台南「科學麵脆皮雞排」比臉大 兩樣一起炸超邪惡美食

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩..

點評:科學麵雞排好特別阿,而且竟然可以那麼大快!

文、圖/愛比妞

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan

哇哇哇~~ 這雞排好邪惡啊!! 好久沒這麼過癮的大啃雞排了,最近科學麵雞排好夯啊!而且這雞排竟然比我的臉還大耶!!能比我臉到的雞排應該不多了,我本身就是個大餅臉XD

好啦~ 趕快來看看這個比臉大的雞排哪裡吃吧!

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

食香客雞會站雞排茶飲專賣店台南北門總店就位於台南北門路上(台南火車站前面那條就是北門路),已經開業數十年,大概就是胖比學生時期吃到現在。現在不只台南有,連雲林、彰化也吃得到,更厲害的是在海外都可以看到食香客雞會站的蹤影了!!台灣小吃雞排都賣到國外去了,可見這雞排真的很國際化,老闆好厲害呀!

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

專為食香客雞會站顧客預備的雞排茶飲座位區,讓吃的人不僅可以現吃美味的雞排,在現場等餐的朋友也可以坐下來歇息片刻,看看電視、滑滑手機打發時間也很不錯。

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

來看看食香客雞會站雞排茶飲專賣的菜單吧!光是雞排的口味選擇就有10來種,是不是每種都想吃啊~ 這裡不只有原味的脆皮雞排,還有人氣必點的科學麵脆皮雞排、惡魔巧克力火烤雞排等等,其中科學麵脆皮雞排還有多種調味可以選擇。吃雞排怎麼可以少了小點心呀~ 小點心的種類還不少,像是小熱狗、百頁豆腐、薯條、花枝丸都有!還有,吃雞排一定要配飲料!不用再去另外買,食香客雞會站也有!搭配雞排還可以折5元呢~

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

餐點現點現做,大約等15~20分,人多時可能會加長等待時間,拿到手的雞排可以趁熱先吃呦~ 現場的座位可以讓你享受剛炸好的美味,當然不要忘了拍照一下! 我還跟店家借了2包科學麵,與我的科學麵脆皮雞排搭配,擺整桌感覺好邪惡啊!!

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

科學麵脆皮雞排/檸檬椒鹽 $70

這個科學麵雞排真的很大耶~ 童年最愛的科學麵零食還可以跟雞排結合,好有創意啊! 以前都只會單吃科學麵而已,好啦~ 其實現在也是啦XD

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

登愣~~ 馬上拿起燒燙燙的科學麵雞排跟我的臉比一下,真的比我的臉還大耶!都不用打馬賽克了XD 感覺可以吃很飽,很滿足~ 我ig上有放影片,有興趣的可以看一下,就是我跟雞排啦(害羞)

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

雞排外衣上還看得到脆口的科學麵在上面,我選了人氣檸檬椒鹽口味,香味撲鼻而來~ 大口咬下雞排,原本香脆的外衣多了科學麵的脆,也就是脆上加脆!!然後帶點檸檬的清香與椒鹽的提味,肉質不乾澀好對味~

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

酥脆雞皮 $35

炸雞皮我也好愛!雞皮炸的十分的脆口,帶有酥炸的香氣與口感,有一種越吃越涮嘴的感覺,而且也不會太油膩。

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

火烤香雞排 $75

喜歡有醬汁醮在雞排上的朋友,可以點這個!香脆的火烤香雞排先是油炸後,再淋上特製醬汁,最後再撒上白芝麻,看著看著口水都快流下來了啦~

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

已經切剪好的雞排讓你品嘗時好入口,醬汁滋味鹹甜,感覺醬汁慢慢的滲透在脆皮裡,帶點濕潤感,肉質札實有彈性,因為有淋上醬汁的關係,火烤香雞排沒有像科學麵雞排這樣的脆口。這種淋醬的雞排我個人還蠻喜歡,就是喜歡這種鹹甜的滋味。

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

甜不辣 $25

甜不辣也是炸物裡的一道經典美食,炸的香酥的甜不辣,外皮脆口,裡面Q彈帶點蔬菜的味道,撒上鹹香胡椒粉添增風味。

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

焗烤帕瑪森脆薯 $79

盒裝的脆薯下面還有蕾絲花邊的紙,還真可愛,吃不完還可以直接打包帶走。脆薯上面再撒上起司粉,一打開都是滿滿起司的味道。

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

金黃色脆薯上在淋上起司,拉起來還會牽絲呢!!香脆的薯條佐上滿滿的起司後,多了起司濃郁的鹹香滋味,熱量破表卻很對味~

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

文山包種茶 $35

吃雞排就是要配飲料啊~ 我喜歡選擇純茶類來搭配,有種清爽解膩的感覺,帶有茶香不苦澀,雞排和飲料一次滿足。

▲▼食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan。(圖/愛比妞)

下午茶、晚餐、宵夜,來塊比臉大的雞排吧!大口咬下好滿足,還有各式口味雞排及小點心可以選擇,有興趣的朋友快去試試這個創意美食「科學麵雞排」吧~

食香客雞會站雞排茶飲專賣ChickiliciousTaiwan 台南北門店
電話:
0982624497
地址:台南市北門路一段81號
營業時間:15:00-23:00

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