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只到年底!超夯貼圖「反應過激的貓」主題餐廳在台中

今年暑假麗寶Outlet Mall舉辦了「吾輩は猫です」(中文翻譯=反應過激的貓)的展覽,除此之外園區內的「黛麗佐手義式餐廳」也取得授權推出限定主題餐廳。黛麗佐手義式餐廳位於麗寶Outlet Mall的一樓,原本覺得"黛麗佐手"這個店名很繞口,查了後才知道"黛麗佐手"源自於義大利文Delizioso,是"美味"的意思。

台中自助餐「熟成牛排」吃到飽!50種鹽隨你搭配

「熟成牛排」在饕客眼中,往往是「夢幻逸品」,但一般要享用熟成牛排,往往得在動輒數千元的高單價餐廳,今年(2018年)初夏,星饗道自助餐將推出熟成牛排無限享用,挑戰不可能中的可能,讓民眾可以天天享受道老饕級的A級美食。

除了絲路宴吃到飽 六福皇宮裡頭還有這4家餐廳

台北威斯汀六福皇宮因為營收跟不上房租的漲幅,10日宣布飯店將在2018年12月31日畫下句點,震撼整個飯店業界。而除了住房,台北威斯汀六福皇宮裡面有5家餐廳,其中Buffet餐廳絲路宴是大家最熟悉的餐廳,其他還有留園上海料理、頤園北京料理、祇園日本料理,以及丹耶澧義大利餐廳。

牛排控最新收集名單 這6家牛排館都被選入米其林指南

台北米其林指南除收錄了20家星級餐廳,另外也有之前公布的36家必比登推介,以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃名單,其中有6家牛排館被選入,分別是拿到一星的教父牛排與A Cut等5家拿到米其林餐盤。

680元就能吃和牛套餐!米其林推薦4家千元牛排館、燒肉店

台北米其林指南除收錄20家星級餐廳,另外也有之前公布的36家必比登推介,以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃名單,當中也不乏中價位的牛排館和燒肉店,讓喜愛吃肉的饕客可以跟著這份名單,花不到千元就能吃到米其林推薦的高品質牛排!

饕客照過來!台北米其林20間星級餐廳全攻略

台北終於也有米其林星級餐廳了! 2018年台北米其林指南完整名單方才公佈,110間上榜的餐廳裡有20間摘星,《ETtoday新聞雲》特別整理了摘星的20間餐廳懶人包,好奇這些餐廳有什麼魅力嗎?不妨一間間看下去。

台北米其林/教父牛排奪一星關鍵!鄧有癸的美國秘密武器

教父牛排幾乎是台灣美食界無人不曉的西餐廳,在台灣大家稱鄧有癸為「牛排教父」,他料理牛排已有超過40年經驗,該店14日奪得米其林一星餐廳的殊榮,此次鄧有癸與他的得力助手曉芳師傅出席領獎,曉芳師傅也透露心情,覺得非常榮幸跟開心。

 夢幻雲朵星空引爆少女心 棧花樣拿鐵3/12正式開幕

原位於台北市雙城街的「棧F.M.L Café花苑拿鐵」遷移至大直百貨商場「美麗新廣場」三樓營業,並更名為「棧F.M.L Café花樣拿鐵」,於3月12日正式開幕。餐廳在餐飲及空間玩出更多「花樣」,像是有著夢幻雲朵天花板、多款吸睛視覺系飲品及療癒系創意調酒,根本是網美們最佳的打卡地點。

國賓A CUT封館3個月後重新開幕 強推極具風味的熟齡牛

封館3個月、投資數千萬裝潢的A CUT牛排館將於12月重新開幕,12月1日開始試營運並且開放訂位。相對於許多牛排館與餐廳在日本和牛一開放就搶先推出,A CUT牛排館重新開幕卻不主打日本和牛,而是來自澳洲塔斯馬尼亞草飼5-7年的熟齡牛,經過60天乾式熟成後,肉質柔軟且風味十足,牛肉帶有濃郁野味。

高雄一個人也能吃日本和牛大餐 大理石般的美麗油花!

向來以高品質牛肉而聞名業界的19to1鮮選牛排專賣店,餐點創意更新快速,今年更以「一個人系列」陸續推出『韓式球形烤肉』及『日式烤牛排』大獲好評,在牛排專賣加入烤肉的元素,消費者不僅可一嚐乾式熟成與濕式熟成的西式牛排,也可以嚐到燒烤牛肉的美味以及自己搭配食材變化的樂趣。

只有這天的午餐 豐FOOD日本宮崎A5和牛吃到飽不加價

自從日本和牛開放進口之後,各家餐廳陸續推出和牛套餐,這股日本和牛風潮也吹到Buffet餐廳。豐FOOD將從11月16日至11月30日推出和牛套餐,其中11月16日午餐將讓全場600位客人不加價就可享和牛燒炙壽司吃到飽超級優惠,而11月16日晚餐起則可以選購超級和牛套餐,1980元+10%起。

