有「國民廚神」之稱的白種元,原本就是韓國的知名主持人、廚師及企業家,近期因為Netflix實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》,再度成為觀眾熱議的對象。其實,他曾經來台北拍攝節目,以下整理在影片中介紹的10家的美食店家,從著名的大稻埕廟口美食、炭烤香腸、滷肉飯到牛肉麵都有。 (2024-10-13 14:30)
熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,近期再度來台,除了四度前往他的愛店「花娘小館」之外,接下來也連續踩點多家台灣傳統美食,包括有湯包館、豬腳店、砂鍋雞湯與寧夏夜市的蚵仔煎,而且還在古早味懷舊餐廳宴請AI供應鏈夥伴,以下整理了15家黃仁勳曾經造訪過的餐廳名單。 (2024-06-02 15:00)
熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,每次來台,一定會抽空到處吃,除了必去寧夏夜市之外,還造訪了牛肉麵、台菜餐廳,其中「花娘小館」已造訪3次,引發的朝聖潮造成店裡電話打不通,業者還在臉書上道歉。以下整理黃仁勳曾去過的9家美食餐廳,讓大家可以追隨他的美食足跡。 (2024-02-10 13:01)
熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,每次來台,一定會抽空到處吃,除了必去寧夏夜市之外,還造訪了牛肉麵、台菜餐廳,其中「花娘小館」已造訪3次,引發的朝聖潮造成店裡電話打不通,業者還在臉書上道歉。以下整理黃仁勳曾去過的9家美食餐廳,讓大家可以追隨他的美食足跡。 (2024-01-30 14:57)
青埔高鐵附近有間咖啡方舟慢閃店,咖啡店新址的旁邊留下一小角佈置的像是太空艙的現代感,主打自家烘焙精品咖啡豆的咖啡豆專賣店,光是咖啡豆的選擇就很多樣化,有提供義式和手沖咖啡,每天還有限量的甜點蛋糕可以搭配享用。 (2024-01-01 12:00)
桃園南門市場一帶有許多晚上才營業的限定版深夜食堂,而這間「桃園南門赤肉粥」就是其中一間,每天只營業4小時,以前擺攤位子是在南昌街中段,現在改到路口前方騎樓下也比較不用擔心下雨會沒地方內用,店內很簡單僅賣一款赤肉粥,其他搭配的就是小菜系列,而最常被外帶的就是鳳尾蝦,絕對是必點美食! (2023-11-27 10:00)
桃園新店報報!楊梅新開了一家日系質感咖啡廳,同時是一間寵物友善咖啡廳,還有Q萌店狗伯恩山犬坐鎮,店內造景一律走大地色系風格,營造放鬆自在的悠閒氛圍,甜品選擇也相當多元,有來桃園的朋友趕緊收進口袋名單,走訪一趟。 (2023-11-01 12:00)
來到高雄左營的果貿社區,一定要來吃「寬來順早餐店」!琳瑯滿目的菜單清一色銅板價,還有很多北部吃不到的口味,包括超大油條蛋餅、多種鹹甜口味餅、鹹豆漿和招牌肉包,再來一杓店家特製的蔥花辣椒醬油,口感更加分,也難怪一大早就能看到當地人在店門排隊。 (2023-10-23 15:00)
透亮毛玻璃外的裝潢盡顯神秘,圓拱門的入口後方不知道藏著怎樣的光景?「SUSUMU 蛋糕 甜點 咖啡」從門口的裝潢設計就很韓系風格,供應的餐點有鹹食燉飯咖哩、甜點蛋糕,也可以訂製生日蛋糕大玩慶生,用餐氛圍宛如直接踏進了韓劇場景,超級好拍! (2023-10-22 10:00)
位在在茶園裡的景觀餐廳!這間店位於桃園市復興區,主打山林茶樹間的絕美景觀、茶樹園前第一排美景,藍天白雲搭配綠油油的茶樹,以山為靈感的山月茶屋,眼前山巒搭配著茶飲,讓人將煩惱拋到九霄雲外,也有販賣鹹食、糕點等,假日僅接待預約,記得先預約再前往。 (2023-09-29 15:00)
台中人童年的味道「雙江茶行」搬新家了!在台中北區開業38年之久,陪著台中人長大的第一代泡沫紅茶雙江茶行,店內招牌飲品檸檬紅茶,是讓顧客念念不忘的味道;除了招牌飲品,店內茶點也是一大特色。 (2023-09-27 10:00)
位於高鐵左營站的斜對面,有間採日式風格木作設計的低調小店,完全看不出來是在地非常受歡迎的獨立咖啡館,除了交通便利,大量綠植與木質裝潢結合,營造舒適的用餐環境,室內融合自然光線,不管是品咖啡或者辦公都非常適合,店內用餐不限時,採用自家烘焙的咖啡豆,在這裡可以喝到手沖咖啡、義式咖啡。 (2023-09-26 10:00)
