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年輕創業需肯定 新開咖啡店裝潢佈置用心

Book Coffee 朝午食是三月初新開幕的咖啡店,位在浮洲橋那端、板橋和樹林交界處的金門街,這裡除了價格平實的義式咖啡和各式飲品之外,還供應著三明治、法式吐司、沙拉之類的早午餐輕食料理。應該是在某連鎖自家烘焙咖啡店工作過的一對年輕夥伴,看得出來創業時的艱辛和盡力在裝潢佈置上的用心。

宮越屋咖啡銀座店 咖啡路線是深烘焙的煙燻口感

宮越屋咖啡創業於北海道札幌円山坂下,目前約有27間直營門市遍佈日本各地,這次大叔來到的是位在東京山手線新橋駅附近的這間店面,也就是在銀座八丁目對街轉角處而已,很容易找到。

人生中絕對要去一次 「不易流行」的日本老牌飯店

「富士屋飯店」是箱根的地標,從以前便受到觀光客喜愛。許多遊客到此仰望其建築,或者走進其中享用美食,也有人決定在此住一晚,度過一段休憩的時光。

午餐食客/有溫度的咖啡館!流浪街貓化身超萌店貓

不時髦卻充滿溫度,永康街的「Yaboo鴉埠咖啡」是一間個性十足的咖啡館。店門口除了放置餵食流浪貓的餐盤,甚至收養牠們當起店貓,讓毛小孩們恣意穿梭在客人之間,融化食客們的心。

百年歷史的東京合羽橋道具街 咖啡愛好者必逛Union

位在東京西淺草,成立已有百年歷史的合羽橋道具街,以販售餐飲週邊相關器具為主,從鍋碗瓢盆到刀槍棍棒應有盡有。其中,咱們咖啡業者或玩家同好一定要來逛的這間Union(株式会社ユニオン),種種商品齊全不用說,更是樣樣價格公道,趁現在日幣匯率便宜趕緊來逛,保證讓你買到連機票錢都賺回來。

整頭豬放上去蒸!均安蒸豬味道單純、瘦肉清甜不柴

中國那麼大,各地的特色美食多到讓米兒恨不得自己有一千個分身可以到處去品嘗,但是米兒只有一個人,所以有機會的話,當然要抓準機會去尋找有趣的地方菜來嘗嘗。自從舌尖上的中國大受歡迎,影片上介紹的美味也讓許多愛吃的人趨之若鶩,米兒自然也不例外!

懷舊與創新並存 到宜蘭舊書櫃咖啡館尋寶去

這裡是旅遊摩人暢銷書作家「肉魯」、美食摩人食物消滅機「小虎」都在部落格裡推薦的舊書櫃咖啡,既然有咖啡兩個字在,身為咖啡大叔的我怎能落人後,立馬前往一探究竟!

走過時代也緊跟流行 既傳統又時尚的古都大阪

今日的大阪,除了五光十色的高樓大廈、熙來攘往的街道之外,仔細一點走走看看,不難從其建築之中找回昔日歷史的點滴。歷史的場景,會轉化,一段段的歷史連綴成今日所見的古都新貌。走在大阪,就像是尋寶一樣,時時會有新發現,步步都充滿著追尋和獲得的快樂。

簡單就是幸福!漫步澎湖感受樸真溫情

每個人都有自己的志向,有些人希望大權在握,呼風喚雨,有些人則希望平平淡淡地過生活。初到澎湖,我發現這裡的美不止在於她擁有熱帶島嶼的陽光、藍天、碧海,還有這裡簡樸的生活和暖暖的人情。

他來了,幸福也來了 青鳥行動咖啡車那裡傳遞來的溫暖

來到了誠品松菸館前的小廣場,也剛好這裡聚集著幾台俗稱胖卡的小貨卡聚集而成的小市集。隨著這幾年創業潮的興起,這種外型可愛又顯眼的小貨車好像也變成許多人創業時的首選,這群胖卡的主人們無不費盡心思的讓自己的胖卡具有個人特色的行動商店,也為各個人潮聚集的景點增色不少。

超級「海賊魂」經典餐館 新北市韓式料理店蒐藏驚人

喜歡海賊王的朋友有眼福了!位在新北市中和區景平路,有間特殊的韓式料理店,店內除了賣精緻菜餚外,從入口處、結帳櫃檯、牆壁、天花板等處,皆可以發現大量的海賊王蒐藏,讓人一進入店內,就忍不住連聲驚嘆。

辣香撲鼻、餅皮酥有勁 台南「醬醬披薩」慢工做好食

它的外觀說實話沒有非常特別,招牌也是很一般的類型而已,賣的是披薩然後取名有點可愛的諧音叫「醬醬披薩」,和一般義式餐廳有點不同,畢竟台灣人很買異國風的帳,所以只要店名取歐風點唸起來浪漫又捲舌像在唱歌劇那種,通常就能馬上吸引很多人朝聖,好不好吃都是在排過隊以後才見真章。

板橋「木²Moon²」咖啡店 有趣店名盼喝咖啡不孤單

木木商號,是個有趣的店名,應該是寫成這樣~木² [Moon²],來自年輕老闆林政喬的創意,巧妙的把雙木林和他女友月月的名字結合在一起!他希望每個來木木商號喝咖啡的朋友都不會覺得孤單。

超神準的中國古代28星宿 比12星座更厲害!