台北東區創意法式料理 以宜蘭櫻桃鴨做成的油封鴨腿

萍子想推薦Chou Chou法式料理餐廳,由林明健主廚(Chif Kin)擅長現代料理手法與在地食材,呈現經典法式料理之摩登創意菜,以套餐方式供餐,午間套餐包含前菜、主菜、 甜點三道菜,附咖啡或茶,每人880元+10%,以親民價格,優雅的法式時尚空間,輕鬆享受法式料理,開啟食物味蕾,感受秋風的到來。

你的牛排由你決定 美福牛排館推出客製化乾式熟成服務

Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館擅長的乾式熟成技術,是許多人喜愛乾式熟成牛排的口袋名單之一,而最近美福乾式熟成牛排館獨家推出客製化乾式熟成服務,客人可以指定牛排熟成的天數(共有5種選擇)與部份,為自己打造專屬的乾式熟成牛排。

勞瑞斯來台15年 售出頂級牛排將近40萬公斤

台灣頂級牛排之一的Lawry’s勞瑞斯餐廳來台已經15年了,在這15年期間售出的頂級牛排將近40萬公斤,堆疊起來高度也有45座台北101。頂級烘烤牛肋排是勞瑞斯的招牌菜,不過主廚Alan特別為15週年推出新菜,有美國28天極佳級乾式熟成後段丁骨牛排、威靈頓羊菲力佐半尾龍蝦及主廚創意海鮮拼盤。

對抗日本和牛 牛排教父推出重1.2公斤的帶骨澳洲和牛肋眼

這陣子日本和牛話題發燒,牛排教父鄧有癸並沒刻意搭上這股風潮,而是推出新作品「帶骨澳洲9+和牛肋眼」,肉品經過冷藏熟成21天後,以創新獨家「冰封炙烤」工法,經過急速降溫(降到-20度C)及高溫炙烤雙重程序,營造出外層香酥、內層柔軟的特別口感。

 A CUT首度到高雄國賓快閃3天 每日限量80客套餐

國賓大飯店A CUT日前斥資千萬重新裝潢,將暫時休息一段時間,這段時間行政主廚凌維廉也沒閒著,選在10月11日、10月12日、10月13日首赴高雄國賓舉辦快閃活動,每日限量40客午間套餐和40客晚間套餐,讓高雄的鄉親也能吃到乾式熟成的獨家牛排。

牛排教父鄧有癸不偏心 高雄也吃得到「老饕牛排」

鄧師傅跨入牛排領域20多年,在台北四維路、大直、信義區都有餐廳,今年3月首度南下高雄開了全新牛排館「CAPSTONE STEAKHOUSE」,牛肉嚴選美國Prime等級老饕、肋眼、菲力及澳洲7、9+等級和牛,「用的肉和台北一模一樣,沒有偏心。」鄧師傅說。

高雄唯一高空透明泳池! 張惠妹演唱會入住的港都酒店

由知名建商京城建設花費4年時間打造的「H2O Hotel水京棧國際酒店」,7月27日正式開幕,除了有獨創全台唯一以數位LED螢幕顯示系統建構飯店外牆,到了夜晚還有特別的燈光秀在夜空中閃耀,更有浪漫的高雄唯一高空透明泳池,目前正在舉辦的張惠妹演唱會,阿妹也入住此地呢!

A Cut牛排館8/16起正式重新裝潢 11月中旬裝潢完畢

國賓A Cut牛排館在成立10年後,即將於8月16日首度重新裝潢,8月15日是裝修前最後一個營業日,之後想要再吃A Cut的牛排,就要等到11月中旬才吃得到,粉絲想要在裝修前再回味A Cut牛排的味道可得把握這最後一個營業日。

台中浪漫約會高樓餐廳 吃牛排、賞夜景!

改名再出發的台中亞緻飯店是老饕必訪的飯店,近期28樓異料理餐廳推出經典台味創意菜,受到好評的46樓餐廳,也推出牛排套餐,讓饕客感受味蕾的幸福。

高雄頂級新飯店「水京棧」開幕 有港都唯一高空透明泳池

高雄又有新頂級飯店開幕!由知名建商京城建設花費4年時間打造的「H2O Hotel水京棧國際酒店」,在27日正式開幕,獨創全台唯一以數位LED螢幕顯示系統建構飯店外牆,到了夜晚還有特別的燈光秀在夜空中閃耀,更有浪漫的高雄唯一高空透明泳池,成為高雄住宿新亮點。

餐桌上的漫遊 亞洲萬里通精選台北人最愛的8家風格餐廳

喜歡美食嗎?但有時不知要去哪家餐嗎?亞洲萬里通今夏精選台北人最愛的8家風格餐廳,一起來場「餐桌上的漫遊」。

鄧有葵指導的台中質感牛排館 吃得到乾式熟成牛

台中的「橡木炙燒牛排館.MEAT GQ Steak」是由牛排教父-鄧有葵先生所指導,之前吃過一次,印象很不錯,所以這天又來了。上次來的時候是吃午餐,這次來是吃晚餐,夜晚的「橡木炙燒牛排館.MEAT GQ Steak」多了一種浪漫的氛圍。

美福乾式熟成牛排館夏季超值月開跑 午間套餐1250元起

Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館夏季超值月活動正式開跑!即日起至6月30日止,推出多款超值套餐,午間套餐1250元+10%起,晚間套餐1450元+10%起,席間再享有加購優惠法國吉拉多生蠔,單顆130元起。

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