在桃園大溪區的綠茵環境中,藏著一間「吃多少算多少」的無菜單料理,每天只營業4小時,主打道地客家菜色,建議是人越多越好,才能吃到更多元的菜色,必點超大顆客家炸湯圓,還有白斬雞、剁椒鱸魚等,水果時蔬也幾乎為店家親自種植,想體驗純樸客家菜的朋友要記得先預約! (2023-09-17 10:00)
來到龜山工寮裡找美食?鄰近林口交流道附近的「李大嘴陝西涼皮」,由老師傅與大陸女婿齊心製作大陸小吃,呈現來自陝西的家鄉菜,在台灣也能吃到地道的涼皮辣醬與麻醬,招牌的手作油潑辣子、手工陝西涼皮都是店內的推薦美食,前方也有準備停車區,如果不是跟著地圖來訪,真的很容易錯過這道隱藏小吃。 (2023-09-10 10:00)
炎熱天氣是該來點泰式料理開開胃!這間位在高雄的「泰北船麵店」,船形門口流露出濃濃的泰國氛圍,招牌船麵使用泰國進口香料,還有魚露和生辣椒醋等醬料可以自由取用,配上酥香的泰式炸豬皮,就是這樣一碗正宗船麵讓許多饕客慕名而來,營業時間未到就已排起長長人龍,是泰式控絕對不能錯過的美食。 (2023-09-03 10:00)
注重健康養生就從早午餐開始!桃園青埔新開的「拼食 Puzzle Brunch」主要是供應少油少鹽的健康養生早午餐,主食還可以選擇白飯、芋泥球和地瓜泥。比較特別的是,店內會邀請插畫家同辦畫展,來用餐還能一邊欣賞牆上的畫作,整體環境很有質感,讓美好的早晨時光多了一絲藝術氣息。 (2023-08-06 12:00)
誰能抵擋這麼可愛的雪花冰!位在中壢青埔高鐵站附近的「冰封仙果」,招牌主打的造型雪怪冰,運用繽紛色彩搭配超大雙眼造型,實在讓人直呼太卡哇伊!此外,剉冰也相當受歡迎,滿滿5種配料鋪在冰上,光是看了就讓人口水直流,用料超實在,除了冰品外更是可以吃到鍋燒意麵,趁著個夏天快去朝聖一番! (2023-07-19 10:00)
大名鼎鼎號稱台中最強爌肉飯!這間「東興市魯肉義」餐點簡單,主推膠質感肥嫩豬腳和滷到入味油亮的光澤爌肉,便當配菜都好下飯,一定要配上特製酸菜去油解膩,還有台中特有蔴薏湯,是很適合夏天喝的消暑湯品。店家從中午就開店,到半夜還閃閃發亮營業中,來台中旅遊一定要外帶的便當就在這。 (2023-07-18 10:00)
來到北投市場,絕不能沒吃過這家連在地人愛吃的排隊美食!黃家酸菜滷肉飯,香噴噴的米飯淋上獨家秘製醬汁,鹹中帶甜,再擺上幾塊晶瑩透亮的滷肉,搭配白飯一入口,口感彈軟嫩又涮嘴,緊接著一口酸菜去油又解膩。 (2023-07-17 10:00)
來到左營不得不來朝聖這家飄香60年的「果貿吳媽家餃子」,手工製的水餃顆顆內餡都好扎實飽嘴,一口咬下的噴汁感實在太幸福,再搭配滿滿湯料的酸香酸辣湯,滿足感更上層樓;吃飽喝足後也可順遊號稱小香港的「果貿社區」,特殊環型設計建築激似香港九龍城寨,必來打卡玩拍。 (2023-07-16 10:00)
刷上奶油,慢火烤至金黃焦香,這間位於高雄巷弄內的銅板美食「碳烤手工饅頭」,老闆堅持現點現做,讓顧客每一口都吃得到熱騰騰的酥脆感,口味眾多任饕客們隨意挑選,內餡加好加滿絕不馬虎,價格卻只要20元,實在超佛心!除了可以當作下午茶點心,更是好多夜貓族宵夜首選! (2023-07-15 10:00)
想吃原塊牛排也不用荷包失血,這間「上市火烤牛扒」使用木炭大火烤出香嫩多汁的牛肉,位置就在林口長庚醫院旁的綠光美食街內,每周只營業3天、晚上限定供餐5小時,還有熟客才知道的隱藏版牛肉爐,通通能一次嚐鮮! (2023-07-12 17:00)
在聚集許多美食的龍岡忠貞市場內,有一家小攤位,只看到店員在煎台上煎著一個個圓圓的餅,待到金黃色後取出再淋上果醬或其他醬料,它就是「忠貞甩餅」,酥脆的口感有著甜、鹹的滋味,現撖半煎炸的方式煎好後再加入餡料或是淋上煉乳,成為許多人逛忠貞市場的散步美食。 (2023-06-24 10:00)
現烤出爐迅速被掃光!台北市萬華區必吃的排隊銅板點心,外型像蟹殼因此被取名為蟹殼黃,實則為炭烤酥餅,烤製過程其實相當考驗功夫,需要不斷翻烤才能出爐最佳美味,一口咬下外皮的白芝麻香氣撲鼻,非常酥香,內餡還有青蔥的香氣,是一道會越吃越上癮的傳統點心。 (2023-06-05 17:00)