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看準台灣人愛美食 美福飯店內開了5間不同型態的餐廳

歷時5年、斥資100億元、但在開幕前又經歷董事長黃明仁遭到兄弟槍擊身亡的台北美福大飯店,終於要在1月9日試營運了!與一般的飯店不同,美福大飯店是以餐飲營收為飯店營利主軸,館內有5間餐廳,有西式自助餐、日式餐廳、歐陸餐廳、台菜與潮洲粵菜餐廳及宴會廳等不同型態,住房及餐飲營收比例是3:7,展現獨特市場定位。

網路人氣最高!隱藏台灣深山中不能錯過的十大餐廳

每逢假日,帶著家人、情侶或揪三五好友,到戶外呼吸新鮮空氣,感受大自然的美好,短暫拋開工作的繁忙,實在是人生享受!而戶外踏青時,「吃什麼」更是許多人的首要考量。DailyView網路溫度計公布了十大山間餐廳,山景配美食,根本是雙重享受、雙重放鬆!

無敵浪漫夜景!台北5家首選高樓景觀餐廳

11月微風信義開幕,除了許多獨家精品品牌之外,在45樓及47樓打造的天際薈餐廳也是眾人聚焦之地,目前已進駐莫爾頓牛排館(45樓),接下來則是月底即將開幕的的台北四七名人宴(47樓),因為高度,這兩家的景觀壯觀又美麗,完全不輸於101樓上的隨意鳥地方、欣葉食藝軒與頂鮮101。

異鄉奮鬥懷念的台灣味!上海台菜小餐館鵝庄

如果你長期住在上海,或是在內地打拚奮鬥久了,偶爾思念起台灣家鄉菜,又不知道該去哪裡吃好,玩樂主播今天推薦的這間"鵝庄",絕對是你最佳選擇。

沒預約吃不到!以台菜為主題的「私房菜」餐廳

對於台灣囡仔而言,台菜自然是從小吃到大的滋味,但隨著台灣餐飲市場愈趨多元化,台菜餐廳在台灣在台灣漸漸變成非主流,也愈來愈少新的台菜餐廳開張。而藏身在復興南路八德路口星聚點後方的「亝拾陸號私房菜」,就是少數一家以台菜為主題的私房菜餐廳

秋天吃蟹!喜來登、王朝飯店搶先推出蟹蟳料理

時序入秋,正是大啖肥美蟹蟳的好時機!喜來登、王朝飯店搶先推出蟹蟳料理,喜來登桃山日式餐廳於9月6日至10月5日推出「秋の蟹逅」季節限定懷石料理,台北王朝大酒店玉蘭軒則是推出麻油鳳腰紅蟳、咖哩焗蝦兵蟳將這兩道新菜。

160種菜色任選!正宗馬來西亞風味料理台北登場

十年來在全世界各地已經有多家分店的金爸爸餐飲集團,今年終於和欣葉台菜合作,成功進駐台灣,並落腳在東區市民大道上,一開幕就引起許多好奇的人排隊用餐,用餐時間幾乎一位難求,不過米兒總愛挑沒人的下午去,所以很幸運地不用排隊就來這裡吃了二次。

不一樣的台北街道 富錦街5家人氣餐廳

台北市松山區的富錦街社區,附近有許多公園、綠樹及林蔭,有別一般的台北市街道,很適合漫步在其中,享受著輕鬆、簡單的氛圍。也因此,富錦街巷弄一帶聚集了許多家個性小店、咖啡店,最近也開始有美食餐廳進駐,不少人假日來這裡除了逛小店,也順便享受一杯咖啡,吃一頓美食。

網路十大熱門台菜餐廳 欣葉台菜第一、茂園餐廳第二

說台灣是料理的大熔爐一點也不為過,在台灣可以吃到日式料理、西式排餐、泰式料理、義式料理及各種異國料理,但如果有外國朋友來台灣想吃道理的台灣料理該怎麼介紹呢?那就非台菜餐廳莫屬了。DailyView網路溫度計統計出十家網路上面討論最熱烈的台菜餐館,第1名就是老字號的欣葉台菜,第2名則是茂園餐廳,而另一家老字號青葉餐廳則是排第6名。

川、浙、京、台菜大集合!針對頂級客戶推「雲錦宴」

也忘了有多久沒到君悅用餐了,說真的有一陣子對君悅的餐點有點小小失望,直到他們把原本賣江浙菜為主的滬悅庭重新改裝,號稱集結了中國菜系中「川、浙、京、台」等菜系,在資深主廚簡鴻文帶領下,呈現每個菜系應該有的滋味,不會讓人有大雜燴卻什麼都不精通的感覺,吃過一次就讓米兒留下深刻印象。

端午到搶商機 欣葉推台式滷肉粽 六福粽子搭配甜鬆糕

聽到「燒肉粽」你會想起哪一味?台菜餐廳欣葉今年主打經典的台式干貝滷肉粽搭配金桔紅豆粽,而 六福旅遊集團集結台北威斯汀六福皇宮五星御膳主廚團隊推出龍騰鳳鳴糕粽禮盒、狀元傳香包粽禮盒及網購限定款皇宮珍珠九環粽禮盒。

