文、圖/咖啡大叔
位在東京西淺草,成立已有百年歷史的合羽橋道具街,以販售餐飲週邊相關器具為主,從鍋碗瓢盆到刀槍棍棒應有盡有。
其中,咱們咖啡業者或玩家同好一定要來逛的這間Union(株式会社ユニオン),種種商品齊全不用說,更是樣樣價格公道,趁現在日幣匯率便宜趕緊來逛,保證讓你買到連機票錢都賺回來。
創業於1962年的Union咖啡喫茶器具專賣,就在合羽橋道具街的正中央轉角處,挺好找的。如果是從淺草寺雷門步行過來的話,大約有一公里遠,得走上12分鐘左右。
▲從門口看過去就是擺滿琳瑯滿目的咖啡器具,有種尋寶的樂趣。
▲簡易的咖啡烘焙手網有好幾種尺寸可以選擇。
▲也有這種手搖的咖啡豆煎焙器。
▲夢幻逸品的白色KONO賽風咖啡壺,台灣沒看過這個顏色的。
▲各種材質的濾杯、手沖壺,行李箱不夠大的就要後悔了。
▲疑似阿公級的MELITA手搖磨豆機。
▲好,店內就不好意思隨便拍照,畢竟在人家的地盤上,我們走過對面去,就是Union的咖啡豆專賣店,剛好遇上可愛的小浣熊公車。
▲門口隨意散落的麻布袋裡面裝的是從橫濱港上岸的咖啡生豆。
【喫茶廚房器具のユニオン & 世界の咖啡ユニオン】
店家地址:東京都台東区西浅草2丁目22−6
營業時間:09:00~18:00
10:00~17:00 (週日、假日)
公休日期:無
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