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馬鈴薯脆片取代海鮮丼的米飯 星廚林明健新餐廳翻玩日台美食

在5月宣布離開Longtail、WILDWOOD後,星廚林明健與拾楀餐飲創辦人曾柏憲合力打造2個全新品牌,分別是主打亞洲新潮料理的「Golden」及餐酒館「Afterglo」,這兩家餐廳同步進駐麗晶精品B2,並於明天開始試營運。

建議4人以上食用!台北直火燒烤餐廳推48盎司頂級紅屋牛排

位於台北市信義區的WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳即日起推出全新菜單,其中最大亮點就是重達48盎司的頂級紅屋牛排,超大份量建議4人以上享用,售價8800元,須3日前預訂。

名廚林明健宣布離開Longtail 親曝原因:與新團隊經營理念無共識

創立Longtail的林明健今日丟出一個震撼彈,由於餐廳主要的合夥人與他,跟新經營團隊在理念上難以達成共識,因此宣布離開Longtail,5月31日是他在Longtail的最後一次晚餐服務。

南北最難訂餐廳主廚聯手客座今晚登場 10道菜色搶先曝光

台南晶英酒店迎接「台南400」,以「台南原點・四百再續」為主題設計系列活動,第一波客座餐會「尋味」邀請到米其林二星「RAW」、屏東原民料理「AKAME」兩家餐廳主廚將聯手客座,首場餐會今日晚上登場,10道式套餐菜色搶先曝光。

限量5場餐會!香港三星主廚11/3客座寒居酒店BeGood

今年剛奪下《香港澳門米其林指南》三星的「Ta Vie旅」,主廚佐藤秀明受寒居酒店邀請,將於11月3日至11月5日在BeGood客座,餐會每套10,800元+10%。另外,WILDWOOD原木燒烤餐廳也邀請峇里島澳式料理餐廳來台客座,即日起開放訂位。

房內配備按摩椅、樓下享受Fine Dining!台北寒居享受輕奢華渡假

近年在米其林登台的助攻下,讓 Fine Dining 成為一門餐飲顯學,日前在寒居酒店的「BeGood」餐廳品嚐夏日晚宴,陳暐主廚所設計的6道式「夏‧饗宴」套餐,層次分明,衝撞但又相融,而這回入住的「寧鴞套房」裡竟配備了一台專業的按摩椅,從舌尖到偽指尖的紓壓,這趟城裡的輕奢華假期太療癒。

海膽、黑鮪魚與A5和牛入菜 米其林星廚新開頂級餐廳「AKIN君尹」

旗下擁有米其林一星餐廳LONGTAIL、原木燒烤餐廳WILDWOOD、及時尚地中海風格料理餐廳BeGood的林明健,近日完成他餐飲版圖中最重要的一塊fine dining拼圖,由他擔任主廚的當代精緻料理餐廳AKIN君尹於7月12日正式開幕。

寒居酒店限時優惠專案!席夢思睡一晚「6000元」含米其林主廚早餐

因應政府普發6000元政策,去年剛開幕的「寒居酒店」推出【六鄰鄰鄰】活動,即日起至6月30日周日至周四每房每晚6000元,入住鄰鵑客房含兩客米其林餐廳BeGood早餐以及含居酒店精選、來自巴黎的高級SPA品牌的沐浴備品,真的非常划算。

原木燒烤名店聖誕套餐主打菲力+龍蝦 這家餐廳祭出隱藏版威靈頓牛排

冬至時節將近、歲末歡慶氣氛日益活絡,台北的WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳在12月23日至25日,以及12月31日晚餐時段推出「節慶限定」─奢華耶誕饗宴及歡慶跨年盛宴;而高雄酒店式公寓御盟國際驛館的「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」餐廳也推出聖誕、跨年特別套餐。

去年30分鐘完售!信義區景觀麻辣火鍋跨年場次12/1開賣

距離2023年只剩1個月,已經想好去哪裡「卡位」來迎新嗎?位處信義區的「新馬辣經典麻辣鍋Plus+遠百信義A13店」與「馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋信義店」推出的「吃到飽跨年限定方案」,除了可以欣賞璀璨的101煙火秀,還有「世界三大和牛吃到飽」和期間限定進口酒水暢飲。

360秒101煙火秀今晚登場!台北「15處拍攝點」先卡位

跨年進入倒數計時,台北101煙火是每年的壓軸重頭戲,今年總發數為1.6萬發,長達360秒的煙火秀勢必驚艷全場,還會有「動態展翅煙火」、「高空愛心煙火」。不想在市府廣場前人擠人,不妨移往附近街道或是山上觀賞花火盛事,《東森新媒體ETtoday》盤點出「15大101煙火拍攝點」,記得一定要提早卡位。

12/1起開放電話訂位 馬辣、新馬辣Plus+跨年限定方案出爐

繼去年首次推出跨年煙火限定餐場次的新馬辣經典麻辣鍋Plus+遠東信義A13店,主打絕佳視野尬上澎湃豐盛的吃到飽餐點內容,創下30分鐘完銷100席的亮眼佳績,今年因應粉絲要求,除了A13店,位於Neo19商場3F的馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋也增開160位客席,12月1日起開放電話預約。

獨享餐250元起!米其林餐廳高檔料理也能外帶 還有免下車服務

有鑑於全國疫情持續升溫,因應政府相關防疫政策,米其林餐廳餐廳也推出外帶外送美食,蘭餐廳自5月26日起推出一系列限定且限量的外帶/外送美味商品,WILDWOOD餐廳也有「在家安心吃」2人及4人套餐,西華飯店的小馬日本料理也有期間限定外帶料理。

