準備揪團!全台人氣草莓園攻略 巨無霸紅潤香甜果實銷魂又欠吃

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▲▼全台採草莓攻略(圖/好好玩提供)

首圖/IG@bvw1201、IG@vickyerika

文/好好玩

許多人期待已久的草莓季快到,每每這時候便利超商就會推出各種粉嫩色系的聯名商品,民眾也很喜歡親自到草莓園採摘,當然新鮮草莓除了沾煉乳一起入口外,也可以做成果醬、打成果汁牛奶等各種香氣四溢的草莓食品,草莓可真的是擄獲大人小孩味蕾的神水果。想要享用新鮮草莓不如就直殺產地,不僅價格可以比較便宜,也相對比較新鮮,這裡小編就蒐羅了北中南超熱門的草莓園,也告訴您採草莓有什麼眉角,讓你採草莓不踩雷。

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圖/IG@bvw1201

最佳採草莓時間

一般來說,每年12月中下旬到隔年4月中,都是草莓的採收期,若想採摘大顆的建議2~3月最佳。想要挑選香甜的草莓,切記兩大重點:「晴天、下午」兩個時段最好,因為植物天性喜好日照,因此晴天採摘的草莓不僅較清香,也比較耐放;不過建議不要中午時分現採,因陽光過於強烈的話,草莓也很容易溫度太熱而快速熟成軟化,建議下午2點~6點,經過充分日照、溫度冷卻下來的草莓,可說是吸收了天地日月精華,是最為健康漂亮的狀態。

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圖/IG@anprah

採草莓的價格

基本上,到草莓園採草莓都不會收入園費,而是按斤計價,各家草莓園的價差區間,民眾可以不用執著在比價,反倒可將心力放在比較各家草莓園的「莓況」,看看是否有分區管理,才較能保證採到大又漂亮的草莓;進到草莓園,園主通常會免費提供紙箱,結帳的時候,只要把採好的草莓拿給老闆秤重,就可以知道金額,想採多少都掌握在您的手中。

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圖/IG@_kaylee.d_

台北採草莓

北部民眾採草莓不用特意跑外縣市,雙北市區的草莓園主要分布於內湖區的白石湖休閒農業區、大湖街、安泰街等處,搭乘捷運轉公車即可到達,交通十分方便。每年12月至翌年5月為當地的草莓產季,3月進入盛產期,其中推薦內湖地區特有草莓品種「內湖一號」,又稱為「蘋果草苺」,不僅果實較大,草莓味濃厚,外觀似有兩個角,長得像是Hello Kitty,也很討小朋友喜歡。

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圖/IG@yiling.tsn

台北採草莓|莓圃休閒農園

「莓圃休閒農園」位於台北市內湖區碧山路上,農場主人也很用心的將園區打理成四季都可體驗採果的園區,當然種植草莓已有數十年經驗的主人,對於草莓品種更是聊若指掌。除了可以來體驗鮮果採摘樂趣,也可以來到園區內的小屋用餐,品嚐手作的草莓披薩、新鮮草莓汁等,臨走前也別忘了帶上一罐老闆自製的草莓果醬,有超多驚喜口味等著你去發掘。

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圖/IG@yiling.tsn

台北採草莓|東林草莓園

內湖草莓東林農園是落實「無毒有機施作」的友善農家,也位在北市近郊的「白石湖休閒農業特區」,也是園區內頗為人氣的採草莓農園,為了讓大小朋友可以更認識周遭群山環抱的自然生態,周末不定期園主會有DIY開團,體驗手作草莓果醬和導覽活動,還有用心安排的食農教育課程等等,適合三五好友或全家大小一同到訪,參與周休假日的深度導覽、放鬆身心,也感受白石湖美好的生態。

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圖/IG@yibird17

桃園採草莓

除了台北市區外,鄰近車程不到1小時的桃園,其實也有隱藏版的超夯草莓園,而且網路一查還有10幾間,數量可不亞於台北或者苗栗大湖,而且園區都有妥善規劃,有不少也採用高架種植,讓您採草莓不用彎腰駝背,可以輕鬆獲取紅通通的甜美果實。

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圖/IG@bvw1201

桃園採草莓|桃園草莓學校

鄰近北部的桃園,也是另一塊採草莓的天堂,其中頗有日本草莓園風格的草莓學校,更是網路打卡的經典園區。草莓學校是溫室栽培,即使是下雨天也不怕不能採草莓。園區內除了栽植有上千盆草莓,也有規劃完善的DIY體驗區,根據時節會有不同的體驗,像聖誕節有草莓聖誕屋製作、過年有春聯DIY,以及植栽種植教學等,活動超多保證玩不膩。

