONGTAIL,與與林明健主廚聯手推出越式美食。 (2018-07-24 09:24)
位於建國高架橋旁的土狗樂市,占地500坪,產品種類包羅萬象,除了有賣生鮮食材,也有熟食跟麵包、甜點供販售,海鮮可以現點現殺,料理過程全透明,招牌的丼飯每天都有打卡折價100元的優惠,晚上6時、7時、8時也會將熟食以原價9折、7折、5折的方式販售,幾乎每天都會被一掃而空。 (2018-07-19 11:30)
圓味涮涮鍋主打各式活海鮮,希望客人吃到最「原味」的食材,店家引進加拿大頂級活海鮮與美國Prime等級自然肉品,除了多款鍋物選擇之外,還有飲料跟冰淇淋吃到飽,最招牌的大貝里斯龍蝦重達1.2公斤,份量超驚人。近來推出一款口感濃郁的起司牛奶鍋,小熊的造型精美可愛,在網路上引起不少討論。 (2018-07-18 11:30)
義法餐酒館?歐洲骨董家具行?位在台中南屯區的「川姥姥巴黎小麵館」,從外觀看不出葫蘆裡賣什麼藥,看似昂貴的餐廳內,竟是賣平價四川小麵,70元起就能飽足一餐,跳Tone的中西文化結合,讓店家瞬間躍升最新IG打卡點。 (2018-07-15 18:15)
追求健康飲食是現代人新趨勢,開業半年的昀記 Food Bar就是以健康飲食為導向,而且還是南台灣唯一「活舒菜」展示販售處。背後的老闆是來自三位研究所同學,當初創業時,思索著要販售何種產品,剛好從旅遊中得到靈感,開始接觸「活舒菜」,也就是我們俗稱的水耕蔬菜。 (2018-07-14 12:00)
每當有人誇獎我你那個牛肉湯文章寫的真好時,我想說,其實寫文並不真的有意義,而是店家有沒有因此改進,或者得到鼓勵甚至帶來生意,那才是我重視的,也是我一直做這件事的動力。 (2018-07-13 20:00)
位於耕莘醫院對面,在民族路上掛著僅此一家的白底黑字招牌,這裡是 超人鱸魚湯,自從來過超人鱸魚湯之後,便一試成主顧,標榜著無油、無酒、無味精,蔬菜高湯燉煮的清甜湯頭讓人難忘,每一口魚肉也都是細緻柔嫩的,儘管是在酷熱的三十多度夏天,仍想喝上這一碗鮮甜美味的鱸魚湯。 (2018-06-18 12:00)