食農好好玩/內湖4.4顆星「東林農園」450元採草莓、DIY果醬、鬆餅

▲東林休閒農園。(圖/IG@joecy_shie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲東林休閒農園位於白石湖休閒農業區。(圖/IG@joecy_shie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

記者彭懷玉/台北報導

不用跑到苗栗,台北內湖的白石湖休閒農業區也可以採草莓!東林休閒農園地處小山谷,保留了鄉村的原始面貌,除了每年12月至5月開放採草莓之外,還教你以草莓果肉製成草莓果醬,同時還是有機栽培、產銷履歷認證,不單單好吃,吃下肚健康、安全更重要。

▲東林休閒農園。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲東林休閒農園是有機栽培、產銷履歷認證,不單單好吃,吃下肚健康、安全更重要。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

此時正值草莓季,台北人懶得跑遠,搭小2公車就能到「東林休閒農園」,沒有明顯招牌、不打廣告,卻靠著實力、民眾口耳相傳打響名號,在Google評論上贏得4.4顆星的高評價,民眾反映「農場主人用心栽植、親切接待,煮草莓醬太有趣,讓人忍不住想用力支持在地好農家」。

▲東林休閒農園。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲光是草莓培植就有近40年經驗,品種主要是肉質紮實的「桃園4號」、兩百株白草莓等。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

「東林休閒農園」主要以草莓和養蜂(產蜂蜜)為大宗,光是草莓培植就有近40年經驗,品種主要是肉質紮實的「桃園4號」、兩百株白草莓等,業者表示,內湖草莓全是溫室栽培,不管是高架或土耕,地上都有防草蓆,就算下雨天也不會影響採果樂趣,對旅客來說可是一大福音。

▲東林休閒農園。(圖/IG@joecy_shie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲內湖草莓全是溫室栽培,不管是高架或土耕,地上都有防草蓆,就算下雨天也不會影響採果樂趣。(圖/IG@joecy_shie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

不只開放採草莓,果醬的製作是東林一大亮點,能將農產過剩或賣相不佳的草莓,製作成果醬、果乾,反倒能保存更久,「每一顆草莓的養成都是農夫辛苦種出來的,選擇丟棄就太浪費了。」謝明宜、顏芃儀夫妻如是說。

▲東林休閒農園。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲果醬的製作是東林一大亮點,能將農產過剩或賣相不佳的草莓,製作成果醬、果乾,反倒能保存更久。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

為封存鮮甜草莓的美好,東林推出「冬季限定莓好時光」食農之旅,含導覽解說、草莓果醬製作、手繪鬆餅製作、採摘價值150元草莓,貼心的是,若現場採不到草莓,可更換等價值商品或飲品。

▲東林休閒農園。(圖/IG@joecy_shie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲東林休閒農園450元體驗還包含手繪鬆餅製作。(圖/IG@joecy_shie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

「冬季限定莓好時光」即日起至隔年5月3日開放體驗,一人收費450元,3歲以下兒童免費入園,一人即可成行,可以透過「農遊超市」的「食農好玩券」購買,有興趣的民眾請於7天前電話預約。

▲東林休閒農園。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲「冬季限定莓好時光」即日起至隔年5月3日開放體驗,一人即可成行。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

東林休閒農園
電話:0953934999
地址:台北市內湖區碧山路43-18號
平假日:14:00-16:00(最晚14:00)
網址:https://www.facebook.com/kpp70500i/
※通過特色農業旅遊場域認證

行政院農業委員會 台灣休閒農業發展協會 聯合推薦

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