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圖/IG@oliviahsiao0103

桃園採草莓|八角店高架草莓園

有別於以前採草莓都得蹲在地板上,桃園的「八角店高架草莓園」,可以讓您輕鬆不彎腰,僅有假日開放的八角店高架草莓園,園區內栽種的品種還是超大顆的「美姬草莓」,老闆還會手把手教學怎麼挑選肥美的果實,例如可從膠袋底下撕開的小洞聞一聞,撲鼻而來的天然草莓香氣,真的令人銷魂。

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圖/IG@dolphinisdancing

新竹採草莓

新竹關西鎮也是台灣北部草苺重要產區之一,盛產季節大約是每年十二月初開始,一直持續到隔年四月中旬,一顆顆顏色紅潤飽滿的草莓甜度夠又新鮮,幸運的話還可以採到三倍大的巨無霸草莓,外型也非常吸睛。

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圖/IG@yaochunliu

新竹採草莓|來來草莓園

順著導航抵達來來草莓園,就可以來拿箱子跟剪刀下田去。這裡草莓有3分地廣,更是在地人常來的草莓園,來來草莓園屬於露天栽種,因此看準時機來準沒錯。若想要保證莓況,可先打電話或者到官方臉書詢問,避免草莓都被採光光了。

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圖/IG@impaulwang

新竹採草莓|長鑫莓果農園

除了常見的草莓品種,白草莓近年也成為草莓界的新寵兒,不過除了進口的日本白草莓外,現在來到新竹關西也可以自己採。長鑫莓果農園很特別,全區採用 IPM病蟲害整合管理,標榜無農藥,並有香水、豐香跟桃薰等不同品種,若不知道怎麼分辨,順著淡淡的蜜桃香去準沒錯;而採白草莓的撇步,就是看種子轉乳白色或是種子帶紅就能採,園區主人也會大方分享各種草莓冷知識。▲▼全台採草莓攻略(圖/好好玩提供)

圖/IG@yaochunliu

苗栗採草莓

一走進苗栗大湖區,就會有數不清的草莓園,尤其每年11月~4月開始,人潮就絡繹不絕,如果是採草莓新手來訪,到此草莓勝地準沒錯,不僅有超多間園區可供比價選擇,也不怕採不到草莓。

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圖/IG@grace1109

苗栗採草莓|紅色琉璃瓦 & SUHU Café

採草莓最擔心的就是擁擠、不好停車、又弄得滿身泥濘,其實採草莓也可以走網美風格。近年在大溪引領網美打卡風潮的紅色琉璃瓦草莓園,顛覆傳統印象,已草莓園結合複合式咖啡廳,不僅園區有高架草莓可採,還可愜意喝飲料、吃點心,更主打寵物友善,團體也可提前預約,不妨相揪親戚、三五好友組團,一起享用專屬的採草莓時空。

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圖/IG@redhousefarm_suhucafe

苗栗採草莓|名品牛奶草莓園

在眾多草莓競賽中,能夠獲得冠軍的可說是上上首選,名品牛奶草莓園曾榮獲大湖農會評鑑頭等獎,其草莓果型豔麗、口感絕佳,也是網路榜上有名的經典園區。名品牛奶草莓園不收入園費,建議可以先詢問一下果況,不過因名品園區碩大,基本上在產季期間到訪,幾乎都是整片紅通通的盛況。結帳櫃台也販售有90年代年輕老闆的創意結晶,像是草莓冰淇淋、草莓香腸等,看的也是令人垂涎欲滴。

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圖/IG@chingwen022

苗栗採草莓|灣潭玫瑰草莓園

想要嘗試多種草莓果粒,來到灣潭準沒錯,不但有高架化的草莓園,現場品種眾多,除了香水、豐香外,還包含日本的美顏草莓、水蜜桃草莓等等,而且在園區主人的細心栽種下,個個是果實肥碩、飽滿欲滴;園區內除了採草莓外,也有一片玫瑰花園,體驗採果樂的同時,鼻腔裡也飄來淡淡的玫瑰花香,可說是身心靈五感的極致享受;最後若不趕行程,不妨也可到咖啡廳來一趟草莓下午茶,或者體驗草莓果醬DIY等,適合情侶、親子一起出遊。

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圖/IG@vickyerika

台中採草莓|草莓世界

距離台中市區最近草莓世界,座落於台中潭子,佔地面積廣達5公頃,不僅是中部民眾方便體驗採果樂的地方,每年園主更投入大量心力照顧這一顆顆紅艷果實,像是高成本的使用奶粉發酵及海藻精灌注,也通過產銷履歷認證,讓遊客採得安心、吃得放心;園主許明興先生更自己培育並發表出新的品種,像是甜度較高、香氣濃郁的「蜜香草莓」,陸續更有黑鑽、優雪、貴妃等品種,說是集全台草莓品種的王國也不為過。

