來到金山輕旅行,絕不會錯過金山金包里老街廟口的金山鴨肉ㄜˋ鴨肉美食。這裡採點餐吃完再付費方式,很有意思,所以你得先到廣安宮前選擇配菜,一旁拿炒麵並告知幾人份,再去老街一旁點鴨肉,好適合推薦外國觀光客認識北台灣金山老街特色美食文化。 (2016-04-09 17:00)
台北喜來登SUKHOTHAI泰式餐廳於4月8日至4月17日推出「啟程‧泰味地圖」潑水節饗宴,泰籍主廚Ms. Rapeeporn Sillapakit許雪莉(阿桐師),依循泰國各區獨特的地方美味呈獻北、中、南區的美味精華,經典菜色首推香辣彈牙的「泰北烤香腸」(480元+10%)、傳統宮廷料理「泰式羅望海鮮粉條」(620元+10%)、滿盈椰香的「燴炒酸筍紅蟳」(1,080元+10%),與口感如慕斯般細緻的「紅咖哩鮭魚」 (720元+10%)等。 (2016-03-28 23:57)
細眼看著台菜就要慢慢沒落,美福大飯店前董事長黃明仁在朋友的介紹下下,找到在蓬萊閣、大光明餐廳學師、曾被張榮發找去招待所擔任私廚的董清欽,當時董清欽已退休,但因為黃明仁的「台菜都要沒落了,你的技藝不傳承下來,難道要帶到棺材裡嗎?」讓董清欽重出江湖擔任台菜餐廳米香主廚。 (2016-03-24 14:00)
《安東尼歐》就在高雄愛河畔,坐在窗邊就能看到美麗河景,若是晚上來訪,燈火點綴下的市容,肯定也更添氣氛唷~店正對面就是綠意盎然的河濱散步空間,餐廳外觀稍微有點低調,後來才知道竟然已經是在地12年的老店,在競爭激烈的高雄市還能屹立不搖,店家肯定是有兩把刷子的。 (2016-03-07 12:00)
最近愈來愈多人重視健康飲食,坊間的蔬食餐廳一家一家開,而靜靜坐落於台北市國泰醫院旁的巷子裡,也開了一家蔬食餐廳VegeTable(蔬桌),餐廳主人Chris說到近年台灣食安問題很大,特地前往京都的蔬食餐廳取經,強調VegeTable所有餐點的製作,全程均不使用如味精、化學調味料等添加物。 (2016-02-27 18:31)
那天是我生平第一次去築地,眼看最有名的大和壽司排超長,壽司大更是已排到天涯海角,雖然我們當天己經七點左右就到,最後只好找間人龍比較少的「仲家」。老實說它沒有不好吃,但我覺得這樣的水準在台灣就能嚐到,實在沒必要大老遠跑去東京築地,加上起個大早去排隊。 (2016-02-23 17:00)
寒流來襲最適合吃鍋了!不管是家人團圓,還是三五好友聚餐,對國人來說,無時無刻都可以吃鍋。Dailyview網路溫度計特別針對好食材、好料理、每人均消千元以上好值得的鍋物進行全台熱搜,統計出全台十大頂級鍋物,趕緊收進美食口袋名單中吧! (2016-02-19 13:01)
接小D下班不曉得吃什麼的時候,就會來到南機場夜市覓食簡單吃,而最近天冷想嚐阿男麻油雞得久候排隊,所以乾脆來這家秀昌水餃旁的大腸麵線攤用餐。這個小攤子小小的但感覺很有懷舊的人情味,而且還兼賣雞絲麵、米粉湯和米苔目等等,花個銅板價就能夠解決一餐。 (2016-02-18 10:00)
經過兩天的10度低溫襲擊,台北這兩天氣溫依舊沒有回升多少,甚至東北季風還帶來水氣,濕濕涼涼的叫人難受。原本想去蘭丸拉麵吃個濃郁飽足的醬油拉麵,但排隊人潮多,往前幾步路看到一家新開店,外表看起來明亮乾淨,賣的是個人麻辣鍋。 (2015-12-26 12:00)
再過不到2個月就是農曆新年了,除夕夜大家都會在家吃團圓飯,這幾年外帶年菜愈來愈風行,每到這個時間飯店便開始推出各種外帶年菜,對於懶得準備年菜的朋友來說,可說是省時又方便。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出五星級飯店的外帶年菜,讓大家參考看看。 (2015-12-22 17:56)