牽絲起司+炸辣椒入菜!美式餐廳新推12道視覺系美食 用餐再抽iPhone 12

美式連鎖餐飲品牌TGI FRIDAYS今年正逢來台30週年,這次將多年來的人氣料理改頭換面,加入意想不到的獨門創意,打造經典與創意融合的「WOW FRIDAYS」全新菜單,有超牽絲起司瀑布、炸辣椒入菜,以及使用異國五色醬料等,而且點購其中2道餐點或飲品,就能參加「iPhone 12 (128G)」抽獎。

東區最美型水果塔!米其林星廚開酥塔專賣店 塔皮製作就要花4天

擁有Chou Chou法式料理餐廳、WILDWOOD原木燒烤餐廳及米其林一星餐廳LONGTAIL等等三間不同特色的餐廳品牌,主廚林明健今年再打造全新手工酥塔品牌「TART TAIPEI」,旗艦店插旗台北市東區巷弄,11月24日正式開幕,除了香港蛋塔及日本起司塔之外,還有超美型水果塔。

用原木烤生吐司!WILDWOOD聯名嵜本 10/17起週末供應早午餐

米其林餐盤推薦的原木燒烤餐廳WILDWOOD與日本生吐司品牌「嵜本SAKImoto Bakery」合作,推出3款獨一無二口味的原木燒烤生吐司三明治,10月17日起至12月27日每週六日11:30~15:00於WILDWOOD限量供應,這也是嵜本SAKImoto Bakery首次與米其林餐廳聯名合作。

這4天2人行1人半價!YKNK club新燒肉套餐上市 用三倍券也有4人行1人免費

樂軒旗下年輕燒肉品牌「YKNK club』已進駐遠百信義A13及京站小碧潭,兩店同步自7月20日起高CP值全新菜單,歡慶全新套餐上市,7月20日~7月23日2人同行用餐打卡享1人半價,7月31日前使用振興三倍券實體券,可享4人同行1人免費。

10盎司牛肋排400元有找 WILDWOOD餐廳點波士頓龍蝦專屬加購價

位於新光三越台北信義新天地A9館4樓的米其林餐盤推薦WILDWOOD原木燒烤餐廳,主打台南龍眼木原木燒烤牛排與現流海鮮,6月11日起至7月10日晚餐期間推出限量「Prime Rib原木燻烤牛肋排」,而且在活動期間點用一尾波士頓龍蝦(1580元),即可以380元加購10盎司Prime Rib原木燻烤牛肋排。

點主菜加購龍蝦打4折 WILDWOOD原木燒烤餐廳6/10前限定優惠

WILDWOOD原木燒烤餐廳特別自即日起至6月10日止推出「龍蝦月」活動,凡點980元以上主餐,即可以580元超值價格加購波士頓龍蝦乙份(原價1580元),等次用4折不到的優惠價格,即可享受一整尾原木燒烤龍蝦鮮香厚實滋味,每日數量有限,售完為止。

 疫情衝擊!米其林主廚首度合作拍攝影片 「請盡量支持喜愛的餐廳」

新冠肺炎(COVID-19)這幾個月的衝擊世界各地的餐廳,台灣也沒有例外,面對無情的疫情,Orchid Restaurant蘭餐廳串連3家米其林一星餐廳主廚及美食家高琹,一同拍攝宣傳活動,希望讓大家看見業者因應疫情付出的努力,希望大眾一同用各種形式支持喜愛店家。

看完101煙火「肚子餓」續攤吃美食 台北市營業到凌晨餐廳懶人包

台北101跨年煙火與市政府前跨年晚會已經是每年迎接新一年的重頭戲,但倒數結束後肚子餓了怎麼辦?除超商、速食店之外還有其他餐廳可以吃東西嗎?《ETtoday新聞雲》為大家整理出「台北24小時及營業到凌晨餐廳名單」,倒數完再續攤來迎接2020新的一年。

台北「14處101煙火拍攝點」攻略!超近公園曝光免去人擠人

跨年進入壓軸倒數,台北101煙火樣式已於近日公布,將首度融入石虎、黑熊等保育類動物揭開序幕,並維持在300秒水準。不想在市府廣場前人擠人,不妨移往附近街道或是山上觀賞花火盛事,《ETtoday新聞雲》盤點出「14大101煙火拍攝點」,想拍出動人美照,31日一定要提前卡位。

復古迪斯可HIGH到2020!盤點10家飯店餐廳跨年派對

能和朋友與家人一起跨年倒數是快樂又幸福的事。除了各地的跨年晚會之外,多家飯店與餐飲業者都有推出跨年派對,要讓大家一起HIGH到新的一年。《ETtoday東森新聞雲》整理出10家跨年派對,想要在音樂環繞下HIGH到2020的朋友可以參考看看。

打造深夜景觀牛排館 WILDWOOD週末營業到午夜12點

位於新光三越台北信義新天地A9館4樓的米其林餐盤推薦WILDWOOD原木燒烤餐廳,戶外露台可以欣賞到台北101美景,11月8日起每週五、六晚間9:30~12:30特別加開週末限定宵夜場,供應10盎司美國德州頂級肋眼牛排、波士頓龍蝦套餐980元,另有漢堡套餐580元,11月每人加價100元還可享紅酒或白酒無限暢飲。

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