▲DailyView網路溫度計統計出十家網路上面討論最熱烈的台菜餐館,第1名就是老字號的欣葉台菜。(圖/欣葉提供)
旅遊中心/綜合報導
說台灣是料理的大熔爐一點也不為過,在台灣可以吃到日式料理、西式排餐、泰式料理、義式料理及各種異國料理,但如果有外國朋友來台灣想吃道理的台灣料理該怎麼介紹呢?那就非台菜餐廳莫屬了。DailyView網路溫度計統計出十家網路上面討論最熱烈的台菜餐館,第1名就是老字號的欣葉台菜,第2名則是茂園餐廳,而另一家老字號青葉餐廳則是排第6名。
相信這10家台菜餐廳許多人都聽過,尤其是欣葉台菜及青葉餐廳這兩家,其中青葉餐廳第二代經營者姚成璋(現任青葉董事長)除了持續經營老店之外,也慢慢將台菜以各種形式呈現,希望可以拉近台菜與年輕人之間的距離。而第9名的富錦樹台菜香檳則是2014年才成立,能在這麼短的時間在網路上擁有高人氣,主要是不管是硬體裝潢或是菜色表現,都有別一般台菜餐廳,甚至效法國外餐廳,在上菜前就先問客人今天想喝什麼酒?還是要來杯香檳?讓用餐的人可以同時享受「飲.食」的樂趣。
▲紅蟳米糕是阿霞飯店的招牌料理之一。(圖/陳睿中攝)
網路十大熱門台菜餐廳
1、欣葉台菜
2、茂園餐廳
3、香蕉新樂園
4、阿霞飯店
5、叄和院台灣風格飲食
6、青葉餐廳
7、儂來餐廳
8、阿美飯店
9、富錦樹台菜香檳
10、臻品台菜海鮮餐廳
▲富錦樹台菜香檳的塔香茄腸煲。(圖/黃士原攝)
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