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6大亮點搶先看!美食展8/2登場 吃林聰明沙鍋魚頭不用去嘉義

台灣美食展8月2日至5日於台北世貿一館登場,主辦單位台灣觀光協會規劃金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人等4大展區,匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推介美食、五星飯店餐券及產地直送的新鮮食材,呈現台灣多元豐富的飲食文化,民眾可一站品嘗全台好滋味。

煙波飯店開賣甜點界香奈兒聯名蛋糕 4/28前預訂享有早鳥價

今年母親節蛋糕決定好了嗎?煙波集團與甜點界的香奈兒「法朋烘焙甜點坊」合作,推出的限量母親節商品「萌檬-沁檸奶霜蛋糕」,即日起開放預購,4月28日前祭出超值早鳥價1380元(原價1580元)。另外,煙波生活電商平台及煙波集團旗下任一據點前100名預購者,有機會獲得「煙波大飯店住宿券」1張。

宜蘭4間飯店優惠!5星溫泉飯店下殺37折送早晚餐 度假旅館1410元起

宜蘭力麗威斯汀度假酒店宣布將從4月15日起推出「2024春夏線上旅展」,住宿券下殺37折、餐飲優惠下殺66折,想撿便宜就要趁現在!

住宜蘭日式主題飯店每人2225起!享免費升等 還能擼貓、餵羊駝

宜蘭綠舞飯店即日起至4月30日為止推出「春日正好」一泊二食住房專案,6月底前入住每人2225元起,入住享房型升等禮遇,在最新擼LALA Sweets一邊享用下午茶一邊擼貓或舞饌燒肉丼定食、翌日豐富的自助早餐,還能與可愛爆表的園區萌寵們近距離餵食互動。

礁溪親子玩法!農場採溫泉番茄、飯店私人浴池泡湯 每人1410起

食農教育在台灣越來越備受重視,礁溪捷絲旅現在也與藤結教育農場合作,即日起推出向土地致敬住房專案,旅客可以免費體驗溫泉蕃茄採果、製作披薩,再入住溫泉飯店內享用館內設施,4人同行每人每晚1410元起,官網訂房加購高鐵車票享全台最低7折起優惠。

誠品生活480今開幕!10家主題餐廳一次看 超人氣初魚鐵板燒進駐

位於台中七期的「誠品生活480」今日正式開幕,除了逾百個超人氣品牌、誠品書店之外,還有10家大型主題餐廳進駐,其中包括高人氣的初魚鐵板燒、專屬侍肉師桌邊服務的侍老井燒肉會所,以及人氣紐約甜點品牌「LADY M」。

享在地•食當季•玩中學 基隆台北食農教育體驗輕鬆遊

農業部農村發展及水土保持署配合食農教育法施行以及農遊場域輔導,特地舉辦了「第一屆全國創新食農教育體驗活動競賽」,希望透過競賽發掘符合食農教育理念、並具有創意的食農教育體驗活動,同時傳達「享在地•食當季•玩中學」精神的休閒農業。

超過200道料理!開箱島語自助餐廳8大餐檯 假日晚餐加送半隻龍蝦

有升級版漢來海港之稱的「島語自助餐廳」明天開始營業,主打「一餐檯、一Fine Dining」概念,設置了海鮮、日料、冷盤海鮮等8大餐區,提供超過200道料理,而且每座餐檯都供應與餐食相對應的佐餐酒。

台中三井LaLaport溜小孩詳細攻略!美食街懶人包+人氣商家一次逛

台中「三井LaLaport購物中心」2023年在台中東區全新開幕,除了日本人氣連鎖大型超市「LOPIA」首家進駐之外,一樓美食街更有多達15家美食品牌,烘焙、手搖飲料、中韓泰各種異國美食應有盡有,寬敞的用餐座位區可容納超多人數。

滿堂3月登上「新入選」 盤點台中存中街4家米其林指南推薦餐廳

米其林指南日前公布了3月的6家「新入選餐廳」,其中台中「滿堂」為其中一家,而「滿堂」餐廳地址位於台中市西區存中街,正是美食餐廳聚集地區,除了「滿堂」之外,還有3家餐廳也入選米其林指南,分別是必比登推介的「淇里思」,以及入選餐廳的「膳馨」、「潔」。

食農好好玩/「天福農場」友善耕作紅棗品質佳 還能體驗檸檬醋DIY

苗栗後龍溪北岸的上福基台地,福基國小運動場旁,以友善耕作為主的天福農場就在這裡,農場的四季是一幅看不厭倦的畫,春天植物抽芽嫩綠、夏天棗樹結果粒粒飽滿與檸檬的碩大結實、秋冬松杉柏矗立其中。天福農場裡的作物都具有產銷履歷認證,而且紅棗、檸檬與洛神葵都能開放自採,還有紅棗乾、檸檬醋的製作體驗。

食農好好玩/彰化二林「開心火龍果」有現摘體驗 還能認識生長過程

吃過火龍果,但你知道火龍果是如何生長?如何採收的嗎?來彰化二林開心火龍果一趟不但就能一解心中疑惑,還能體驗現摘火龍果,而且剛採收馬上就能在現場享用。

食農好好玩/植栽秘境大啖「草莓披薩」秒戀愛!還能DIY草莓口袋吐司

滿滿的草莓在北市內湖就有!其中,位於白石湖吊橋旁的「莓圃休閒農園」小有名氣,除了可在溫室裡站著採草莓,草莓披薩、草莓拿鐵、草莓主題風味餐更是難以抵擋的誘惑,還會教你製作草莓口袋吐司,將新鮮美味端上桌。