麻六甲平價小吃!天空旋轉觀景台附近「豬肉粥」

到馬來西亞自由行的人,食衣住行中最麻煩的是行,因為大眾交通工具少,資訊也不統一,要先安排好所有的旅遊路線真的不容易。 但是吃就很簡單了,大馬有1/4的華人,有些城市的華人甚至超當地人口的2/3, 所以餐館招牌只要有寫華文的,進去吃就對啦,說自己是台灣來的老闆還會特別親切。

夜色唯美清邁湖畔餐廳 品嚐椰香濃郁的道地泰式酸辣湯

想到泰式料理不能不提到冬蔭功(泰式酸辣湯),然而來到清邁旅行超多次,終於在北方的湖畔餐廳吃到了最令人魂牽夢縈的冬蔭功,自此每次回到清邁一定要來到湖畔餐廳大快朵頤一番。

青葉董座姚成璋:想用各種拉近台菜與年輕人的距離

曾經創設台灣第一家台菜宴席料理餐廳的青葉餐飲集團,在台菜宴席市場佔有一席之地,近年來二代經營者姚成璋(現任青葉董事長)從老店出發,慢慢擴展觸角,將青葉的版圖延伸到西式自助餐、小酒館,近期又開設了青葉食堂及焱麻堂二家食堂,希望拉近年輕人與台菜的距離。

回家吃飯啦!台東熱炒店的溫馨家常菜

我心中的台東美食達人小青最近出了一本台東美食書籍-台東好滋味,書寫了許多台東庶民美食的故事與料理,我其實也因為小青的關係,吃到了很多在地美食,像在大南橋這的快潔小吃正是一味,這間小店在小青老師的書裡也有寫道。

時空倒退回到20年前的台北 「巷子口」的古早味餐點

巷子口、村子口傻傻分不清,很早前我就聽說「巷子口」的料理很美味,去村子口吃完眷村菜後我才發現原來兩家是不一樣的店....然後,今天要介紹的是「巷子口」食堂。

台南老字號台菜餐廳 「雞仔豬肚鱉湯」預訂才吃得到!

午餐約了大學時期的台南朋友一起吃飯,阿霞是台南的老字號台菜餐廳,我是早在一兩周前就訂了位,可能是因為假日的關係,只剩下11點剛開始營業時的座位。餐廳門口位在狹小的巷子內,門前大約只能停兩台車,所以若是開車必須停到附近的特約停車場。

「台南小吃」登香港美食節目!牛肉湯、鱔魚麵都中選

繼CNN於今年2月推薦台南必吃19項美食,香港TVB翡翠台於黃金時段播出的美食節目「街坊廚神舌戰新台韓」亦首度跨海來台南勘景,要將台南小吃與傳統台菜介紹給香港民眾。

來台陸客52%是「80後世代」 超過7成最愛蚵仔煎

第18屆海峽兩岸旅行業聯誼會,在今日(3月24日)正式在台北舉行。今年以「深化合作、創新機制、提升品質」作為主題,包括海旅會、觀光局、品保協會等單位,以及中國各地旅遊局人員、旅遊業者,共計約有620名兩岸的旅遊相關人士共同參與。

青葉台菜進軍川菜平價麵食館「焱麻堂」

曾經創設台灣第一家台菜宴席料理餐廳的青葉餐飲集團,在台菜宴席市場佔有一席之地,為了搶攻年青族群 ,在台北東區設立川菜食堂「焱麻堂」,麵食90元就吃得到。青葉餐飲集團董事長姚成璋表示,焱麻堂是青葉集團進軍大眾市場的第一步。

中式餐廳寒舍樂樂軒慶開幕 菜色超過150道90元起跳

寒舍餐旅看好南港展覽館人潮商機,繼寒舍樂廚西式自助餐廳之後,推出提供中餐廳暨宴會廳的多元餐飲服務的「寒舍樂樂軒」,正式在3月11日開幕。而歡慶開幕,消費者在31日前每桌單筆金額達1000元(含)以上,即贈送500元餐飲抵用券。

台菜配香檳!台北民生社區高檔台菜餐廳有法式飲食節奏

台菜配香檳?這是亂配還是絕配呢?位於民生社區富錦街上最近新開了一家店,外表簡單俐落還有一個露天用餐區,內部裝潢充滿原木風格,怎麼看都是一家咖啡店。但千萬別被外表騙了,這家賣的是台菜,店名很直白的叫「富錦樹台菜香檳」,不止賣台菜,還賣高檔香檳及紅白酒。

奇異果入菜、純米酒燉雞湯!滿穗台菜餐廳端出創意美味

「台菜不是只有中老年人才愛!」台灣人吃台菜是習慣也是生活的片段,滿街都是台菜餐廳的台北,來點新意入菜更能吸引年輕族群的喜愛。位於松江南京站捷運共構的滿穗台菜餐廳,標榜在經典台菜中加入「水果」食材,點綴料理外更能將水果營養融入其中

圓山飯店圓苑餐廳重新開幕 試營運江浙麵點全面8折

成立於民國62年,由蔣夫人宋美齡指示打造的圓山大飯店「圓苑餐廳」,自3月1日起將改頭換面了!不僅由僅能容納100位的閣樓移到可以容納140的一樓,菜色也從麵點小吃變身的江浙料理,數量也從50多道增加到150多道。為慶祝「新」圓苑餐廳開幕,3月1日至10日試營運期間江浙麵點全面8折優惠。

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