位於西安的終南山古樓觀景區,是西安道教文化展示區的重要景點,也有天下第一福地之美譽。在不同的主題廣場之中,最受旅客歡迎的當屬「二十八星宿」主題。每個星宿都有各自的吉凶與個性,對於喜愛占卜的民眾而言,可以依照本身的農曆生日對應天上的星宿,找出屬於自己的守護星。

艾咖啡「展翅鳳凰」吸睛 拉花冠軍蔡昕叡創業開店

首屆台北咖啡拉花大賽冠軍-蔡昕叡從2012年10月中旬開始在這兒為大家服務!跨入咖啡領域約有三年的時間,去年以嫻熟穩定的技巧、對比分明的圖案,一舉登上冠軍王座,帶動起一陣咖啡拉花的新浪潮,使得今年的台北拉花大賽競爭更加激烈!

午餐食客/庶民小資最愛 鮮甜爆量米粉湯只要20元

擁有將近40年歷史的「黃媽媽米粉湯」,多年來堅持不漲價,份量多到滿出來的米粉湯,一碗只要20元!米粉口感Q彈,越嚼越香;湯頭以大骨熬製而成,不添加味精,喝完還會回甘。「江記豆花」手工製作的古早味豆花細緻綿密,滑嫩的一下子就吞入口腔。銅板經濟當道,大家一起花小錢吃美食吧!

將一級古蹟孔廟變成帆布包 台南窄巷老屋裡賣出創意

台南的魅力也非老屋本身,而是緩步走過馬路邊小徑,遇見一間完整保存的老屋,屋內被注入了全新的活力與姿態,這才是台南生活的獨特氣味。有間藏在巷內的創意據點,便是使用台南傳統老屋為據點,成功把古蹟孔廟變身成成布包。

女友心花開、男友吃飽飽!童話蘑菇森林雙主餐好滿足

挑選好餐廳除了料理美味,用餐氛圍也是吸引顧客的主要原因。位於北市長安西路的「蘑菇森林義大利麵坊」光聽名子就很童話,但可別以為它只為討好女性顧客而開,大份量的餐點男生來也吃得飽。

無名黑鐵咖啡 濃濃懷舊風的自家烘焙館

黑鐵咖啡所在的這個地區算是自家烘焙咖啡的真空地帶,週遭也屬於台北市老舊建築街區,近年來雖有部分重新開發的大樓建築,但還是稍顯稀微。但也因為如此,自然的形成了一種特殊的懷舊氛圍。

日本三大美人湯之一 溫泉水質竟然跟化妝水一樣?

佐賀除了有鼎鼎大名的《佐賀超級阿嬤》之外,許多台灣人熟悉的特產。固力果和森永製果、加上新高製果,其創業者都出身自佐賀縣,其他如:Q比美乃滋、可口可樂、久光製藥、森永甜點等在地駐廠。知名的有田燒,更是最具代表性的工藝品。嬉野、武雄和古湯3大溫泉鄉,也深受旅客喜愛。

頂著老爸丁遠超光環 丁子安尋理想食材開璞膳和牛火鍋

和牛獨特的肉質及味道、細緻的口感,嚐過就會折服於其中美味,尤其是日式的和牛火鍋,最能將肉的原味保留,北市大安區璞膳日式鍋物基於「要讓客人吃到食物原味」的理念,店名璞膳一詞源自於此。

中藥櫃變咖啡杯櫃? 德佈咖啡店呈現多元創意

德佈咖啡台北店,會這樣命名,就表示有兩間以上的德佈咖啡,除了原本在基隆地方法院旁的本店之外,後來在新北市石門區阿里荖藝術園區,與陶藝家所合作的遠得要命國小分店,廣受歡迎,每逢假日時都是一位難求。可惜天下沒有不散的筵席,在這段合作關係告一段落後,就搬遷到台北市區繼續為大家服務

挖掘都會叢林中的驚喜 台中市推「城市遊樂園」

為了讓前來台中市觀光的遊客能更融入在地文化,發覺更多台中魅力,台中市經濟發展局29日邀請當地12家最具代表性的觀光工廠齊聚一堂,透過與產業合作的方式,將台中打造成一座「城市遊樂園」,民眾能在這座大型遊樂園中邊玩邊體驗各種不同當地特色產業。

一碗以「用心」為靈魂的拉麵 湯頭濃而不鹹、清爽順口

近年來台灣拉麵店林立,更有各大日式品牌進軍國土,可見這股拉麵熱潮還會繼續延燒;看上去拉麵都大同小異,但新北市板橋區的這碗拉麵,卻留住上班族、鄰近住家的胃,只因為兩個字─用心。

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