天氣越來越冷了,就是要來吃熱呼呼的火鍋,不過吃麻辣鍋也能吃得優雅別緻!位於台北市大安區仁愛路的巷弄內的「麻.辣壹號店」,外表以仿若清水模搭配松木的造景,裡頭卻像是西餐廳般的用餐氛圍,讓人不但充滿驚喜而又能吃得健康美味! (2015-12-21 17:00)
知道這家『永和平價海產小吃店』是因為每回到得和路六合市場的黑白切小吃去用餐時,在與成功路交叉口待轉處都會看到它,而且店門口醒目的酸菜白肉鍋五個字,一直在挑動著我的味蕾,所以趁著天氣冷時與朋友來此用餐。 (2015-12-10 12:00)
在台灣要吃到異國料理並不難,但要吃到道地的異國料理就有一些難度了!說到南洋菜,新加坡、泰國、越南在台灣比較常見,倒是馬來西亞料理較為少見!前陣子在台中北屯區青島路三段新開了一間「圻宏馬來風味料理」,讓大口非常有興趣,立馬手刀衝來試試看這獨特的馬來風味料理! (2015-11-30 17:00)
時序入秋為出遊與嚐蟹的涼爽季節,螃蟹正是殼厚肉飽,位於桃園縣楊梅市的東森山林酒店飄香中式餐廳在即日至2016年1月31日,精選來自當季鮮活螃蟹,結合經典創意於團購網通路獨家推出「完美蟹逅海陸全餐」團購價四人同享僅需NT$1,999加贈價值NT$ 1,500的金SPA會館入場劵,道道美食一一原味呈現! (2015-11-04 10:29)
在台東除了鹿野高台搭熱氣球以外,還有個世外桃源永康部落,這裡一帶都是布農族部落,到烏尼囊多元工作坊體驗巴部合音套餐、深入當地布農族文化、品嘗小米麻糬、射箭、還有到秘密基地探訪花東縱谷美景,超特別的行程與一般旅遊行程超級不一樣。 (2015-10-19 09:01)
這一家以「晚餐到宵夜場」為主軸的綜合小吃,大致上分成燒肉飯、丹麥現烤土司、烤黑輪、手工炸物,以及高雄人最喜愛的鍋燒意麵! (2015-10-15 17:00)
沙茶醬是火鍋不可少的好夥伴,但對老潘魷魚羹而言,沙茶醬也是羹湯與魷魚的好夥伴。老潘魷魚羹的特色便是道道料理幾乎都有沙茶,招牌乾拌沙茶生魷魚便是代表之一,以傳統純天然方式泡發的魷魚,幾乎完全保留魷魚原味,再加上沙茶與九層塔提香,實在夠味。 (2015-10-13 10:30)
紐澳華溫泉山莊位於花蓮玉里一帶,沿著安通溪往高處尋覓,山莊擁有2000多棵澳洲茶樹,都是採有機栽培,樹齡平均12年,從第一期只有500多顆到現在2000多顆,遍佈滿山園。這些茶樹都是拿來用做提煉精油,除了大片的澳洲茶樹園外,還有黃金英、左手香、薰衣草、甜肉桂等等。 (2015-10-03 13:01)
亞都麗緻於去年底正式聘請前香港天香樓主廚李亞平師傅,來擔任亞都麗緻集團天香樓廚藝顧問,固定來台試菜、指導。李亞平說,他們的食材都是使用新鮮,而且不添加任何味精,讓客人吃得健康,是身為一位廚師最大的宗旨,而且還要讓顧客吃得開心。 (2015-09-24 11:01)
桃園的朋友有福了!現在不用飛香港也不用特地去台北,就能吃到正宗港點!位於桃園市蘆竹區南崁路二段上的「港點大師」,在台北已經是小有名氣的一間港點餐廳;堅持不使用味精、雞粉及人工色素,並採用喜馬拉雅山玫瑰鹽,就是希望讓客人能夠吃到現點現做的天然美味! (2015-09-07 17:00)
「牛ㄅㄟㄅㄟ台灣溫體牛、涮牛肉」的環境乾淨舒適,座位簡約寬敞,非常適合三五好友、家族或同事聚餐!涮牛肉的湯底喝起來甘醇香甜,每一口都是自然的原味,喝多了也不會感覺到口渴,搭配溫體牛肉涮煮更是一絕,涮牛肉吃起來肉質超級鮮嫩香甜,單吃就能吃到牛肉的原味,讓人一吃就愛上! (2015-08-31 17:00)
去了幾次澎湖,已經很努力的吃,可是一天三餐能吃有限,走到哪吃到哪,朋友要去澎湖也會請我提美食清單,所以整理了一下我曾經吃過的澎湖美食,提供給各位參考。 (2015-07-01 17:00)