影／1.2KG大龍蝦比波龍大3倍！小熊在牛奶起司鍋裡泡澡

點評：這隻熊也太可愛了吧吧吧吧

記者華少甫／台北報導

圓味涮涮鍋主打各式活海鮮，希望客人吃到最「原味」的食材，店家引進加拿大頂級活海鮮與美國Prime等級自然肉品，除了多款鍋物選擇之外，還有飲料跟冰淇淋吃到飽，最招牌的大貝里斯龍蝦重達1.2公斤，份量超驚人。近來推出一款口感濃郁的起司牛奶鍋，小熊的造型精美可愛，在網路上引起不少討論。

▲圓味涮涮鍋餐點。（圖／記者華少甫攝）

▲圓味涮涮鍋除了有起司小熊外，最招牌的大貝里斯龍蝦重達1.2公斤，份量超驚人。（圖／記者華少甫攝）

店家的套餐均附和風原味湯底一份，也可以加價70元選擇其他湯底。和風原味精選雞骨、昆布、柴魚跟多種蔬菜熬製而成，口味清香甘甜；其他四種口味，分別是麻而不嗆，辣而不辛的四川麻辣湯頭；清爽酸味、用新鮮牛番茄搭配昆布湯底熬煮的美肌番茄湯頭；嚴選枸杞、白荳等中藥食材、輕甜養身自然健康的蒙古蒜香湯頭；以及數種溫和中草藥材製作，不燥不熱，補中益氣，能增強抵抗力的養生藥膳湯頭。

▲圓味涮涮鍋餐點。（圖／記者華少甫攝）

▲起司鍋如果再加價50元，可獲得一隻用牛奶泡的圓仔熊，泡入湯裡口感更加濃郁。。（圖／記者華少甫攝）

除了上述幾種鍋底之外，店家新推出的起司鍋，選用特調牛乳加上含豐富鈣質的香濃起司，奶香跟起司巧妙融合，能輕鬆帶出食材自然的清甜，甘甜順口，如果再加價50元，可獲得一隻用牛奶泡的圓仔熊，泡入湯裡口感更加濃郁。

▲圓味涮涮鍋餐點。（圖／記者華少甫攝）

▲薩摩錦豪華雙豬宴的豬肉油花肥而不膩。（圖／記者華少甫攝）

薩摩錦豪華雙豬宴 680元
這款雙豬鍋有兩款豬肉，分別是霜降松阪豬、鹿兒島豚肉，油花皆肥而不膩，口感細緻滑順，徘徊在唇齒間。肉品選用來自日本鹿兒島有著豚肉界「黑鑽石」之稱的直送豬肉，豐富自然環境、安心安全美味，五花油花分布均勻，入口沒有豬腥味，肉質彈牙，口感不會太硬也不會太軟，店家建議吃八分熟就好。

▲圓味涮涮鍋餐點。（圖／記者華少甫攝）