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圖/IG@__curls

台中採草莓|不能莓有妳

2020年開幕不能莓有妳,整體園區乾淨整潔,位於神岡圖書館、潭雅神綠園自行車道附近,可事先電話詢問營業狀況和草莓當日熟成狀況,並且園區的高架栽種區全用白色盆栽,可輕鬆獲得草莓仙境的美照。一進去可自選採草莓工具,第一次採草莓的朋友店家也會有簡單教學,園內草莓品種為混合種,有豐香、香水、美姬三種不同品種,園主也祭出摘滿額再送草莓造型包包的優惠,不論是採來送禮或者自己享用更是兩相宜。

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圖/IG@sweetthreebaby

台南採草莓

在草莓界素有一句俚語:「北大湖、南善化」,除了大湖草莓外,台南善化地區的草莓更是不遑多讓。每年也都會舉辦草莓季,沿著台1線省道往善化、新市一帶,或走台17線往七股,就連市區都能體驗採草莓,不過南部因溫度較熱的關係,因此盛產期會比大湖的較短,預計12月下旬開始至農曆過年期間左右,來到善化附近一帶,才有飽滿的果粒可採。當然採完草莓也可以順遊附近的善化糖廠、新化老街等,快趁這個冬季安排一日美食、拍美照、採果樂三豐收的遊程。

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圖/IG@apple_bear_1021

台南採草莓|台南開心有機農場

距離府城市中心約15分鐘的車程,來到台南市南區就可以體驗採草莓的樂趣,只能說台南人真的太幸福。台南開心有機農場位於台南市南區的永成路上,而且是不噴農藥、不施化學肥料的有機農場,也獲得成大智研國際驗證,舉凡園區內的草莓、蕃茄、甜瓜、帝王芭樂、有機蔬菜、仙草、印加果通通都可以體驗採果樂。不過這裡比較特別,不是秤斤論兩,而是以盒子為單位,能夠裝多少各憑本事。草莓季到訪還有超隱藏版的草莓可頌,記得開口詢問,或許就能帶回意外的伴手禮。

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台南採草莓|美裕草莓園

美裕草莓園約營業有30多年了,是善化草莓園區的第2家草莓園,歷史相當悠久草莓園占地大約有5分,大多為高架栽培,採摘起來更加便利優雅。園主也會依照草莓的莓況,適時輪區開放,保證每一天到訪的客人都有果實可採,可說是相當貼心。除了採草莓外,現場也有販售草莓株可以讓遊客買回家自行栽種,也有店家自釀的草莓露、草莓香腸,還有草莓乾、草莓果醬和草莓冰淇淋跟草莓牛奶等相關商品,即便不採草莓也可以享用一頓草莓大餐。

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圖/IG@hanhan_0723

高雄採草莓

由於草莓性喜冷涼,喜歡短日照才會開花結果,最適溫度為10~20℃,超過25℃則花芽不易形成而不開花,因此能在炎熱的南部取得結實累累的草莓可相當不容易。南部草莓的產季大約是12月下旬到隔年的4月,從台南善化再往南走,高雄的草莓園栽種技術也不惶多讓,也有不少優質草莓園可以採果。

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圖/IG@eat_umai

高雄採草莓|三本鮮莓園

三本鮮莓園使用有機肥料施肥,還獲得吉園圃安全蔬果認證,因此如果想讓小朋友吃得安心,三本鮮莓園更是高雄家長們的放心選擇。位於岡山地區的三本鮮莓園,1~2月是園內草莓最旺盛的時候,不過記得只有假日開放採草莓,平日不妨讓草莓好好休養生息;若想在家體驗照顧小植物的樂趣,園內也有販售草莓株,或許你也意外開啟綠手指之路。

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圖/IG@vivichen.cyw

高雄採草莓|富森草莓園

若不想濕漉漉的採草莓,其實往南走來到高雄機率更大幅提高。高雄大樹區不只有佛陀紀念館、大樹舊鐵橋、鳳梨觀光工廠等知名觀光景點,也有富森草莓園可以採草莓。園區栽種的多為香水草莓,也就是一般草莓蛋糕上最愛用的品種,另外還有蜜香跟豐香等三大品種,老闆更重金使用日本的有機肥料,讓草莓長得頭好壯壯、充滿養分。

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圖/IG@eat_umai

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