食農好好玩/內湖4.4顆星「東林農園」450元採草莓、DIY果醬、鬆餅

不用跑到苗栗,台北內湖的白石湖休閒農業區也可以採草莓!東林休閒農園地處小山谷,保留了鄉村的原始面貌,除了每年12月至5月開放採草莓之外,還教你以草莓果肉製成草莓果醬,同時還是有機栽培、產銷履歷認證,不單單好吃,吃下肚健康、安全更重要。

食農好好玩/台南「長盈海味屋」名列必比登推介 香煎魚菲力必吃

米其林指南去年首度把台南列入評鑑,而在27個入榜必比登推介名單,其中「長盈海味屋」是目前台灣各地農村約有「田媽媽」110家中,首家名列必比登的餐廳。

食農好好玩/水果界超級甜點!高雄「採蜜棗秘境」在這 每顆都大又甜

說到高雄岡山,相信很多人都會想到月世界、崗山之眼等景點,但你知道其實岡山還有超好玩的「採蜜棗體驗」嗎?這裡栽培的每顆蜜棗都又大又圓,吃起來更是香甜美味,在都市待膩了,不如就捲起袖子,用心採蜜棗療癒一下,最後還能把3斤蜜棗帶回家。

食農好好玩/和菓森林體驗「日月潭茶文化」 當小小製茶師 

南投縣魚池鄉是台灣紅茶的重要產地,從日本人引進印度阿薩姆茶苗到魚池試種開始,紅茶在日月潭山區已深耕近百年。位於魚池鄉香茶巷的「HUGOSUM和菓森林」紅茶莊園,自1949年起傳承日式製茶技術,以安全安心友善耕種方式生產,並提供一處可以見證日月潭紅茶產業發展歷史文化的地方。

準備揪團!全台人氣草莓園攻略 巨無霸紅潤香甜果實銷魂又欠吃

許多人期待已久的草莓季快到,民眾也很喜歡親自到草莓園採摘,當然新鮮草莓除了沾煉乳一起入口外,也可以做成果醬、打成果汁牛奶等各種香氣四溢的草莓食品,草莓可真的是擄獲大人小孩味蕾的神水果。想要享用新鮮草莓不如就直殺產地,不僅價格可以比較便宜,也相對比較新鮮。

世界巧克力大賽台灣放光芒!Q sweet奪4金6銀1銅1特別獎 福灣拿下30獎

擁有巧克力界奧斯卡獎之稱的「ICA世界巧克力大賽」20日晚公布2022亞太區決賽得獎名單,其中,台灣多家業都拿到好成績,往年在「巧克力工藝師(Chocolatier)類組」曾拿下金牌的Q sweet巧克力菁點,再度拿下4金6銀1銅及1金牌特別獎的佳績,而福灣巧克力也獲得4金9銀14銅3特別獎,共30個獎項。

指定主餐買一送一!3家新開幕餐廳推優惠 還有「50元牛五花套餐」

米塔集團旗下米塔炙燒牛排專門店再展新門店,桃園遠百店4月6日正式開幕,前三天點用頂級熟成沙朗/菲力即升級豪華套餐;而大河屋也歡慶進駐環球新北中和店,4月6日~4月8日凡消費沙朗牛排丼即送「炙燒(豬/牛)肉丼」。燒肉LIKE 4月8日插旗台北松江南京商圈,當日前290位消費者50元就能享用牛五花套餐。

新增藥膳溫補與秘製麻辣兩款湯底 澳門贏到足二店插旗敦南商圈

以新興順德菜和正宗卜卜蜆為主打的「澳門贏到足」旗艦店9月中才開幕,12月10日就在台北敦南商圈開出第二家店,除了正宗經典原味、香濃芝士濃湯、勁辣上湯胡椒湯底之外,還新增藥膳溫補暖湯、秘製麻辣紅湯兩款湯底,而且還能加價300元幫卜卜蜆鍋加入日本清酒增加香氣。

免到苗栗!「2021內湖草莓季」開跑 一日遊路線走6聚落、4景點

免跑苗栗大湖,台北內湖的草莓季也開跑了!白石湖社區20家草莓園中,已有10家開放採果,還能品嚐新鮮草莓製作的鹹、甜點,或是體驗DIY的樂趣,休假就找親友出發,度過甜蜜的悠閒時光。

像玉米的楊枝甘露!台北米其林級粵菜大膽玩分子料理 鮑魚超彈牙

當代餐飲趨勢除了追求創意表現,也講究健康愛地球,像日前在台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」用餐新認識的「星級溯源餐廳認證」,就是標榜運用產銷履歷食材,減少運輸達到減碳,還可追溯食材來源,讓食客吃得安心!

加了整隻小龍蝦!平價吃高雄痛風系鍋燒麵 還有浮誇牡蠣、鱸魚鍋

伊府將鍋燒第一間店從高雄出發,目前全台從北到南有12家分店,將平價庶民小吃的鍋燒麵拉高成企業化的格局。以主打的海鹽原味基湯底,以清澈甘美勾住眾多饕客,還霸氣開出大份量且高等級的海鮮食材菜單,包括壽喜燒肥牛鍋燒、厚切鱸魚鍋燒、龍蝦鍋燒、大牡蠣鍋燒等等,徹底翻轉人們對鍋燒麵的印象。

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